Food Mania
TripAdvisor, confronto tra residenti e viaggiatori sulla scelta del ristorante in cinque città italiane
Lo studio, realizzato dal sito di viaggi, è stato effettuato analizzando l’ampia base dati di geolocalizzazione mobile. Nel capoluogo lombardo 2 locali tra i 3 più visitati combaciano
Roma- Soltanto a Milano le preferenze tra persone del luogo con i viaggiatori sono le stesse in fatto di scelta dei ristoranti. Nelle altre città italiane più apprezzate dai viaggiatori di tutto il mondo e vincitrici dei premi Travelers’ Choice Destinations 2017 la scelta non è la stessa. A rendere noto gusti ed esigenze diverse in materia di ristoranti è TripAdvisor, il sito di viaggi che ti aiuta a trovare le tariffe più convenienti e le recensioni più aggiornate. I risultati dello studio Check-Index mobile sono stati ottenuti analizzando la base dati di geolocalizzazione mobile di TripAdvisor.
Per raccogliere i dati, TripAdvisor ha analizzato i check-in attraverso il Gps degli smartphone e i sensori di movimento per vedere dove e quando gli utenti – in forma anonima – stanno visitando un luogo o sono semplicemente di passaggio. Ed ecco alcune curiosità emerse dallo studio:
• I ristoranti più visitati dai viaggiatori hanno un punteggio medio delle recensioni superiore rispetto a quello dei ristoranti più visitati dalle persone del luogo (4,10 vs 4,03)
• Milano è l’unica città tra quelle prese in considerazione in cui le Top 3 dei ristoranti più frequentati da viaggiatori e persone del luogo hanno elementi comuni: ben 2 ristoranti tra i 3 più visitati sono presenti in entrambe le classifiche – pur essendo in posizioni diverse
• I viaggiatori sono più propensi a mangiare in ristoranti appartenenti a catene internazionali rispetto alle persone del luogo
Ma ecco i ristoranti con il più alto numero di visite: viaggiatori Vs persone del luogo
CITTÀ
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VIAGGIATORI
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PERSONE DEL LUOGO
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Roma
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Top 3 Ristoranti
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1. Hard Rock Cafe Rome
2. Angelino "ai Fori" dal 1947
3. Ginger Sapori e Salute
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1. Momart Café’
2. Garum 2015
3. Taverna Rossini
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Firenze
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Top 3 Ristoranti
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1. Trattoria Zà Zà
2. Hard Rock Cafe Florence
3. La Ménagère
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1. Chalet Bellariva
2. Le Pavoniere - Magnificenza
3. Koko
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Venezia
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Top 3 Ristoranti
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1. Hard Rock Cafe Venice
2. Rossopomodoro Venezia
3. Paradiso Perduto
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1. Al Timon
2. La Nuova Favorita
3. Da Celeste
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Sorrento
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Top 3 Ristoranti
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1. Terrazza delle Sirene
2. L'Antica Trattoria
3. Ristorante Bagni Delfino
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1. Ristorante Da Filippo
2. Lido la Solara
3. Il Leone Rosso Ristorante Pizzeria
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Milano
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Top 3 Ristoranti
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1. Ceresio 7 Pools & Restaurant
2. Paper Moon
3. Globe
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1. Globe
2. Ceresio 7 Pools & Restaurant
3. Temakinho Brera
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