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Food Mania

TripAdvisor, confronto tra residenti e viaggiatori sulla scelta del ristorante in cinque città italiane

Lo studio, realizzato dal sito di viaggi, è stato effettuato analizzando l’ampia base dati di geolocalizzazione mobile. Nel capoluogo lombardo 2 locali tra i 3 più visitati combaciano

Roma- Soltanto a Milano le preferenze tra persone del luogo con i viaggiatori sono le stesse in fatto di scelta dei ristoranti. Nelle altre città italiane più apprezzate dai viaggiatori di tutto il mondo e vincitrici dei premi Travelers’ Choice Destinations 2017 la scelta non è la stessa.  A rendere noto gusti ed esigenze diverse in materia di ristoranti è TripAdvisor, il sito di viaggi che ti aiuta a trovare le tariffe più convenienti e le recensioni più aggiornate. I risultati dello studio Check-Index mobile sono stati ottenuti analizzando la base dati di geolocalizzazione mobile di TripAdvisor.

Per raccogliere i dati, TripAdvisor ha analizzato i check-in attraverso il Gps degli smartphone e i sensori di movimento per vedere dove e quando gli utenti – in forma anonima – stanno visitando un luogo o sono semplicemente di passaggio. Ed ecco alcune curiosità emerse dallo studio:
•    I ristoranti più visitati dai viaggiatori hanno un punteggio medio delle recensioni superiore rispetto a quello dei ristoranti più visitati dalle persone del luogo (4,10 vs 4,03)
•    Milano è l’unica città tra quelle prese in considerazione in cui le Top 3 dei ristoranti più frequentati da viaggiatori e persone del luogo hanno elementi comuni: ben 2 ristoranti tra i 3 più visitati sono presenti in entrambe le classifiche – pur essendo in posizioni diverse
•    I viaggiatori sono più propensi a mangiare in ristoranti appartenenti a catene internazionali rispetto alle persone del luogo


Ma ecco  i ristoranti con il più alto numero di visite: viaggiatori Vs persone del luogo

 

CITTÀ

VIAGGIATORI

PERSONE DEL LUOGO

 

 

 

Roma

 

 

Top 3 Ristoranti

1.    Hard Rock Cafe Rome

 

2.    Angelino "ai Fori" dal 1947

 

3.    Ginger Sapori e Salute

1.    Momart Café’

 

2.    Garum 2015

 

3.    Taverna Rossini

Firenze

 

 

Top 3 Ristoranti

1.    Trattoria Zà Zà

 

2.    Hard Rock Cafe Florence

 

3.    La Ménagère

1.    Chalet Bellariva

 

2.    Le Pavoniere - Magnificenza

 

3.    Koko

Venezia

 

 

Top 3 Ristoranti

1.    Hard Rock Cafe Venice

 

2.    Rossopomodoro Venezia

 

3.    Paradiso Perduto

1.    Al Timon

 

2.    La Nuova Favorita

 

3.    Da Celeste

Sorrento

 

 

Top 3 Ristoranti

1.    Terrazza delle Sirene

 

2.    L'Antica Trattoria

 

3.    Ristorante Bagni Delfino

 

1.    Ristorante Da Filippo

 

2.    Lido la Solara

 

3.    Il Leone Rosso Ristorante Pizzeria

Milano

 

 

Top 3 Ristoranti

1.    Ceresio 7 Pools & Restaurant

 

2.    Paper Moon

 

3.    Globe

1.    Globe

 

2.    Ceresio 7 Pools & Restaurant

 

3.    Temakinho Brera

in data:22/10/2017

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