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Single stakanovisti del biologico

Da un’analisi dell'agenzia Klaus Davi emerge che le persone singole spendono un 20 per cento in più per i prodotti considerati salutari rispetto alle coppie o ai nuclei familiari

Roma- I single spendono un 20 per cento in più per il cibo biologico rispetto alle coppie o ai nuclei familiari. L’analisi è dell'agenzia Klaus Davi che ha realizzato uno "Speciale Sana" dedicato all'universo del cibo biologico con un'inchiesta tra i principali brand. Lo studio è stato condotto sui single che vivono in città, superiori a 50mila abitanti (in tutto in Italia sono circa otto milioni). L’indagine ha preso in esame oltre 400 coppie e 180 single a cui sono state rivolte domande sulle loro abitudini alimentari.

Il risultato è stato che i single, soprattutto donne, spendono anche il 30% in più delle coppie in cibi biologici. Non sempre però la motivazione è da ricollegare al salutismo: c'è infatti chi lo fa perché "è una moda" (22%) o perché consigliato da amici o amiche (15%). Un corposo 23% dichiara di acquistare cibi biologici per "coccolare e gratificare il proprio corpo". Un 17% è invece convinto che siano "prodotti più controllati". Secondo lo studio le donne single "contagiano" anche le madri e quindi le famiglie le seguono a ruota.