Filiera Corta

Uova e colombe più care per le festività pasquali

I rincari dei prodotti dolciari - secondo l'Osservatorio nazionale Federconsumatori- superano l'8 per cento

Roma- Rincari pesanti per colombe e uova di cioccolato. L’aumento dei prodotti delle prossime festività pasquali- secondo rilevazioni dell’Osservatorio nazionale Federconsumatori- è di un +8% per le colobe e di un + 8,5% per le uova di cioccolato.

''Nonostante non si respiri affatto aria di festivita', gli scaffali dei supermercati sono gia' pieni dei prodotti tipici della Pasqua'', spiega Federconsumatori, evidenziando come ''a fronte del fortissimo calo dei consumi in termini generali, ci saremmo aspettati una diminuzione dei prezzi che, tuttavia, continua a non avvenire''. ''Proprio tale andamento, unito al fatto che la Pasqua coincide quest'anno proprio con la fine del mese, determinera' una grave contrazione dei consumi relativi ai prodotti tipici, di oltre il -12% rispetto allo scorso anno'', afferma l'associazione. ''L'uovo di cioccolata, infatti, sara' riservato unicamente ai bambini, mentre gia' spopolano su internet le ricette di dolci e colombe fatte in casa, all'insegna della qualita', della creativita' e soprattutto del risparmio''.