Agronews
L'obiettivo dell'agenda politica dell'Associazione italiana agricoltura biologica è stata presentato dal neo presidente Alessandro Triantafyllidis
05/12/2011 16:24
L’Aiab punta in alto. Il prossimo obiettivo dell’Associazione italiana agricoltura biologica è quella di raggiungere i 2 milioni di ettari coltivati a bio in Italia entro il 2020. A lanciare la scommesa è stato il nuovo presidente dell’associazione Alessandro Triantafyllidis, eletto nel corso de congresso federale che si e' chiuso ieri a Milano
Cucino io
04/12/2011 11:54
Lessare i fagioli dopo averli tenuti in ammollo per una notte e salarli a fine cottura. Versare l’olio in una pentola alta e soffriggere l’aglio e il guanciale tagliato a dadini. Aggiungere la carota e il sedano tagliati a tocchetti e i pomodori lavati e tagliati. Continuare la cottura
Filiera Corta
Secondo la Cia le famiglie taglieranno frutta esotica e caviale e privilegeranno i prodotti del territorio. Per Coldiretti il cesto dell’enogastronomia è il dono maggiormente atteso. Stimati acquisti alimentari tra i due e i tre miliardi
04/12/2011 11:35
Le famiglie italiane non taglieranno il carrello della spesa per i tre giorni di festa natalizia. Sicuramente fa presente la Confederazione italiana agricoltori (Cia) non saranno fatte spese folli per acquistare frutta esotica e caviale, ma saranno privilegiati i prodotti tipici del territorio. Secondo le prime stime della Cia, tra la Vigilia e Santo Stefano si spenderanno 3,2 miliardi di euro per cibo e bevande: solo l'1 per cento in meno del 2010.
Agronews
03/12/2011 17:15
La promozione, valorizzazione e tutela dei vini di qualità del Lazio saranno coordinati da un unico Consorzio Vini dei produttori. A dare l’annuncio il Commissario straordinario dell’Agenzia
Agronews
03/12/2011 12:19
Primi conti per quantificare le spese affrontare per la crisi dei consumi provocata dall'infezione E.Coli che si era sviluppata in Germania nel maggio scorso. Per sostenere i ritiri di verdure dai mercati l ‘Italia – si legge in una nota - ha versato al settore - al 15 ottobre - 15,32 milioni di fondi Ue, rispetto ai 34,62 inizialmente richiesti
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Grazie ad un accordo con la Comunità europea le autorità americane competenti saranno tenute ad adottare provvedimenti volti a garantire che i vini che rechino impropriamente il nome Prosecco non siano immessi sul mercato
03/12/2011 11:17
Gli Stati Uniti decidono di tutelare il vero Prosecco Made in Italy. A darne notizia è il Consorzio trevigiano di tutela. La decisione è stata presa sulla base della modifica degli allegati di accordo con la Comunità europea sul commercio del vino. Sulla base dell’accordo – dicono dal Consorzio - ''le autorita' americane competenti saranno tenute ad adottare provvedimenti volti a garantire che i vini che rechino impropriamente il nome Prosecco non siano immessi sul mercato
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Il rapporto sul Paese dell'Istituto di ricerca socio-economica evidenzia che tra il primo semestre del 2008 e il primo semestre del 2011 la flessione del valore aggiunto agricolo è limitata allo 0,9%, a fronte del -13,8% dell'industria
02/12/2011 13:52
L’agricoltura resiste alla crisi meglio di altri comparti produttivi. A segnalarlo è l’indagine del Censis "Rapporto sulla situazione sociale del Paese 2011". I dati ufficializzati evidenziano infatti che tra il primo semestre del 2008 e il primo semestre del 2011 la flessione del valore aggiunto agricolo è limitata allo 0,9%, a fronte del -13,8% dell'industria e del -1,5% dei servizi.
Libri da Gustare
01/12/2011 14:24
Con circa 16 miliardi di litri consumati nel 2010, pari ad un consumo procapite di 265 litri/anno, ed un giro d’affari complessivo dell’industria intorno ai 6 miliardi di euro l’anno, il mercato italiano delle bevande analcoliche (acque confezionate, bibite gassate e lisce, succhi e bevande frutta) rappresenta il più grande mercato del beverage in Italia in termini di volumi. Nel 2010 il settore ha accusato complessivamente delle perdite di volumi, ma il 2011 dovrebbe segnare una ripresa grazie anche ad una situazione metereologica più favorevole. Con la nuova edizione dell’Annuario Bevitalia 2011-12, la casa editrice Beverfood srl, aggiorna tutti i dati di mercato e le informazioni su tutte le aziende che operano nel settore
Agronews
Presentato a Roma dall’organismo di controllo il consuntivo 2011 sulle produzioni Doc e Docg
01/12/2011 13:29
Bilancio più che positivo per Valoritalia, l’organismo istituzionale nato nell’agosto del 2009 in risposta alla normativa europea sull’obbligo della terzietà nel sistema dei controlli per la certificazione dei vini di qualità. Stando infatti al consuntivo 2011 presentato a Roma, l’organismo ha effettuato controlli su 183 denoninazioni (139 Doc e 44 Docg) con una copertura di circa il 75% della produzione del Paese
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E' lite tra i due gruppi alimentari per una pubblicità su un prodotto per l'infanzia
01/12/2011 12:47
E’ rissa tra i gruppi alimentari Barilla e Plasmon sulla pastina per i più piccoli. A dare vita al litigio una pubblicità comparativa sul prodotto per l'infanzia pubblicata su quotidiani da parte della Plasmon. Il messaggio pubblicitario ha infatti fatto infuriare l'azienda del 'Mulino bianco'.