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  • Agronews

    Dal Parmesao, al salame Milano di tipo carioca, la "nazionale del gusto" rischia il danno di immagine

    Il Brasile- secondo Coldiretti- è tra i Paesi dove maggiormente sono diffusi i prodotti “tarocchi” italiani. Sui banchi dei supermercati e nei ristoranti si possono trovare, ad esempio, la ricota d’Itália e il Gran formaggio tipo grana

    08/06/2014 16:31

    Roma- Pochi giorni ancora per l’inizio del mondiale di calcio in Brasile. L’Italia scenderà in campo contro l’Inghilterra il 14 giugno, ma il torneo, oltre ad essere una prova d’esame molto importante

  • Agronews

    L'Ercole Olivario sbarca in Danimarca e Norvegia

    08/06/2014 15:48

    Al via il tour estero dell’Ercole Olivario. Come lo scorso anno il Comitato organizzatore del premio oleario per accrescere la conoscenza dell’extravergine di qualità italiano ha organizzato, attraverso una selezione di etichette risultate vincitrici, dei momenti formativi e degustativi fuori dal Belpaese. Tappe di questo tour saranno saranno due Paesi che, negli ultimi anni, hanno mostrato curiosità e interesse nei confronti dell’extravergine italiano: Danimarca e Norvegia

  • Filiera Corta

    Nuovi gusti, pack e formati scaldano la stagione del gelato

    Il settore, con una crescita del 6,7% rispetto al 2013 in un periodo non favorevole alle vendite (gennaio-aprile), ha buone prospettive di raddoppiare il ritorno economico nei mesi estivi

    07/06/2014 15:07

    Parte sotto i migliori presupposti e auspici la "stagione hot" del gelato. A fare ben sperare sono i dati commerciali ed economici dei primi quattro mesi del 2014 con un aumento del 6,7 per cento. Se quindi il buongiorno di vede dal mattino, la vendita di gelato artigianale o industriale, nei mesi prossimi mesi estivi dovrebbe, nelle speranze degli addetti ai lavori, confermare il trend economico dell’ultimo periodo o addirittura aumentare.

  • Agronews

    Olio: Ice e Unaprol aprono il mercato di alta qualità di Taiwan

    07/06/2014 11:27

    Guarda ad oriente, più precisamente al mercato di Taiwan, la promozione del migliore prodotto di alta qualità italiana. Dopo lo scandalo del finto olio extra vergine di oliva dell’autunno scorso, contraffatto e spacciato per italiano da operatori senza scrupoli non italiani, l’Agenzia Ice – ufficio di Taipei e Unaprol, promuovono il prossimo 11 giugno a Taipei un seminario sul consumo consapevole del vero olio extra vergine di oliva italiano.

  • Agronews

    Cambio al vertice di Ismea e Agea

    07/06/2014 11:23

    Ezio Castiglione è il nuovo Presidente di Ismea, mentre Antonio Sernia è nominato Commissario dell’Agenzia per le erogazioni in agricoltura (Agea).  A comunicarlo è il ministero delle Politiche

  • Food Mania

    La filosofia green premia la birra

    La bibita con il luppolo è la preferita per 42 milioni di italiani con il pollice verde. Assobirra offre un vademecum su 20 locali che propongono gli abbinamenti “giusti” tra la bionda e i prodotti dell’orto

    06/06/2014 10:42

    Cucinare con le verdure coltivate nel proprio giardino è sempre più cool ed è una tendenza che conta ormai diverse eccellenze della ristorazione mondiale: Il Rosemary’s a NewYork, con il suo orto sui tetti di Manhattan, il ristorante-serra De Kas di Amsterdam, o il tristellato Arpège di Parigi sono solo alcuni esempi che certificano il fenomeno. In Italia una lettura del green style è offerta dal Rapporto Eurispes 2014. E per 42 milioni di italiani con il pollice verde la bevanda must è quella con il luppolo: 3 appassionati di gardening su 4 (74%, contro il 68% di chi dichiara di non avere neanche una piantina in casa) consumano birra

  • Agronews

    Istat, aumento di produzione per il settore agricolo

    05/06/2014 18:37

    Nel 2012 le aziende agricole italiane sono circa 1,6 milioni, occupano 969 mila unità di lavoro (Ula), realizzando una produzione di 42,6 miliardi di euro e un valore aggiunto di 23,8 miliardi di euro (entrambi valutati ai prezzi base). A segnalarlo è l'Istat con il suo ultimo rapporto.

  • Agronews

    Lattiero-caseario: l'export aiuta un comparto da 100mila addetti

    I dati del primo bimestre 2014 confermano che i formaggi italiani continuano a espandere la loro presenza nel mondo. Rispetto al periodo gennaio/febbraio 2013 le vendite all'estero sono aumentate del 6,0% a volume e dell’8,4% a valore

    05/06/2014 18:10

    Un segno meno su tutto il fronte. Il mercato interno del lattiero-caseario accusa perdite in tutti i suoi segmenti, ma continua ad essere controbilanciato dal buon momento dell’export con il 32 per cento dei formaggi prodotti in Italia venduti all'estero. Insomma lacrime e sangue per il comparto nella propria terra e profuno di trionfo in casa estera soprattutto in Francia, rivale storico del Belpaese, e in America.

  • Agronews

    Agrofarma lancia il concorso #AgricolturAMOdomio

    04/06/2014 16:41

    Al via il primo challenge Instagram dedicato all'agricoltura. Con il claim “Documenta l'Italia agricola” Agrofarma - Associazione nazionale imprese agrofarmaci che fa parte di Federchimica,insieme

  • Agronews

    Il "sacco d'Italia": Pastificio Garofalo "trasloca" in Spagna

    L'azienda di Gragnano (Napoli) ha siglato l'accordo preliminare per l'ingresso nella propria compagine azionaria del gruppo multinazionale Ebro Foods che deterrà il 52 per cento del capitale. L'operazione vale 62,5 milioni di euro

    04/06/2014 15:05

    Ormai non fa più notizia: un altro marchio italiano sarà controllato da una proprietà estera. E’ infatti di queste ultime ore l’ufficializzazione dell’accordo preliminare siglato tra l'antico Pastificio Lucio Garofalo, tra i principali attori nel segmento della pasta premium di alta qualita', con Ebro Foods, gruppo spagnolo quotato alla Borsa di Madrid che opera nei settori del riso, della pasta e dei condimenti, per l'ingresso della multinazionale iberica nella compagine azionaria campana con il 52% del capitale sociale

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