01/11/2012 16:33
È andato al “Medaglione di scamone su confettura di porri e pere” dello chef Antonio Fasulo dell’Hotel Isola Bella di Ventotene e al “Filetto di rombo su vellutata di asparagi e patate”, preparato dal team composto dagli allievi cuochi Gennaro Amodio D’Agostino e Daniele Perrotta, il riconoscimento di migliori Piatti Tipici Pontini 2012.
Con un raccolto stimato in 40,8 milioni di ettolitri nel 2012 contro i 40,5 dei concorrenti transalpini il Belpaese guida la speciale graduatoria di settore conquistando il titolo di primo produttore mondiale
01/11/2012 13:12
Un sorpasso che da soddisfazione perchè ottenuto sui rivali di sempre. L'Italia ha infatti superato la Francia nella produzione del vino. Con un raccolto stimato in 40,8 milioni di ettolitri nel 2012 contro i 40,5 milioni di ettolitri dei concorrenti transalpini il Belpaese guida la speciale graduatoria di settore conquistando il titolo di primo produttore mondiale
31/10/2012 21:19
Approvato dall'aula del Senato il provvedimento che converte in legge il decreto Balduzzi, con cui sono state fissate "disposizioni urgenti per promuovere lo sviluppo del Paese mediante un piu' alto livello di tutela della salute".Il provvedimento e' arrivato blindato dalla Camera dove aveva ottenuto la fiducia il 18 ottobre scorso
31/10/2012 17:28
Via libera del Comitato Nazionale Vini Dop ed Igp a 3 istanze di modifica dei disciplinari di produzione di cui una proveniente dalla Regione Piemonte e altre due provenienti dalla Regione Emilia Romagna.
31/10/2012 14:46
Coop blocca le vendite del foie gras in nome del benessere animale. Il prodotto, ottenuto tramite l'alimentazione forzata di oche e anatre- si legge in una nota - sarà eliminato completamente dai banchi di esposizione.
30/10/2012 21:07
Approvati all'unanimità due disegni di legge in materia di etichettatura dei prodotti alimentari (ddl 3337) e di qualita' degli oli d'oliva (ddl 3211). L'ok e' arrivato oggi dalla commissione Agricoltura del Senato riunita in sede deliberante. Ora spetterà alla Camera decidere.
Dal 30 ottobre, secondo un calendario fissato per decreto, potrà essere stappato il novello Made in Italy
29/10/2012 15:27
Via libera alla vendita delle circa 4 milioni di bottiglie di vino novello Made in Italy prodotte nel 2012 che potranno essere stappate a partire dal 30 ottobre secondo un calendario fissato per decreto. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare che la qualità si prevede buona, ma la produzione risulta in calo del 30 per cento quest’anno in cui il “deblocage” è stato anticipato rispetto al passato secondo quanto disposto dal decreto del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali 13 agosto 2012
28/10/2012 15:19
Grazie al "pacchetto latte"il mercato potrebbe riconoscere direttamente agli allevatori anche il 6-7% in piu' rispetto alle remunerazioni attuali. A sostenerlo è l'Osservatorio di Fieragricola sulla base della convinzione che il provvedimento apre la strada alla programmazione delle produzioni di qualita' e trascina in alto il prezzo del latte, favorendo un consolidamento nelle dinamiche di filiera, anche sul piano economico.
Firmato a Roma, nella sede di Confindustria, l’accordo per 500mila lavoratori del comparto. L’intesa prevede un incremento di 126 euro al parametro, 137 per 38 mesi di validità contrattuale
28/10/2012 13:04
Concluso, dopo tre giorni di lungo negoziato, il rinnovo del contratto di lavoro di 500.000 lavoratori del settore alimentare, scaduto il 30 settembre scorso. A dare notizia della fine della trattativa siglata nella sede della Confindustria a Roma sono state le sigle sindacali Fai-Flai-Uila. Il nuovo contratto prevede un aumento salariale (126 euro al parametro, 137 per 38 mesi di validità contrattuale), la prima tranche del quale partirà dal 1° ottobre, primo giorno di validità contrattual
27/10/2012 14:47
Via libera in Europa all’importazione del mais transgenico Mir 162, del gruppo Syngenta, destinato all'alimentazione umana e alla produzione di mangimi, ma non alla coltivazione. L’ok è stato dato dalla Commissione europea dopo che i rappresentanti dei 27 Stati membri nel Comitato europeo di appello per le autorizzazione degli Ogm non sono riusciti a dare una risposta alla proposta