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Di che Dop&Igp sei ?

Limone di Sorrento Igp

03/05/2010 13:24

Il Limone di Sorrento Igp presenta una forma ellittica e simmetrica, dimensioni medie-medio grosse ed un peso non inferiore ad 85 grammi. La buccia è di spessore medio di colore giallo citrino. La polpa è di colore giallo paglierino, con succo abbondante.
Pizza Napoletana Stg

26/04/2010 17:21

La domanda di riconoscimento come STG della “Pizza Napoletana” è stata inviata agli Uffici Comunitari della Commissione Europea in data 9 febbraio 2005.

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Olio: le disposizioni in vigore con la legge anti contraffazione dell’extra vergine

Il sistema olivicolo oleario italiano - afferma Unaprol - è una grande biodiversità con una propensione per la qualità che ne hanno fatto un unicum nel panorama mondiale. Per questo va sostenuto e difeso con norme che assicurino trasparenza del mercato e leggi: Olio: le disposizioni in vigore con la legge anti contraffazione dell’extra vergine
Sai cosa mangi? Ecco il vocabolario del contadino

Oggi siamo abituati a vedere sui banchi dei supermercati qualsiasi tipo di frutta o verdura in ogni stagione dell’anno e, circa una persona su due, non ha ben chiaro quale sia la stagionalità di ogni singolo prodotto. Per aiutarci ad orientarci sui banchi leggi: Sai cosa mangi? Ecco il vocabolario del contadino
Vademecum per esportare food Made in Italy negli Stati Uniti

Secondo le stime di Coldiretti, ammontano a 4 miliardi i consumi di prodotti alimentari di origine italiana negli Usa, con un aumento del 6% nel 2017. Attualmente gli Stati Uniti sono al terzo posto tra i principali acquirenti di alimenti Made in Italy, d leggi: Vademecum per esportare food Made in Italy negli Stati Uniti