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Torino: la coppa del mondo della pasticceria arriva in Italia

Nel Paese del tiramisù e della cassata, che ha inventato il cono gelato, la pastiera e il panettone, debutta la Coupe du Monde de la Pâtisserie. Il 10 giugno a Torino, in occasione del Gourmet Expoforum, l’Oval Lingotto ospiterà la European Pastry Cup, la selezione europea della gloriosa competizione della pasticceria mondiale, fondata a Lione nel 1989 dal grande maestro pasticciere Gabriel Paillasson. Dopo il debutto a Parigi nel 2012 e due edizioni a Ginevra, Torino è la città scelta per ospitare a giugno il round europeo che premia i migliori pasticcieri del mondo.

La città del gianduiotto e del bicerin diventa così nel 2018- si legge in una nota-  la capitale europea della gastronomia: in concomitanza all’evento infatti, l’11 e 12 giugno, la città ospiterà anche la finale europea del Bocuse d’Or.

in data:05/03/2018

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