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Tiramisù, al cinema vincono i Pavesini

Per preparare il Tiramisù meglio i Savoiardi o i Pavesini?. La questione torma d’attualità con il film “Tiramisù” di Fabio De Luigi  (all’esordio nei panni di regista) dove il protagonista assoluto è lo squisito dolce di cui tutti gli italiani, e non solo, sono innamorati. Nella pellicola,  in visione nelle sale cinematografiche a partire da ieri 25 febbraio, vincono i Pavesini. A renderlo noto è  Barilla. Il gruppo alimentare riconosce ai Pavesini sicuramente una consistenza migliore che conferisce al dolce una piacevole masticabilità.

Nel 2015 i biscotti Pavesini hanno compito 70 anni: è stato infatti nel 1945 che la Pavesi, dopo il trasferimento nello stabilimento di via Leonardo, ha iniziato la produzione vera e propria dei biscottini di Novara, gli «antenati» dei Pavesini.