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Tornano a crescere gli acquisti di insalate e verdure in busta
Lieve ripresa, alla fine del 2014, per gli acquisti di insalate e verdure in busta, con vendite a volume degli ortaggi di IV gamma cresciute del +0,60% in Italia secondo dati Nielsen, nonostante una contrazione a valore del -1,5%. Mentre si prospetta buono il quadro per l’ortofrutta di quarta gamma con incrementi vendite del +3,3% nell'ultimo trimestre presso la grande distribuzione (Gdo)
A ufficializzare il dato economico, dopo la flessione di fine 2012 e inizio 2013, è Gianfranco D'Amico, presidente di Aiipa IV gamma, nonche' amministratore delegato di Bonduelle Italia, uno dei dieci operatori associati ad Aiipa che insieme fanno il 90% del mercato dell'ortofrutta in busta made in Italy. Il comparto in termini di valore è pari a 700 milioni di euro al consumo secondo dati Nielsen con 90mila tonnellate imbustate l'anno.