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Agronews
28/06/2012 16:19
Scatta dal primo luglio la decisione di rendere obbligatorio il nuovo logo Ue di settore su tutti gli alimenti biologici pre-confezionati che sono stati prodotti in Europa. Il provvedimento resta facoltativo per quelli sfusi e importati. Il nuovo logo è un'Eurofoglia formata da dodici stelle bianche su fondo verde brillante con al centro una cometa
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Filiera Corta
Secondo le rilevazioni preliminari dell'Istat l'incremento è del 9,6% su maggio e del 3,3% rispetto all'anno precedente
28/06/2012 14:47
Contemporaneamente all’aumento delle temperature nella penisola anche il prezzo della frutta fresca si surriscalda. Stando infatti alle rilevazioni preliminari dell’Istat il prezzo della frutta fresca aumenta a del 9,6% su maggio e del 3,3% rispetto all'anno precedente. Complessivamente a giugno i prezzi dei prodotti acquistati con maggiore frequenza dai consumatori, e che formano il cosiddetto "carrello della spesa", aumentano su base mensile dello 0,2%
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Agronews
27/06/2012 21:07
Regole più severe per i soci del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop. Nel Codice etico approvato nel corso dell'assemblea annuale dei soci svoltasi per la prima volta in un bene confiscato alla camorra a Castel Volturno (Caserta)
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Agronews
27/06/2012 17:23
Saranno oltre 1.600 le forme di Parmigiano Reggiano Dop, per un totale di oltre 65 mila chili, che verranno acquistate e distribuite entro la fine dell’estate su tutto il territorio nazionale dalle 6.000 Pro Loco d’Italia. Questo il contenuto dell’intesa siglata da Fedagri-Confcooperative, Unpli - Unione Nazionale delle Pro Loco d’Italia con il Coordinamento del Comitato Regionale Unpli dell’Emilia-Romagna e il Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano
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Food Mania
I prodotti enologici con lo stesso Dna dei fratelli maggiori riscuotono successo anche tra i ricchi in questo momento di crisi. I preferiti sono l’ Alter Ego de Palmer, Blason d’Issan, Les Fiefs de Lagrange e le Serre Nuove dell’ Ornellaia
27/06/2012 13:17
La crisi che ha investito l’Europa, e il mondo, coinvolge tutti quanti. I ricchi – quelli veri – restano tali, ma anche loro temono un futuro sempre più incerto, e anche quando non lo temono affatto, sentono la necessità di apparire almeno sobri. E se tra le pareti delle loro case sontuose continuano a privilegiare il lusso e a goderselo – tra di loro - in pubblico le cose cambiano.
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Agronews
26/06/2012 18:50
Bloccata nell’ambito dell’indagine coordinata dalla Procura della Repubblica di Siena denominata operazione “Arbequino” dal Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf) in collaborazione con la Guardia di Finanza di Siena una nuova truffa alimentare
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Filiera Corta
La distribuzione "Low Cost", secondo le rilevazioni dell'Istat sulle vendite al dettaglio, perdono un 3 per cento. L’Istituto di statistica registra una caduta del 6,1% dell'alimentare ad aprile rispetto allo stesso mese 2011
26/06/2012 17:52
E ora la crisi tocca anche i discount alimentari. Stando infatti alle ultime rilevazione Istat sulle vendite al dettaglio anche la distribuzione “low cost” di cibo e bevande starebbe accusando i colpi della recessione. Ad aprile, oltre ai Piccoli negozi e botteghe di quartiere che hanno subito una forte contrazione delle vendite, pari all'8,6% su base annua, anche la grande distribuzione, in termini tendenziali ha segnato una flessione del 4,3%, mentre i discount alimentari segnano un - 3% contrariamente a quanto avevano fatto finora
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Agronews
25/06/2012 15:35
Si tiene a Roma il 2 luglio presso il Jumeirah Grand Hotel (Via Veneto) un aperitivo e una cena di alta gastronomia il cui ricavato verrà versato interamente nelle casse del comune di Finale Emilia, uno dei centri più danneggiati dal sisma che ha colpito l’Emilia.
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Filiera Corta
Prende il via in Belgio, Danimarca, Olanda e Italia l’iniziativa di promozione al consumo dell’Unaprol. Il progetto è in collaborazione con il Mipaaf e l’Unione europea. La durata è di tre anni con un investimento di 5 millioni di euro
25/06/2012 15:04
Una campagna a tutto campo sull’extravergine che coinvolgerà 32 milioni di consumatori europei. E’ la nuova scommessa di Unaprol che ha varato il progetto di promozione “Condisce la vita”. Il piano di valorizzazione, messo in campo dal Consorzio olivicolo in collaborazione con l'Unione europea e il ministero delle Politiche agricole, riguarda il Belgio, la Danimarca, l’ Olanda e appunto Italia.
Video
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Filiera Corta
Cresce nel mondo e in Italia l’apprezzamento per i vini rosati. Nella penisola la produzione è di 5.471.000 ettolitri. Nel 2010 una bottiglia su dieci tra quelle stappate era di color rosa
24/06/2012 14:59
Cresce nel mondo la passione per i vini rosati. Anche in Italia il trend di apprezzamento migliora da parte di appassionati e consumatori, ma il consumo resta ancora marginale. La conferma di questo parziale successo italiano arriva da Francesco D’Agostino, direttore della rivista Cucina & Vini, che ha proposto a Roma, con la collaborazione del suo staff “Bere Rosa”, una manifestazione interamente dedicata ai vini e alle bollicine en rose allestita nella sale di Palazzo Rospigliosi per l’avvio dell’estate 2012.