Il testo di legge sarà approvato martedì 18 gennaio
12/01/2011 15:59
E' arrivato il benestare dell'Aula della Camera all'esame in sede legislativa in commissione Agricoltura di Montecitorio delle disposizioni del disegno di legge (ddl) relativo all' etichettatura e alla qualità dei prodotti alimentari.
Nominati dieci membri in giunta e cinque rappresentanti ciascuno nel Collegio dei Revisori e dei Probiviri
12/01/2011 15:18
Ora la macchina organizzativa è a regime: si è completata lo scorso lunedì a Monteriggioni, sede nazionale dell'Associazione, la squadra per il quinquennio 2010-2015 di Città dell'Olio, che nell'Assemblea dello scorso 11 dicembre ad Ancona aveva eletto il consiglio direttivo e riconfermato la fiducia al Presidente Enrico Lupi
Protagonisti il presidente della Coldiretti Lazio Massimo Gargano e lo chef Fabio Campoli
12/01/2011 09:46
Le tinte dell'amore sarà una performance, giocata sui sentimenti. Si terrà il prossimo sabato 15 gennaio alle ore 18 presso l’auditorium Mondo Migliore di Rocca di Papa (Roma). Si impegneranno in lezioni brevi: l’attrice Claudia Koll che disquisirà sul tema della solidarietà, il senatore Luigi Zanda sul tema della politica, Massimo Gargano, presidente della Coldiretti sul tema della campagna, il famoso chef Fabio Campoli sul tema della cucina e Pasquale Boccia, sindaco di Rocca di Papa sul tema delle città
Uno studio di Vinexpo certifica il primo posto transalpino
11/01/2011 20:05
Secondo uno studio realizzato da Vinexpo, salone dei vino e delle bevande alcoliche in programma a giugno a Bordeaux, nel 2010 la Francia sarebbe tornata sul podio più alto per quanto riguarda la produzione di vino al mondo sorpassando l’Italia che era stata in vetta nel 2009.
Si fa di ora in ora sempre più grave la situazione alimentare dovuta alla diossina. I consumatori tedeschi prendono d'assalto i supemercati biologici. Intanto in Italia si accorciano i tempi per l'approvazione del disegno di legge sull'etichetta
11/01/2011 15:13
Accertati in Germania, nel Nord del Paese, livelli elevati di diossina anche nella carne di maiale. A segnalarlo sono le autorità locali. Una situazione che si fa di ora in ora sempre più preoccupante tanto da scatenare l'assalto dei consumatori tedeschi ai supermercati biologici con la conseguenza di far finire, in alcuni centri, le scorte di prodotti come le uova e la carne di maiale. ''Allo stato attuale delle cose, ha spiegato Ulrich Hamm, docente di cibo e marketing presso la facoltà di Scienze agrarie ecologiche dell'Università di Kassel, in Assia (centro)- la domanda di prodotti biologici non può essere soddisfatta''
11/01/2011 14:31
Tutto pronto per la cena con asta di beneficenza il 12 gennaio al Golden View Open Bar di Firenze per raccogliere fondi per il Villaggio San Sebastiano, il nuovo complesso finanziato dalla Misericordia per la cura della disabilità intellettiva. Un evento dedicato alla solidarietà, ma anche all’arte e ai vini d’eccellenza che vede protagonista il celebre artista e produttore vinicolo Sandro Chia
11/01/2011 13:33
L’Agivi (Associazione Giovani Imprenditori Vinicoli Italiani) ha un nuovo presidente: è Carlotta Pasqua, responsabile delle Relazioni Esterne dell'azienda Pasqua Vigneti e Cantine di Verona, succede al Past President Enrico Drei Donà, alla guida di Agivi per 6 anni
La resa delle produzioni enologiche si attesta al 57% contro il 35% del prezioso metallo giallo e il 20% del greggio
09/01/2011 13:37
Valgono più dell’oro e del petrolio. La loro resa è infatti decisamente più alta. A sentenziarlo è Liv-Ex ( London International Vintage Exchange Fine Wine Index), l’indice che misura la redditività degli investimenti sul vino e del valore dei premier cru di Bordeaux che ha fissato in un 57% la crescita dei rossi superando i 400 punti di dicembre.
Il ministro della Salute dà garanzie sulle uova tedesche che hanno oltrepassato i confini nazionali
08/01/2011 12:50
Le uova tedesche sono arrivate anche in Italia, ma non sussiste nessun allarme diossina. A garantirlo è il ministro della Salute Ferruccio Fazio. In particolare il ministro ha precisato che l'Italia ha importato "una quantità di uova limitate ma grazie all'etichettatura è possibile rintracciarle guardando il marchio di produzione e provenienza". Le uova italiane, che sono marchiate e tracciabili, "sono garanzia di sicurezza anche in Germania".
Video
07/01/2011 16:10
Resta alta la tensione in Germania per lo scandalo dei mangimi alla diossina. Dopo le uova potrebbero infatti essere state contaminate anche la carne di maiale ed il latte. Allo stato attuale delle cose – si legge in una nota - sono stati chiusi 4709 allevamenti.