-
Agronews
L’arresto di Giuseppe Mandara e la truffa del caseificio "Cantile" non scuotono i lavori della rassegna di Paestum che ottiene nella tre giorni gastronomica un alto numero di visitatori attratti dalle esibizioni dei grandi maestri della cucina
14/05/2014 20:26
Infiltrazioni camorriste e frodi alimentari delle ultime 48 ore non bloccano l’exploit e il boom di consensi ottenuti dall’ultima edizione de “Le strade della mozzarella”. L’arresto del “Re della Mozzarella”, al secolo Giuseppe Mandara e le 13 misure cautelari per una produzione lattiero-casearia basata sul mix di latte di bufala e vaccino realizzata dal caseificio "Cantile" di Sparanise (Caserta) non hanno infatti intimorito i fan dell’ “oro bianco” del Sud Italia
Video
-
Agronews
14/05/2014 18:11
Chiesta la conferma dal sostituto procuratore generale della Corte d'appello Gustavo De Marinis delle condanne emesse in primo grado, nel luglio del 2011, nel processo per il crac del gruppo Cirio con migliaia di risparmiatori danneggiati perche' obbligazioni per 1,125 miliardi di euro erano diventate carta straccia.
-
Agronews
Per riconquistare la forma, dopo un 'alimentazione invernale fatta di piatti calorici, gli esperti consigliano un menù a base di frutta e verdura
14/05/2014 17:17
Con l'arrivo della bella stagione e le prime giornate di sole il problema comune ai più e' quello di riconquistare la forma persa. Non è però così semplice adottare una corretta dieta alimentare per raggiungere lo scopo. Se infatti durante l'inverno è stato facile accumulare chili di troppo con pasti più calorici e percepire una sensazione di pesantezza, stanchezza e malessere, i prodotti ortofrutticoli di stagione, con l'arrivo primavera, possono essere la soluzione più naturale
-
Agronews
14/05/2014 16:46
Arrestato dalla Dia di Napoli, dopo il fermo del 2013, Giuseppe Mandara, noto come il "Re della Mozzarella". L’ esecuzione di ordinanza di custodia cautelare è stata emessa a seguito di richiesta dei pubblici ministeri della Dda partenopea, a conclusione di un'articolata attività investigativa , suffragata anche dalle dichiarazioni di diversi collaboratori di giustizia,
-
Agronews
13/05/2014 16:08
E’ positivo il giudizio di Unaprol sul disegno di legge 1328 che reca le disposizioni in materia di semplificazione, razionalizzazione e competitività agricole del settore agricolo,
-
Agronews
L'iniziativa è del Consiglio nazionale delle ricerche nell'ambito del piu' ampio progetto ''Safety for food'. La metodologia e' quella di una sorta di ''Kyoto dell'alimentazione" molto piu' inclusiva rispetto agli accordi sui cambiamenti climatici
13/05/2014 15:20
Una ''carta costituzionale dell'agroalimentare'' che contenga indicazioni e buone pratiche per la sicurezza del cibo nell'era della globalizzazione dei mercati, da proporre a tutto il mondo, come eredita' dell'Expo 2015. A proporre l'iniziativa è il Consiglio nazionale delle ricerche nell'ambito del piu' ampio progetto ''Safety for food' presentato oggi a Milano, promosso da Cisco Italia e Penelope Spa, che vede coinvolti i Ministeri delle Politiche agricole alimentari e forestali e della Salute, l'Istituto Superiore di Sanita', Italia sostenibile per azioni, Agenzia per l'Italia digitale - Presidenza del consiglio dei Ministri.
-
Agronews
13/05/2014 13:12
Rinvenuto da una bambina di Latina in una brioche acquistata in un bar del capoluogo pontino un cerotto sporco di sangue. Ad accorgersi della presenza del cerotto nel dolce e' stata la mamma della piccola che ha subito chiamato gli uomini del Nas e chiesto una verifica dopo la quale ha sporto regolare denuncia.
-
Agronews
12/05/2014 16:56
Beppe Bertagnolli resta alla guida della presidenza dell’Istituto di Tutela Grappa del Trentino. Sarà l’ottavo mandato come presidente dell’Istituto per Bertagnolli, titolare insieme alla cugina Livia dell’omonima azienda di famiglia presente in Trentino da numerose generazioni (tra le più antiche realtà italiane) e da sempre impegnato nel mondo della grappa.
-
Agronews
La frode alimentare di un importante caseificio della zona di Terra di Lavoro scoperto dai carabinieri coordinati dalla procura di Santa Maria Capua Vetere mette a rischio l'intera filiera
12/05/2014 16:22
Una nuova tegola finisce addosso a uno dei prodotti simbolo per eccellenza del made in Italy. Dopo i problemi legati alla terra dei fuochi la mozzarella dop entra in un’inchiesta dei carabinieri coordinata dalla procura di Santa Maria Capua Vetere che riguarda un importante caseificio della zona di Terra di Lavoro, il "Cantile" di Sparanise, e che ha portato alla notifica di 13 misure cautelari a carico degli imprenditori titolari dell'azienda, biologi, veterinari e tecnici di laboratorio.
-
Agronews
Con la fusione del gruppo americano e di quello olandese il comparto assiste a un duello commerciale che vede ancora Nestlè al comando delle vendite
11/05/2014 15:12
Sicuramente per i consumatori e acquirenti di caffè la proposta sarà più variegata ed esaustiva del solito. Dal punto di vista economico, e su questo c’e’ poco da ipotizzare, è che con la fusione tra l'americana Mondelez (seconda maggiore società del settore e proprietaria dei marchi Jacobs e Gevalia) e l'olandese D.E. Master Blenders (terzo gruppo del comparto), assisteremo nel prossimo futuro a un vero duello all'ultimo sangue con la leader assoluta di questo ramo imprenditoriale: la Nestlè