Agronews

• Oscar americani per l'alimentazione: pastificio Felicetti rappresenta l'Italia

  19/06/2014 14:46

  L’Italia sarà rappresentata dal pastificio Felicetti agli Oscar americani per l'alimentazione. I prodotti del pastificio trentino hanno ricevuto due nomination ai sofi Awards, prestigioso riconoscimento statunitense che viene assegnato dalla Specialty Food Association per il prodotto più eclatante dell'anno.

• Aumentano i fan delle bollicine italiane sotto gli occhi di un "vino fiacco"

  Gli spumanti tricolori- segnala Ismea- bissano il successo del 2013 e incrementano l'export nel primo trimestre 2014 del 18% in quantità e del 19% in termini monetari

  19/06/2014 12:21

  Le bollicine non tradiscono il Belpaese. Gli spumanti italiani bissano infatti il successo del 2013 e nel primo trimestre del 2014 registrano un incremento nell'export del 18% in quantità (+19% in termini monetari), ascrivibile esclusivamente alla voce “altri spumanti Dop” (che contempla il Prosecco) in crescita del 38%. Per vini e mosti nel complesso le esportazioni si sono invece fermate a 4,7 milioni di ettolitri (-0,2%) con una crescita in valore limitata a poco più del 3% sullo stesso periodo dello scorso anno

• Copagri, Verrascina è confermato presidente

  18/06/2014 17:10

  Franco Verrascina resta alla guida di Copagri (Confederazione produttori agricoli). La conferma a presidente nazionale è arrivata dal Congresso dell'organizzazione che ha nominato alla vicepresidenza Alessandro Ranaldi come vicario e Mario Serpillo.

• Dop e Igp, primi segnali di dialogo Ue-Usa

  Il Segretario di Stato all'agricoltura degli Stati Uniti Tom Vilsack, nell'incontro con il commissario europeo Dacian Ciolos, ha accettato di discutere sul tema dei negoziati commerciali delle indicazioni geografiche europee

  17/06/2014 20:39

  Primi segnali di apertura degli Usa sul tema dei negoziati commerciali Ue-Usa (Ttip) delle indicazioni geografiche europee. Il cambio di passo in materia è stato ufficializzato dal commissario all’Agricoltura dell'Unione europea (Ue) Dacian Ciolos dopo l’incontro odierno con il Segretario di Stato all'agricoltura Usa, Tom Vilsack.

• Università: inaugurata a Pollenzo la scuola di cucina

  17/06/2014 18:03

  La scuola di cucina entra a far parte dell’ Univesita' in scienze gastronomiche di Pollenzo (Cuneo) con un master in cucina popolare italiana di qualita' e uno in the slow art of italian cuisine. I due corsi avranno la durata di un anno ciascuno. La scuola, ideata dall' Univesita' in collaborazione con Slow Food, è stata inaugurata oggi in occasione dei festeggiamenti per il decennale dell'ateneo.

• Quote latte, slitta il richiamo formale all'Italia

  16/06/2014 16:04

  Rinviata dalla Commissione europea, dal 19 giugno al 10 luglio, la richiesta formale all’Italia di recuperare presso i produttori di latte multe per 1,39 miliardi di euro, dovute al superamento delle quote di produzione loro assegnate tra il 1995 e il 2009

• "Estate sicura": sequestrate 36mila etichette irregolari

  16/06/2014 12:24

  Al via l’operazione “Estare Sicura” condotta a tutela dei consumatori dai Nuclei Antifrodi Carabinieri del Comando Carabinieri Politiche agricole e alimentari . Nel corso dei primi accertamenti- si legge in una nota del Mipaaf- i Nac hanno riscontrato violazioni alle normative su etichettatura e tracciabilità. Sono state 58 le linee produttive e di commercializzazione controllate, che hanno portato al sequestro di 36.800 etichette irregolari.

• Il dominio internet “.pizza” finisce in mani straniere. Per l'Italia è vera beffa

  A comprarlo è l'azienda statunitense Donuts. Il danno per il Belpaese- dicono gli operatori- è inestimabile. La trattativa è stata condotta dall'Icann

  14/06/2014 11:01

  L’Italia si fa soffiare il dominio internet “.pizza” dalla Donuts, un'azienda statunitense che da oggi in poi potrà commercializzare qualsiasi prodotto con un sito, ad esempio, margherita.pizza. La trattativa di vendita è stata condotta dall'Icann, l'ente statunitense per la vendita dei domini web e per L’Italia, dicono in molti, è una vera e propria beffa, oltre che essere un danno inestimabile al made in Italy.

• Unaprol, le politiche di sviluppo locale possono far vincere l'olivicoltura

  14/06/2014 10:17

  "Qualità, capacità di impresa, diversità e valorizzazione dell'origine, sono le frontiere con le quali deve confrontarsi il comparto olivicolo nazionale e in particolare il mondo della trasformazione". Lo ha dichiarato Massimo Gargano, presidente di Unaprol all'assemblea dell'Aifo, l'associazione dei frantoiani, riunita a Catania a discutere sul tema: le nuove prospettive per il comparto olivicolo alla luce delle nuove normative.

• Torricelli è il Pasta World Champion 2014

  13/06/2014 21:13

  E’ Luca Torricelli, chef del ristorante L'Argentino di Lugano (Svizzera), il Pasta World Champion del 2014, campionato alla terza edizione ospitato dalla Academia Barilla, che ha visto 25 grandi chef internazionali sfidarsi nella preparazione del piatto principe della cucina italiana.