Agronews

Roma: in programma la seconda tappa di ArchichefNight

In calendario a Roma, mercoledì 4 maggio, al museo Maxxi, la seconda tappa di ArchichefNight, la cena-evento che vede dietro ai fornelli noti nomi dell'architettura contemporanea. Ad ospitare l'iniziativa è il caffè Maxxi21 presso il Museo Nazionale delle Arti del XXI Secolo. Gli architetti romani coinvolti sono cinque: Architettura Suppressa, Franco Bernardini Architetto, Integra Design, Lorenzo Bellini Associates, Studio Arte 85. Seguiranno le direttive dello Chef del ristorante per mettere a punto il menù della serata tra arti, creatività e saperi.

I “Progettisti” dei piatti sono chiamati a selezionare la propria ricetta preferita, o quella in grado di descrivere al meglio i tratti peculiari dello Studio. Inoltre si occupano di scegliere i singoli ingredienti e di ideare l’impiattamento finale attraverso un disegno preparatorio. Gli Archichef hanno inoltre il compito di servire a tavola le portate realizzate, in modo da raccontarne la ricetta e le motivazioni della scelta. Il miglior Studio riceverà in premio una bottiglia Magnum de Il Bosco 2009, offerto dall’azienda “Tenimenti d’Alessandro” wine sponsor della serata che curerà la carta vini di questa tappa romana.

Dopo Milano e Roma, Archicehf Night prosegue con tre tappe europee Belgrado, Londra, Copenaghen, infine torna in Italia con le città di Palermo e Bolzano. L’iniziativa è stata ideata da Towant, agenzia dedicata all'organizzazione di eventi di architettura in Italia e all'estero, che collabora con alcuni dei più importanti brand del design italiano e internazionale