Agronews

• Top terroir: il vigneto altoatesino è il più prezioso

  Con una valutazione di 550.000 euro per ettaro l'Alto Adige è in testa alla classifica sullo stato di salute dell’Italia enoica. Segue l’Amarone con quotazioni oscillanti fra i 480.000 e i 500.000 euro

  15/03/2014 11:06

  Tiene nel Belpaese il valore dei vigneti nei top terroir. E il dato economico, nonostante la crisi, costituisce un elemento di valorizzazione fondamentale per chi voglia investire in aziende vitivinicole italiane. L’indicatore economico dello stato di salute dell’Italia enoica permette di stilare una “classifica” che vede, al primo posto, i vigneti altoatesini

• Dal Parmesan all’asiago, dal provolone alla mozzarella: negli Usa oltre 200 miliardi di chili di formaggi di tipo “italiano”

  Negli Stati Uniti il mercato dei “taroccati” ottenuti soprattutto in Wisconsin, California e nello Stato di New York vale – stima la Coldiretti – 5 miliardi di euro e rappresenta oltre l’80 per cento delle vendite tricolori

  

  14/03/2014 19:14

  Negli Stati Uniti sono stati prodotti nel 2013 oltre 200 miliardi di chili di formaggi di tipo “italiano” dal Parmesan all’Asiago, dal Provolone alla Mozzarella, fino al Gorgonzola che nulla hanno a che fare con il tessuto produttivo Made in Italy. A denunciare il problema di italian sounding è la Coldiretti in riferimento all’esigenza di un accordo per tutelare le denominazioni di origine riconosciute dall’Unione Europea negli Sati Uniti, dopo che è in fase avanzata quello con il Canada

• “Orciolo d’Oro”, eccellente la qualità dell'olio in gara

  14/03/2014 17:12

  L’Orciolo d’oro si conferma punto di riferimento per l’olivicoltura di qualità italiana e del Mediterraneo. Circa 400 gli oli extra vergine di oliva nel 2014 provenienti anche da Spagna, Portogallo, Grecia, Slovenia e Croazia. “La qualità degli oli selezionati per questa 23^ edizione è stata eccellente - afferma Giulio Scatolini capo panel di Unaprol, che ha presieduto come tale il concorso internazionale che dedica una sezione agli oli tracciati di alta qualità Unaprol.

• “Strachitunt”, arriva il riconoscimento europeo. Salgono così a 261 le denominazioni italiane

  14/03/2014 17:03

  È stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea il Regolamento di Esecuzione (UE) per l’iscrizione della denominazione di origine protetta (Dop) “Strachitunt” nel registro europeo delle Dop e Igp. Lo Strachitunt è un formaggio erborinato a latte intero crudo di vacca, prodotto con l’antica tecnica delle due paste e sottoposto ad una stagionatura medio-lunga di almeno 75 giorni

• Frutta e verdura possono ridurre il rischio di cancro

  13/03/2014 12:51

  Solo il 4% degli italiani sa che, per ridurre il rischio di cancro, bisognerebbe assumere quotidianamente 5 porzioni di frutta e verdura, ma soltanto il 2,4% mette effettivamente in pratica questa conoscenza. Tra i prodotti agricoli di maggiore consumo, però, l’olio extra vergine di oliva detiene il primo posto assoluto delle scelte di acquisto.

• Cinque formaggi Dop italiani partecipano ad Omnivore, festival della “jeune cuisine”

  13/03/2014 11:31

  I Consorzi di Tutela Formaggio Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano e Pecorino Sardo, insieme nel progetto di promozione e comunicazione Fromages d’Italie, partecipano per il secondo anno consecutivo ad Omnivore, il più importante festival francese di alta cucina contemporanea in programma dal 16 al 18 marzo a Parigi.

• Tokyo: in calendario la terza edizione dell'Italian Olive Oil Day

  13/03/2014 09:18

  Tutto pronto per la terza edizione dell'Italian Olive Oil Day e per la seconda edizione del concorso Joop Japan Olive Oil Prize (www.jooprize.com), che si tiene a Tokyo il giorno 17 maggio dalle ore 10 alle ore 20. L'evento- segnala la Camera di Commercio italiana in Giappone- è allestito presso l'area eventi "umu" di TV Asahi, all'interno del lussoso complesso Roppongi Hills, nel cuore commerciale della capitale giapponese.

• Terra dei Fuochi, stop alla vendita dei prodotti ortofrutticoli

  Con il decreto dei ministri all'Agricoltura, alla Sanità e all'Ambiente viene bloccato il commercio nei terreni dei 51 siti che sono stati classificati a rischio a seguito della mappatura

  11/03/2014 20:44

  Sarà bloccata la vendita dei prodotti ortofrutticoli dei terreni dei 51 siti che sono stati classificati a rischio nella Terra dei Fuochi. Ad annunciarlo è il ministro per le Politiche agricole Maurizio Martina in occasione della presentazione dei risultati delle indagini svolte nell’area territoriale incriminata e del decreto interministeriale firmato appunto dal responsabile del dicastero agricolo di via XX Settembre e dal ministro della Salute, Beatrice Lorenzin e dal ministro dell’Ambiente, Gian Luca Galletti.

• In programma il seminario Inea sulla responsabilità sociale d'impresa

  11/03/2014 12:09

  In programma il prossimo 12 marzo il seminario organizzato dall’Inea, in collaborazione con la Regione Basilicata, dal titolo: “La responsabilità sociale di impresa un volano per lo sviluppo sostenibile del territorio”

• La Pac ottiene la “fiducia” degli europei

  Secondo un sondaggio “Eurobarometro” il 92% di italiani ed europei considera ormai la Politica agricola comune un elemento "importante per il futuro" e un beneficio per oltre 500 milioni di cittadini dell’Unione europea

  11/03/2014 11:41

  La politica agricola comune (Pac) ottiene la fiducia degli europei. Un sondaggio "Eurobarometro" realizzato dall'Unione europea ha infatti rilevato che il 92% di italiani ed europei considera ormai la Pac un elemento "importante per il futuro". In particolare, scendendo nel dettaglio dell’analisi realizzata intervistando quasi 29mila persone nei 28 Stati membri tra novembre e dicembre 2013, si dimostra che il 77% degli europei e il 75% degli italiani – sono convinti che offra benefici agli oltre 500 milioni di cittadini dell’Unione europea.