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Tutto pronto per "Chianti Lovers"

Numeri e spazi quasi raddoppiati - 150 aziende, 4mila visitatori nell'ultima edizione, 400 giornalisti attesi e l'intero padiglione Cavaniglia della Fortezza da Basso di Firenze occupato da stand e eventi: torna l'appuntamento con 'Chianti Lovers', l'Anteprima promossa dal Consorzio Vino Chianti e dal Consorzio tutela Morellino di Scansano, aperta al pubblico per il quinto anno consecutivo. L'appuntamento è il 10 febbraio, dalle 16 alle 21, mentre dalle 9,30 fino alle 16 potranno accedere solo operatori di settore accreditati.

Aumentate anche le aziende che hanno deciso di partecipare a questa vetrina: dalle circa 100 realtà dello scorso anno, si è passati a ben 150 aziende del territorio. A queste si aggiunge il Consorzio tutela Morellino di Scansano, che dallo scorso anno organizza la propria anteprima in occasione di 'Chianti Lovers'. A questa crescita esponenziale dell'evento si è adeguata anche l'organizzazione che per questa edizione ha destinato l'intero padiglione Cavaniglia al pubblico. Protagonisti saranno, dunque, sul fronte del Chianti, i vini delle aziende del Consorzio e dei Consorzi di sottozona: Rufina, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colli Aretini, Montalbano, Colline Pisane, Montespertoli, oltre alle etichette di venticinque cantine maremmane per il Morellino di Scansano. La novità di quest'anno sarà un appuntamento interamente dedicato a oltre 30 buyer stranieri, provenienti da tutto il mondo: per loro è stato organizzato un seminario con degustazione nel corso della mattinata. Con questo seminario, destinato ai buyer che hanno preso parte al 'Buy Wine' organizzato dalla Regione Toscana e Promofirenze, c'è l'intenzione di far crescere la conoscenza degli aspetti storici, produttivi e tutte le peculiarità della Denominazione Vino Chianti Docg.