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  • Etichettatura: il Mipaaf chiude il cerchio sui prodotti approvati dall’Unione europea

    Nelle prossime settimane sarà approvato un decreto nel quale vengono definite metrica e tabelle merceologiche per gli alimenti già approvati dalle autorità europee

    25/05/2011 17:20

    Roma - Il Mipaaf accelera in materia di etichettatura. Sarà infatti approvato nelle prossime settimane un decreto sull'etichettatura nel quale vengono definite metrica e tabelle merceologiche per i

  • Lazio, in mostra i luoghi e i volti della Riforma Fondiaria

    Allestita da Arsial, presso la Camera dei deputati, un'esposizione fotografica sulla gestione e distribuzione delle terre dei nobili latifondisti all'epoca dell'Ente Maremma

    24/05/2011 20:11

    Apre a Roma il prossimo 26 maggio, presso la Camera dei deputati (Sala del Cenacolo), la mostra sugli anni, i luoghi e i volti della Riforma Fondiaria. L'esposizione, in calendario fino al 30 maggio, offre la possibile di ammirare 50 delle 22 mila foto dell’archivio storico dell’Arsial

  • Arrivano in autostrada i farmers market

    I prodotti dei mercati di Campagna Amica saranno proposti sulle strade delle vacanze grazie a un accordo tra Coldiretti Autostrade per l’Italia e Codacons

    23/05/2011 20:26

    Roma - I Farmers market  sbarcano sulle strade delle vacanze.  A renderlo noto è Coldiretti che grazie a una collaborazione con Autostrade per l’Italia, Codacons, permetterà ai viaggiatori

  • Con "Etichetta etica" la storia del cibo non sarà un mistero

    Il progetto alimentare in favore dei consumatori e ideato dalla Cia e da Vas conterrà, oltre alle informazioni obbligatorie per legge, la firma del produttore, le generalità dell’azienda, le tecniche colturali impiegate e quelle di trasformazione

    22/05/2011 17:20

    Soddisfare nel migliore dei modi possibili i desideri e le esigenze dei consumatori. E' il proposito della Confederazione italiana agricoltori (Cia) e di Vas Onlus che hanno messo in cantiere il progetto di un’“Etichetta etica”, ovvero una sorta di “curriculum vitae” che dovrebbe andare ad affiancare la classica etichetta prevista dalla legge sui generi alimentari

  • Assalzoo, la filiera zootecnica vale 20 miliardi di euro

    19/05/2011 21:17

    Trend importante per la filiera zootecnica che gode di un fatturato complessivo che supera i 20 miliardi di euro e occupa oltre 61.000 addetti, a cui si aggiunge il comparto agricolo-allevatoriale forte di oltre 310.000 allevamenti. E' quanto emerso dal report sulla filiera presentato a Roma nella Sala Capitolare del Senato dal presidente da Silvio Ferrari, presidente di Assalzoo - Associazione Nazionale tra i Produttori di Alimenti Zootecnici

  • Cremona ospita gli Stati generali dell'agricoltura

    19/05/2011 18:55

    Si terranno a Cremona in novembre gli Stati generali dell'agricoltura. L’annuncio è stato dato dal ministro delle Politiche agricole Saverio Romano durante la sua visita a Ragusa a Villa Di Pasquale dove ha incontrato il mondo agricolo, presenti la Cia, Coldiretti, Confagricoltura e Fai Cisl.

  • L’Ocm zucchero mette sotto scacco il comparto dei lieviti

    La riforma dell’Organizzazione comune di mercato ha comportato una drastica riduzione della produzione saccarifera provocando alle imprese difficoltà nel reperimento del melasso, materia prima utile alla preparazione del prodotto e alla panificazione

    19/05/2011 16:10

    Cercasi disperatamente melasso da zucchero. È questo l’appello fatto dal Gruppo Lievito delle imprese associate all’Associazione industriale olearia (Assitol) a seguito del serio problema di approvvigionamento del sottoprodotto dell'industria saccarifera proveniente dalla lavorazione della barbabietola da zucchero utile alla fabbricazione del lievito per la panificazione dopo la riforma europea dell’Ocm Zucchero che dal 2006 ha comportato una drastica riduzione della produzione saccarifera italiana

  • Sorrento premia i migliori oli extra vergini di oliva

    19/05/2011 14:53

    Saranno consegnati domani sera, venerdì 20 maggio, a Sorrento nella centralissima piazza Angelina Lauro, gli ambiti riconoscimenti ai migliori oli extra vergini di oliva a denominazione di origine protetta d’Italia (Dop) del 2011. La cerimonia di consegna dei premi avrà inizio alle ore 20.30.

  • Rischiano di rimanere senza negozi alimentari oltre 8mila Comuni italiani

    19/05/2011 09:45

    Il 62% degli 8.100 Comuni italiani rischia di rimanere senza negozi di alimentari, senza la possibilita' cioe' di acquistare pane, latte, carne nel piccolo esercizio commerciale sotto casa. E

  • E' legge il decreto antiscalate

    18/05/2011 18:30

    L'aula del Senato da il via libera al decreto legge antiscalate che ora è legge. Il decreto, varato dal governo all'indomani dell'annuncio di Lactalis di aver acquistato il 29% di Parmalat, permette, per alcune tipologie di società quotate (quelle che hanno l'Italia come Stato di origine e hanno l'obbligo di pubblicare relazioni finanziare a cadenza periodica), lo slittamento da 120 a 180 giorni dalla chiusura dell'esercizio 2010, dei termini per la convocazione dell'assemblea annuale

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