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Tutto pronto per il congresso dell’Aifo
“Per uscire dalla crisi, una nuova frontiera della qualità: l’olio artigianale” è il tema del III° Congresso Nazionale dell’Associazione che si tiene a Sorrento il prossimo 26 e 27 aprile. Al congresso partecipano 60 delegati in rappresentanza delle 598 imprese aderenti, oltre ad una rappresentanza delle 5 associazioni regionali autonome che sono associate ad Aifo oltre a una folta rappresentanza di aziende ospiti.
L’Associazione Italiana Frantoiani Oleari (Aifo), nasce nel 1996 per iniziativa di un gruppo di imprenditori del comparto oleario con l’obiettivo di difendere gli interessi delle piccole e medie aziende artigiane che producono l’olio extravergine di oliva e capaci di garantire al consumatore la qualità di questo prodotto principe dell’agroalimentare Made in Italy. A questo scopo l’AIFO promuove e sostiene una alleanza con gli agricoltori, e le loro associazioni Coldiretti e Unaprol, e con i consumatori, e le loro associazioni come CODICI, per un mercato trasparente e per la difesa della salute dei cittadini.
”Dopo quattro anni di intenso lavoro in cui abbiamo allargato la base associativa, realizzato l’unità delle piccole e medie aziende olearie in una unica associazione imprenditoriale, costruito una nuova alleanza con gli agricoltori di Coldiretti e Unaprol e con i consumatori e le loro associazioni come Codici, e soprattutto ottenuto una nuova legge a favore di un mercato trasparente in cui è salvaguardata la biodiversità e l’eccellenza del vero, unico e irripetibile extravergine di origine italiana vogliamo con il nostro Congresso di Sorrento, ha dichiarato il Presidente dell’Aifo, Piero Gonnelli, fare un bilancio e dare alla nostra associazione una strategia per concorrere ad una nuova fase di sviluppo del nostro Paese. In questo contesto porremo all’attenzione delle nostre imprese e del mondo dell’agroalimentare italiano il progetto dell’olio artigianale, di un olio fatto a regola d’arte, attraverso un processo di produzione che insieme alla tecnologia, alla professionalità e a un codice etico dell’imprenditore può dare al consumatore la sicurezza dell’alta qualità e salubrità dell’extravergine italiano”.
Il Congresso, che sarà aperto da una relazione del Presidente Piero Gonnelli, dopo il saluto del sindaco di Sorrento, Giuseppe Cuomo e di Gennaro Masiello (Coldiretti della Campania), Massimo Gargano (Presidente Unaprol), Silvano Ferri ( Presidente Federdop), Gennaro Sicolo (Presidente CNO), svolgerà i suoi lavori attraverso una serie di relazioni e interventi di: Giampaolo Sodano (Vice-presidente AIFO) Aldo di Russo (General manager Unicity Spa), Domenico Fazio (Alfalaval), Amedeo De Fransceschi ( Responsabile operativo del Nucleo Agroalimentare e Forestale – NAF), Edoardo Francesco Mazzilli (Direttore dell’Ufficio Investigazioni – Agenzia delle Dogane), Luca Veglia (Direttore Ufficio Pref 1 – Direzione Generale della Prevenzione e del Contrasto alle Frodi Agroalimentari del MIPAAF), Vincenzo Peluso (Ufficio Coordinamento dei Controlli Specifici di Agea), Nunzio Scaramozzino (Resp. Tracciabilità di filiera Unaprol); oltre ad una tavola rotonda organizzata da “Teatro Naturale” e coordinata dal direttore Alberto Grimelli, a cui hanno assicurato la loro partecipazione noti esperti del settore tra cui Luigi Mozzi, Mario Pacelli, Rossano Passagli, Maurizio Pescari.
"La collaborazione con Aifo è strategica". Ha riferito il presidente di Unaprol Massimo Gargano che aggiunge, "dobbiamo migliorare il mercato condividendo obiettivi comuni attraverso un sistema di relazioni che permetta al settore di competere di fronte alle sfide della nuova Pac non solo con i numeri ma con comportamenti virtuosi di rafforzamento della filiera olivicola olearia italiana".
Il Congresso si concluderà nel pomeriggio di sabato 27 con la elezione del nuovo Consiglio direttivo nazionale composto di 21 membri e con l’elezione del nuovo Presidente dell’Associazione.