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Agronews
27/09/2011 14:41
Si terrà a Roma, il prossimo 29 settembre, il convegno "Fare impresa in agricoltura. Scenari e prospettive per le forme di conduzione ed il mercato fondiario". L'incontro, promosso dalle Federazioni
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Filiera Corta
Resa nota da Melarossa.it l'alimentazione giusta per il cambio di stagione
27/09/2011 11:26
Affrontare il cambio di stagione e l'autunno nel migliore dei modi possibili. In molti in questo periodo si domandano e consultano specialisti per avere consigli nel merito. A dare le prime risposte e consigli utili è anche Melasrossa.it, il sito dedidicato alla salute e alla forma fisica
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Agronews
26/09/2011 15:55
Nuovo record alimentare per il pane. A Selinunte (Trapani), e' stato battuto il record del pane più lungo, realizzato lo scorso anno a Modica (Ragusa), dove si erano raggiunti i 1.103 metri. Il pane, certificato dal notaio Giovanni Cancemi, ha raggiunto i 1.187 metri di lunghezza.
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Filiera Corta
Coldiretti, sulla base di dati Nielsen relativi all'andamento degli acquisti in volume dei prodotti , segnala per i tre alimenti la crescita più elevata nella spesa degli italiani all’interno dei supermercati
26/09/2011 14:41
La fretta in cucina batte la crisi con il prosciutto cotto già affettato (+10,6 per cento), i formaggi già grattugiati (+10,4 per cento) e la verdura lavata e tagliata (+6,2 per cento) che salgono sul podio dei prodotti che fanno registrare il maggior incremento nei consumi nel 2011. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulle elaborazioni Ref dei dati Nielsen dell’andamento degli acquisti in volume dei prodotti di largo consumi confezionati nella grande distribuzione organizzata, con anno terminante a giugno 2011.
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Agronews
25/09/2011 14:14
La Francia è il Paese vincitore del premio giuria tecnica, offerto da Unicredit, della 14\esima edizione del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale di San Vito Lo Capo. La ricetta di sgombro affumicato su un cous cous di frutta ed erbe, preparata dalla chef Alice Delcourt, chef patron del ristorante “Erba brusca” di Milano, è stata infatti la più votata
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Agronews
25/09/2011 12:57
Prime anticipazioni su una delle guide più vendute in Italia: ''Vini d'Italia 2012'' del ''Gambero Rosso''. L’indiscrezioni sono di Winenews. Secondo il sito di settore, per la sezione “Premi Speciali” la cantina dell’anno 2011 sarebbe la siciliana Tasca d'Almerita, il premio per il miglior rosso andrebbe al Carignano del Sulcis Superiore Arruga 2007 della cantina Sardus Pater, il miglior bianco dell'anno al marchigiano Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di Serra ''Vecchie Vigne'' 2009 di Umani Ronchi. Per le ''bollicine'', il Franciacorta Extra Brut 2005 dell'azienda Ferghettina, vino dolce 2012.
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Filiera Corta
Una ricerca scientifica, realizzata in collaborazione tra lo studio fiorentino Doni e Associati e il dipartimento di psicologia dell'università di Oslo, dimostra che la grafica dell’etichetta della bottiglia condiziona molto le preferenze enologiche
25/09/2011 12:25
L’occhio avrebbe la meglio sul palato nella scelta del vino. A rilevarlo è una ricerca scientifica presentata a Firenze nel corso della rassegna Wine Town basata su un progetto di collaborazione tra lo studio fiorentino Doni e Associati e il dipartimento di psicologia dell'universita' di Oslo, diretto dal Bruno Laeng.
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Agronews
24/09/2011 14:49
Procede a grandi passi nel Lazio il progetto di vendita diretta delle cooperative agricole. A Roma proprio in queste ultime ore ha preso il via l’ultimo punto commerciale a marchio “Qui da noi” nella zona cittadina di Testaccio. L’iniziativa, coordinata e coordinata da Fedagri-Confcooperative, è sostenuta dall’assessorato all’Agricoltura del Lazio e dall’ Agenzia regionale per lo sviluppo e lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura del Lazio (Arsial).
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Agronews
I produttori, in attesa ancora degli 86 milioni di sostegno pubblico, chiedono al ministro per le Politiche agricole Romano un incontro urgente per risolvere il problema di settore
24/09/2011 12:34
All'appello mancano ancora gli 86 milioni di sostegno pubblico. Ora, i bieticoltori, dopo numerosi e diversi tentativi per cercare di poter godere del'agognato "tesoretto" utile alla sopravvivenza del settore, provano a sensibiizzare il ministro per le Politiche agricole Saverio Romano con un telegramma.
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Agronews
Il responsabile del dicastero di via XX Settembre ha presentato il bilancio dei suoi primi sei mesi alla guida dell’agricoltura italiana
23/09/2011 17:17
Sei mesi di attività in cui si ''è riscontrata la presenza di un ministero riconosciuto per quello che fa e come lo fa''. Con queste parole il ministro per le Politiche Agricole Saverio Romano ha presentato il bilancio dei suoi primi sei mesi alla guida del dicastero di via XX Settembre.