Food Mania
Sale nelle preferenze la cucina messicana. Sconfitti i fornelli giapponesi
A segnalare il cambio di gusti dei consumatori italiani è Deliveroo. La piattaforma di consegne a domicilio apre a Parma, Modena e Pavia
Roma- Per la prima volta la cucina messicana batte alla fine del 2017 quella giapponese. A segnalarlo è Deliveroo, la piattaforma online di consegne di cibo a domicilio in un studio sul cambiamento in atto nei gusti dei consumatori italiani che si dimostrano- si legge in una nota- sempre più amanti della sperimentazione. L’analisi evidenzia inoltre che nelle preferenze avanzano, ad esempio, gli ordini di cibo hawaiano cresciuti, del 50% negli ultimi 12 mesi.
La piattaforma segnala inoltre che i consumatori italiani sono sempre più affezionati a Deliveroo. Gli ordini di pranzi sono cresciuti del 25% durante il 2017 (rispetto al 2016). E il numero d’italiani che hanno ordinato il pranzo con Deliveroo nei primi tre mesi del 2018 ha già raggiunto il totale degli ordini di pranzi dei primi 6 mesi del 2017. Deliveroo annuncia infine l’apertura a Parma, Modena e Pavia che va ad aggiungersi a Milano Roma, Torino, Bologna, Firenze, Genova, Bergamo, Brescia, Padova, Piacenza, Verona, Monza per un totale complessivo di 15 città.