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Tutto pronto per The World’s 50 Best Restaurants 2014

Sarà ufficializzata il prossimo 28 aprile, alla storica Guildhall di Londra, la lista dei 50 migliori ristoranti del mondo. The World’s 50 Best Restaurants 2014, sponsorizzata da S. Pellegrino e Acqua Panna, prevede per questa edizione nuova categoria di premio individuale : Miglior Pasticcere del mondo , sponsorizzata da Cacao Barry.

 L’iniziativa è organizzata da Restaurant magazine. L' elenco viene creato dai voti dei 50 migliori ristoranti d' Accademia del Diners Club ® World , un influente gruppo di oltre 900 leader internazionali nel settore della ristorazione . L'Accademia comprende 26 regioni distinte in tutto il mondo , ognuno dei quali ha 36 membri , tra cui un presidente , e ogni membro può lanciare sette voti . Di questi sette , di almeno tre voti devono riconoscere ristoranti al di fuori della propria regione del membro dell'accademia .
Il panel in ciascuna regione è costituita da gastronomi, cuochi , ristoratori e altamente considerati " gastronomi " I risultati saranno pubblicati online sul www.theworlds50best.com