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Filiera Corta
30/05/2014 18:05
Calano dello 0,2 per cento a maggio su base annua i prezzi di alimentari e bevande analcoliche. Il dato non si registrava da quasi quattro anni, ovvero dal giugno del 2010. A rilevarlo è l'Istat nelle stime, spiegando che sulla diminuzione possono avere influito effetti stagionali, soprattutto per prodotti come frutta e verdura.
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Agronews
30/05/2014 17:53
Mauro Tonello è stato confermato alla presidenza di Consorzi Agrari d'Italia (Cai), la holding che associa 24 Consorzi Agrari associati con 700 magazzini, 1,5 milioni di tonnellate di prodotti stoccati per un fatturato superiore ai 2,5 miliardi di euro. Alla vicepresidenza rimane il direttore del Consorzio del Nord Est, Pierluigi Guarise, mentre la novità è la nomina a consigliere delegato allo sviluppo industriale e agli affari finanziari di Federico Vecchioni.
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Agronews
30/05/2014 17:33
“L’olivicoltura del Nord Est non subisce grandi sconvolgimenti dal recente accordo sulla ridistribuzione degli aiuti accoppiati della Pac, deciso nel compromesso sancito dalla Conferenza Stato Regioni, ma conserva tutta la sua carica di asse importante dell’economia agricola italiana”. Lo ha affermato Pietro Sandali direttore generale di Unaprol a Verona
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Agronews
30/05/2014 11:01
In programma il 5 giugno, presso il Palazzo Fao di Roma (Centro Internazionale Multimediale Sheikh Zayed di Palazzo, Viale delle Terme di Caracalla), il convegno “Territori intelligenti, opportunità
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Agronews
29/05/2014 17:00
Partirà ufficialmente il 4 giugno a Perugia, in occasione dell’amichevole Italia – Lussemburgo (ultima gara degli Azzurri prima della partenza per mondiale di calcio), la campagna“#iomangioitaliano”, ideata dal ministero per le Politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf) e realizzata- si legge in una nota- grazie alla disponibilità della Figc
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Agronews
Concesso in licenza al gruppo che si occupa di servizi di ristorazione e retail, il marchio del supermercato delle eccellenze agroalimentari. Primo punto vendita a 100-150 Km da Milano
29/05/2014 14:49
La qualità enogastronomica sbarca in un'area autostradale. Oscar Farinetti, il patron del supermercato delle eccellenze agroalimentari made in Italy, continua la sua marcia trionfale nel business del mondo del gusto alimentare e concede il marchio in licenza ad Autogrill. L’accordo, che porterà inevitabilmente degli stravolgimenti negli equilibri commerciali del settore, è stato annunciato dall’'ad del gruppo, Gianmario Tondato Da Ruos, a margine dell'assemblea del gruppo che si occupa dei servizi di ristorazione e retail per chi viaggia
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Agronews
29/05/2014 13:15
Sequestrate dai carabinieri del reparto operativo di Siena oltre 30.000 bottiglie divino etichettato come Brunello di Montalcino, Chianti e altri docg, ma falso e di scarsa qualita'. L'operazione,
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Agronews
28/05/2014 16:56
Un accorato appello per salvare il pane d’Altamura. A lanciarlo è il parco nazionale dell'Alta Murgia che, in occasione della seconda edizione del Festival della ruralita' (cinque giorni dedicati a 'pane e vino' e all'agricoltura tradizionale), ha presentato i primi risultati di una ricerca per scovare varieta' di specie vegetali autoctone antiche ancora presenti e coltivate 'in purezza' dagli agricoltori della zona, attraverso un censimento a tappeto nelle aziende agricole.
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Agronews
Secondo un dossier Coldiretti quasi due su tre di quelle servite in Italia sono ottenute da un mix di farina, pomodoro, mozzarelle e olio provenienti da migliaia di chilometri di distanza. Pizzerie abbandonate dal 25% dei connazionali
28/05/2014 15:05
Un amaro boccone per tutti gli amanti della pizza: quasi due su tre (63 per cento) di quelle servite in Italia sono ottenute da un mix di farina, pomodoro, mozzarelle e olio provenienti da migliaia di chilometri di distanza senza alcuna indicazione per i consumatori. Insomma l’autenticità tricolore è un ricordo e il colpo basso per tutti gli appassionati del genere alimentare ambasciatore in tutto il mondo del Belpaese è durissimo. A infierire sui gourmet italici è Coldiretti che ha ufficializzato la brutale notizia nella città che ha dato i natali alla pizza: Napoli
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Agronews
Torna nella Capitale, dal 29 maggio al 20 giugno, il Circuito di Eccellenze dei ristoratori e dei prodotti tipici della Città. Venti i locali che proporranno piatti e prodotti tipici della tradizione gastronomica locale
27/05/2014 18:13
Abbacchio Romano Igp, Pecorino Romano Dop, Ricotta Romana Dop, Olive da Mensa e l’Olio Extravergine di Oliva Dop Sabina saranno radiografati nel trionfo di gusti e sapori di una delle cucine più famose al mondo. A proporre la consolidata formula è la seconda edizione di Romanesco, il Circuito di Eccellenze dei ristoratori e dei prodotti tipici della Città di Roma. L’iniziativa, promossa Camera di Commercio di Roma e organizzata dall’Azienda Romana Mercati (Arm) con la collaborazione delle Associazioni di Categoria e dei Consorzi di Tutela di riferimento, ha tra le finalità la promozione e la valorizzazione presso il pubblico dei consumatori dei prodotti tipici e tradizionali della provincia di Roma