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Street Food, Stelle Michelin per due chioschi a Singapore

Lo street food entra nella guida Michelin. Sono a Singapore i primi due chioschi premiati con una stella a testa dalla Bibbia della cucina: si tratta dell'Hill Street Tai Hwa Pork Noodle e dell’'Hong Kong Soya Sause Chicken Rice and Noodle.

Le due attività sono famose rispettivamente per i noodles e il riso al pollo con salsa di soia.