Food Mania
San Valentino: spaghetti all'amatriciana e bistecca alla fiorentina nel menù della seduzione
A preferire i due piatti è un campione di intervistati dell'osservatorio Takeaway Generation di Just Eat che ha condotto un'indagine sull'utilizzo della consegna a domicilio in occasione della ricorrenza
Roma- Non manca nel giorno di San Valentino chi preferisce rimanere tra le mura domestiche per prendere per la gola il proprio partner. A sostenerlo è l’osservatorio Takeaway Generation di Just Eat chr ha condotto un’indagine su chi si avvale per l’occasione della tecnologia e della possibilità di utilizzare i servizi online di consegna a domicilio. Ecco dunque che il takeaway diventa l'alleato perfetto quando si fa tardi e il supermercato è già chiuso (39%) o quando una riunione dura più del previsto e si rimane bloccati al lavoro (32%). Secondo l'indagine, quest'anno è il 69% degli italiani a festeggiare San Valentino in coppia consumando una cena romantica. Fra di loro chi ordina il menù online desidera avere tutto il tempo necessario per prepararsi e indossare un outfit speciale (31%), conquistare l'amore di sempre con una cena a prova di chef (24%) o fare pace con il partner mettendo in tavola il piatto del suo ristorante preferito (23%).
Ma cosa c'è nel menù della seduzione? Dalla survey emerge un buon bilanciamento tra sapori orientali e nostrani. Se il carattere sofisticato dei piatti giapponesi conquista tutti coloro che vogliono spingersi verso l'ultima frontiera del Naked Sushi (38%), non meno apprezzati sono però i piatti tipici della cucina italiana: spaghetti all'amatriciana (47%) e bistecca alla fiorentina (38%) sono considerati fondamentali per accendere la fiamma della passione. Più distaccata invece la popolare cotoletta alla milanese (8%) mentre l'ecosostenibilità di una cena vegetariana piace solo al 5% degli intervistati.
Nell'ordinare il takeaway si tengono lontani aglio e cipolla per mantenere un alito a prova di bacio (57%). Anche asparagi, broccoli e cavolfiori sono nemici dell'intimità sessuale (16%) seguiti dalle patatine fritte (11%) considerate eccessivamente pesanti quando si hanno in programma attività notturne. Infine non meno temuti il prezzemolo e i semi di papavero (10%) vere minacce per un sorriso smagliante.
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