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30/10/2013 13:06
Roma celebra Halloween con birra e cornetto. Katie Parla, storica del cibo e scrittrice, americana di nascita, ma romana di adozione, presenterà infatti il 31 ottobre una serata speciale presso la pasticceria De Bellis assieme al proprietario e pasticcere Andrea De Bellis. L’inizio dell’evento è previsto per 23:00:
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30/10/2013 12:38
Nasce Slow Food Travel. L’iniziativa , promossa dall’associazione internazionale no-profit fondata da Carlo Petrini e dal tour operator Rsi Group, è finalizzata a promuovere un modo di viaggiare che presta attenzione all’ambiente, alle tradizioni, alle identità culturali e al mondo della produzione del cibo.
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29/10/2013 17:18
Chiuso da Agea l'esercizio finanziario 2012-2013. L'Agenzia ha tirato le somme sugli aiuti erogati dai vari Organismi Pagatori relativamente ai premi riguardanti la Domanda Unica, lo Sviluppo Rurale e il Piano di sostegno al settore vitivinicolo. Gli aiuti hanno raggiunto un totale che supera di poco i 5,5 miliardi di Euro e la quasi totalita' delle imprese richiedenti
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29/10/2013 16:57
Presentato a Roma l’ "Atlante dei territori del vino italiano". La pubblicazione, in due volumi, è promossa dal ministero delle Politiche agricole, ha richiesto cinque anni di preparazione e ricerche
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29/10/2013 16:05
Riaprono le selezioni, con scadenza il 18 novembre, per l’ammissione alla 8^ edizione della Scuola di Dottorato per il sistema Agroalimentare – Agrisystem. Dodici sono i posti con borsa di studio per un totale di 26 posti disponibili destinati ai migliori laureati, italiani e stranieri, motivati ad approfondire la propria formazione nel campo della ricerca applicata ai vari aspetti del sistema agroalimentare.
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Presentato, nel giorno dei festeggiamenti dei dieci anni di vita, il marchio identificativo e di sistema. Bilancio in attivo per la struttura: il giro d'affari è di 2 miliardi e il contributo al Pil laziale è pari allo 0,3%
29/10/2013 14:58
Inizia una nuova avventura per il Centro agroalimentare Roma. Nel giorno dei festeggiamenti dei sui dieci anni di vita è stato presentato “Cuor di Car”, il marchio identitario e di sistema del mercato romano. Dalla nuova strategia di marketing e di commercio – segnalano i vertici della struttura in una nota – si attente un aumento della riconoscibilità, della clientela, del volume d’affari, ma soprattutto si vuole amplificare il valore della freschezza dell’offerta.
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Nel 2013- segnala Oiv- la quantità vinificata è di 281 milioni di ettolitri contro i 258 milioni del 2012. La regressione vitata è di 15mila ettari
28/10/2013 16:19
Migliora nel 2013 la produzione vitivinicola mondiale. A certificare il risultato positivo è l’Organizzazione internazionale della vigna e del vino. Per l’anno in corso si registrano 281 milioni di ettolitri prodotti con i 258 milioni di ettolitri del 2012. La quantità vinificata- si legge in una nota – torna dunque ai livelli del 2006.
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28/10/2013 13:02
Sarà presto in distribuzione "L'agricoltura Italiana Conta". Giunta alla 26ª edizione, il volime Inea spazia dall'andamento congiunturale del settore al sistema agroindustriale, dalla struttura e performance delle aziende alla diversificazione e all'ambiente, dalla qualità alla Pac.
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28/10/2013 12:04
Toccherà le città di Vancouver, Calgary, Toronto, e Montreal, inun’ideale percorso coast to coast, la XVIII Edizione delle Grandi Degustazioni di Vini Italiani in Canada organizzata dall’Ice – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane, nelle giornate del 28, 30 ottobre e del 4, 6 novembre.
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27/10/2013 13:09
Sarà presentata lunedì 28 ottobre, a Roma, nel corso della rassegna “Cooking X Art 2013 (Officine Farneto), la Guida Touring Alberghi&Ristoranti d’Italia 2014. Saranno assegnati i “Premi Touring” riservati a chef emergenti, albergatori e ristoratori che meglio interpretano la filosofia della qualità a prezzi ragionevoli