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Filiera Corta
Nell'ultimo anno la spesa per i prodotti tipici è stata di 10,1 miliardi. Crescita record del 43 per cento
28/04/2013 13:22
La crisi cambia la scelta dei souvenir in gite e vacanze con gli acquisti di vino e alimenti fatti da turisti italiani e stranieri che hanno raggiunto la cifra record di 10,1 miliardi di euro nell’ultimo anno. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base del rapporto curato dell'Isnart sull’impatto economico del turismo in Italia nel 2012 dal quale si evidenzia che la spesa per prodotti tipici ha fatto registrare un incremento record del 43 per cento negli ultimi quattro anni
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Agronews
La parlamentare del Pdl è stata chiamata dal Premier Enrico Letta a dirigere il dicastero di Via XX Settembre
27/04/2013 17:25
Via libera al Governo presieduto da Enrico Letta dopo gli oltre 50 giorni di stallo politico dalle elezioni 2013. Nella lista ufficializzata il nuovo ministro per le Politiche agricole, alimentari e forestali (Mipaaf) è Nunzia De Girolamo, parlamentare del Popolo delle Libertà (Pdl). Ora la parola passa al Parlamento per la fiducia all’Esecutivo. De Girolamo sostituisce Mario Catania
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Agronews
Nella campagna 2012-2013 la produzione nazionale dovrebbe rimanere sotto il tetto dei 10 milioni e 883mila tonnellate assegnato dall’Unione Europea all’Italia
27/04/2013 14:30
Scongiurato il rischio multe per le quote latte nella campagna 2012-2013, con la produzione nazionale che dovrebbe rimanere sotto il fatidico tetto dei 10 milioni e 883mila tonnellate assegnato dall’Unione Europea all’Italia, oltre il quale scatta il cosiddetto splafonamento e le sanzioni conseguenti. E’ quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che per la prima volta dall’avvio della campagna il monitoraggio delle consegne rettificate da aprile a febbraio registra una diminuzione dello 0,6 per cento.
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Agronews
Salami, pancette, coppe si aggiungono a prosciutti crudi, prosciutti cotti, speck, mortadelle e cotechini. Dopo oltre 15 anni liberalizzati gli invii dalle regioni del nord Italia
26/04/2013 14:29
Via libera, dal prossimo 28 maggio, a salami, pancette, coppe e altri salumi prodotti da stabilimenti nelle regioni del Nord Italia, all'ingresso negli Stati Uniti. E' stato infatti pubblicato oggi il provvedimento con cui le autorita' statunitensi di Aphis (Animal and Plant Health Inspection Service) hanno ufficialmente riconosciuto l'indennita' di Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto, Piemonte e delle Province autonome di Trento e Bolzano, dalla malattia vescicolare del suino.
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Agronews
26/04/2013 13:21
La prima intesa operativa per l’olio extra vergine di oliva italiano, si avvicina al traguardo finale dopo due anni di collaborazione con due nuove missioni negli Stati Uniti, a New York. L’Intesa siglata tra Ministero dello Sviluppo Economico, l’ICE Agenzia per la promozione e l’internazionalizzazione del Made in Italy e l’Unaprol ha celebrato il primo esperimento in assoluto tra pubblico e privato per il sostegno di azioni in favore dell’olio extra vergine di oliva di alta qualità italiano
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Agronews
25/04/2013 15:02
L’Europa mette sotto accusa l’Italia. Il Belpaese è infatti stato deferito alla Corte di giustizia dell’Unione europea, insieme alla Grecia, per non essersi adeguato alla messa al bando, dall’inizio dell’anno, delle vecchie gabbie per l’allevamento delle galline da uova, di cui l’Italia è tra i più importanti produttori.
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Filiera Corta
A certificarlo è l’ultima classifica sui consumi alimentari redatta dall'Institute of Food technology di Chicago e pubblicata su Food Technology
25/04/2013 13:10
I sapori forti piacciono sempre di più. A certificarlo è la classifica sui consumi alimentari 2013 redatta dall'Institute of Food technology di Chicago e pubblicata su Food Technology. Il rapporto segnala in particolare che il consumo di alimenti piccanti, salati, affumicati, acerbi, amari e alle erbe è quasi raddoppiato negli ultimi tre anni. Viene aggiunto inoltre che nella speciale classifica ai primi posti ci sono i cibi freschi considerati salutari da nove persone su dieci.
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Agronews
Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il decreto del ministro delle Politiche agricole Mario Catania con cui Palazzo Chigi ha sostanzialmente recepito le richieste del Consorzio di Tutela, emanando nuove norme di attuazione della legge 205/2008
24/04/2013 19:44
Atto di clemenza del Governo per la Mozzarella di Bufala Campana Dop. Sulla Gazzetta Ufficiale di oggi è infatti stato pubblicato il decreto del ministro delle Politiche agricole Mario Catania con cui Palazzo Chigi ha sostanzialmente recepito le richieste del Consorzio di Tutela, emanando nuove norme di attuazione della legge 205/2008.
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Agronews
24/04/2013 16:56
E' più che dimezzata negli ultimi 35 anni l'incidenza degli occupati in agricoltura che passano dall'11,0% del 1977 al 3,9% nel 2010. Anche la quota di occupati nell'industria ha registrato una forte diminuzione, pari a quasi 10 punti percentuali, passando dal 38,4% dell'occupazione totale nel 1977 al 28,5% nel 2010.
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Filiera Corta
Secondo AstraRicerche l'alimento, insieme al latte fermentato, piace al 77,8% della popolazione adulta, quasi 1,6 milioni di consumatori in più rispetto al 2006
24/04/2013 12:51
Il favore degli italiani per lo yogurt e i latti fermentati è plebiscitario: questi alimenti piacciono al 77,8% della popolazione adulta, quasi 1,6 milioni di consumatori in più rispetto al 2006. Dunque oggi sono ormai arrivati a quasi 40 milioni i nostri connazionali che consumano questi alimenti e il loro numero cresce anno dopo anno, a dispetto della crisi, come emerge dall’indagine demoscopica che AstraRicerche svolge per Assolatte e che monitora, con cadenza biennale, il vissuto e l’atteggiamento dei consumatori verso i prodotti lattiero-caseari.