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Filiera Corta
Nei ristoranti le preferenze degli ospiti cadono sempre di più sulla degustrazione al calice. La nuova tendenza di consumo emerge da un sondaggio effettuato da ''Aspettando Vinitaly'' attraverso testimonianze di ristoratori e addetti ai lavori
26/01/2012 15:28
Vini semplici, leggeri e di prezzo medio, al calice o in bottiglia di piccolo formato. Sono queste le richieste sempre piu' frequenti dei clienti al ristorante. La modalità del nuovo consumo del nettare di Bacco emerge da un sondaggio effettuato da ''Aspettando Vinitaly'' attraverso testimonianze di ristoratori e addetti ai lavori.
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Agronews
Stimate dalle organizzazioni agricole le prime conseguenze economiche sul settore a seguito del blocco della circolazione che impedisce le consegne dei prodotti deperibili come l’ortofrutta, il latte, la carne e il pesce
25/01/2012 20:09
Salgono a oltre 100 milioni i danni subiti dall’agroalimentare Made in Italy a seguito del blocco della circolazione che impedisce le consegne dei prodotti deperibili come l’ortofrutta, il latte, la carne e il pesce. E’ questo il bilancio tracciato dal presidente della Coldiretti Sergio Marini a piazzale Flaminio a Roma nel corso della mobilitazione “Coraggio Italia!” che ha portato gli imprenditori agricoli a regalare ai pensionati italiani e alle famiglie in difficoltà, frutta, verdura, uova e latte rimasti bloccati nelle aziende agricole e nei magazzini a causa dello sciopero dei Tir.
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Agronews
25/01/2012 19:55
Ore di tensione oggi a Roma davanti Montecitorio per la protesta contro il caro-gasolio dei pescatori. La manifestazione vissuta con lanci di petardi e scontri con la polizia, ha prodotto cinque feriti.
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Agronews
25/01/2012 18:53
Prende il via una campagna di promozione dei consumi di frutta e verdura. L'iniziativa, presentata a Bologna e denominata 'Progetto Ortofrutta d'Italia', e' coordinata dal Centro Servizi Ortofrutticoli (Cso) di Ferrara ed e' finanziata da 16 aziende ortofrutticole nazionali, al cui interno operano 12 mila aziende agricole.
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Filiera Corta
La crescita da gennaio a novembre, segnala l’Istat, è dello 0,2%
25/01/2012 16:19
Undici mesi non del tutto positivi per le vendite al dettaglio dell’alimentare che nel periodo gennaio-novembre 2011 crescono solo di un + 0,2% rispetto al 2010. Le vendite al dettaglio a novembre calano invece dello 0,3% (dato destagionalizzato) su ottobre, con una forte diminuzione per gli alimentari (-0,8%), la peggiore dall'aprile 2010.
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Agronews
24/01/2012 20:33
Prezzi di frutta e verdura alle stelle e difficoltà a trovare pesce. Sono questi i primi immediati risultati dello sciopero dei tir A Roma i prezzi di frutta e verdura hanno raggiunto prezzi molto elevati. Nei mercati rionali di Roma, anche in quelli piu' popolari, le zucchine hanno toccato i 6,50 euro al chilo, i pomodori Pachino addirittura 7,50. A Firenze invece si e' registrato un -70% nelle consegne di pesce e frutta. '
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Agronews
24/01/2012 16:10
Creatività, originalità, abilità e destrezza, astuzie dello chef e tanto divertimento: questi saranno per il 2012 gli ingredienti che marcheranno la nuova campagna Patate da Amare.it che ha come obiettivo quello di offrire nuovi spunti golosi ai consumatori italiani facendo conoscere tutti i segreti delle patate di differenti varietà e che meglio si adattano a tipi di cottura diversi.
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Agronews
Nel "pacchetto agroalimentare", presentato dal ministro Catania, interventi per il riequilibrio tra gli agricoltori e la Grande distribuzione organizzata. Misure anche sulle rinnovabili e sui terreni demaniali
24/01/2012 15:36
Per l’agricoltura si apre una nuova stagione. Ne è convinto il ministro per le Politiche agricole Mario Catania che ha presentato questa mattina il “pacchetto agroalimentare” presente nel decreto del Governo Monti sulle liberalizzazioni. Le misure, ufficializzate in occasione della presentazione di Fieragricola (Verona dal 2 al 5 febbraio), prevedono un riequilibrio tra gli agricoltori e la Grande distribuzione organizzata (Gdo).
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Agronews
23/01/2012 16:06
Paolo De Castro resta alla guida della commissione agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento europeo. La riconferma è avvenuta, per acclamazione. Il mandato è per altri due anni e mezzo, fino alla fine della legislatura del Parlamento europeo, nel giugno 2014
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Agronews
E’ quanto emerge dalla prima relazione sulla contraffazione e sulla pirateria agroalimentare realizzata dalla Commissione parlamentare d'inchiesta. La situazione più ingente è in Germania ed Olanda, con 3 prodotti imitati per ogni prodotto originale
23/01/2012 15:41
Una vera e propria beffa per la filiera produttiva agricola italiana. Secondo i dati della prima relazione sulla contraffazione e sulla pirateria agroalimentare realizzata dalla Commissione parlamentare d'inchiesta i prodotti italiani, in Europa – sono infatti imitati per un valore che raggiunge i 26-27 miliardi di euro, a fronte di esportazioni per 13 miliardi di euro. La situazione più ingente è Germania ed Olanda, con 3 prodotti imitati per ogni prodotto originale