Agronews

• The World's 50 Best Restaurants, 2 italiani tra le posizioni 51-100

  24/09/2021 11:58

  Rivelate da The World's 50 Best Restaurants le posizioni dalla 51a alla 100a della classifica dei migliori talenti gastronomici del mondo nel 2021. Sono 13 i ristoranti che entrano per la prima volta in classifica che vede ben 22 Paesi di tutto il mondo rappresentati.

• Cinghiali: Coldiretti, 2,3 milioni assediano città e campagne

  23/09/2021 17:50

  Con l’emergenza Covid che ha ridotto per mesi la presenza dell’uomo all’aperto proliferano, con un aumento del 15%, i cinghiali che invadono città e campagne da nord a sud dell’Italia. E’ quanto emerge dalla stima di Coldiretti che sottolinea come i cinghiali abbiano raggiunto la cifra record di 2,3 milioni di esemplari anche nelle città alla ricerca di cibo tra i rifiuti e addirittura nei cortili delle case con evidenti rischi per la salute

• Arriva "Dino", robot bio che pulisce i terreni senza chimica

  A metterlo a disposizione delle aziende agricole italiane Consorzi Agrari d’Italia-Cai

  

  23/09/2021 17:33

  Un robot biologico, con quattro motori elettrici, che grazie ai satelliti riesce a muoversi in autonomia nei campi di orticole per ripulire i terreni senza inquinare e nel pieno rispetto dell’ambiente. Cai - Consorzi Agrari d’Italia ha presentato a Castenaso (Bologna) “Dino”, la macchina di ultima generazione a disposizione delle aziende agricole italiane. “Dino” – che è in grado di trattare quattro ettari di terreno al giorno - introduce il concetto di diserbo meccanico perché in grado di lavorare i campi senza l’utilizzo di prodotti chimici.

• Dai campi ai ristoranti business criminale da 24,5 miliardi di euro

  E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento alla Relazione della Direzione investigativa antimafia (DIA), relativa al secondo semestre del 2020 consegnata al Parlamento

  

  22/09/2021 18:05

  Dai campi ai supermercati fino ai supermercati, l’agroalimentare è diventato un settore prioritario di investimento della malavita con un business criminale che ha superato i 24,5 miliardi di euro. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento alla Relazione della Direzione investigativa antimafia (DIA), relativa al secondo semestre del 2020 consegnata al Parlamento. Un rapporto che – sottolinea la Coldiretti - evidenzia il moltiplicarsi degli interventi nel settore agroalimentare reso più vulnerabile dalla pandemia

• Prošek, pubblicata sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea la domanda di registrazione

  22/09/2021 17:59

  Pubblicata sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea la domanda di registrazione della menzione tradizionale Prošek presentata dalla Croazia. Si avvia formalmente oggi la finestra di 60 giorni per la procedura di opposizione da parte di Stati membri e persone fisiche o giuridiche.

• Signorvino e Poke House, sinergia tutta italiana per la promozione del vino

  Il negozio specializzato in vini italiani rinforza le sue collaborazioni B2B

  21/09/2021 16:57

  Un nuova strategia di business per Signorvino. Dopo la realizzazione dei progetti di omnicanalità che hanno caraterizzato l’enocatena soprattutto durante il periodo di pandemia, il gruppo di enoteche con cucina ha proseguito con le inaugurazioni in programma per il 2021, arrivando ad aprire il 23esimo punto vendita ad un passo dall’Arena di Verona. Ancora due sono i nastri da tagliare entro fine anno, Milano Pasubio e Torino Le Gru.

• 50 top pizza: I Masanielli è la migliore pizzeria d’Italia e del mondo

  Nella classifica per regioni trionfa la Campania con 29 insegne. Segue il Lazio con 13 locali, che batte di un’incollatura la Lombardia (12)

  

  21/09/2021 15:44

  I Masanielli di Francesco Martucci è la migliore pizzeria d’Italia e del mondo secondo 50 Top Pizza 2021, V edizione della guida on-line di settore. Chi registra il balzo in avanti è 10 Diego Vitagliano Pizzeria (Napoli), che sale sul secondo gradino del podio (20° nel 2020) e saluta la terza posizione di Seu Pizza Illuminati di Roma (7° nella passata edizione).

• McDonald’s sempre più green: entro il 2025 tutte le sorprese dell’Happy Meal saranno sostenibili

  21/09/2021 15:37

  McDonald's annuncia il suo nuovo obiettivo green: entro il 2025 in tutto il mondo i giochi distribuiti con l’Happy Meal saranno sostenibili. Un cambiamento importante verso il maggiore utilizzo di materiali rinnovabili, riciclati o certificati che vedrà protagonista il menù più amato dai bambini e che porterà a una riduzione del 90% di plastica vergine ogni anno rispetto al 2018. Solo in Italia, il cambiamento riguarda 30 milioni di Happy Meal ogni anno.

• Birra, bevanda più consumata nei mesi delle riaperture

  A sostenerlo sono i rappresentanti del canale Ho.re. ca. Per il 61% ha battuto il vino (38%) e caffè (43%)

  

  20/09/2021 19:44

  Il desiderio di ritorno alla normalità passa attraverso una riconquista di tutti quei luoghi che rappresentano la convivialità all’italiana e, giorno dopo giorno, l’estate 2021 ha confermato le evidenze emerse dalla ricerca “Il nuovo fuori casa degli italiani” di Osservatorio Birra1 : pur sempre con responsabilità, è forte la voglia degli italiani di condividere momenti con gli amici, soprattutto se si tratta di andare al ristorante/pizzeria o passare una serata insieme davanti a una birra.

• Slow Food, in Italia 349 Presidi. In testa la Sicilia

  20/09/2021 19:01

  I Presìdi Slow Food attivi in Italia sono 349, in tutte le regioni, per un totale di 2.465 produttori coinvolti. La Sicilia vanta il maggior numero di progetti (51), seguita da Campania (41), Piemonte (36), Toscana (22) e Abruzzo (18). Gli ortaggi sono la categoria più rappresentata (66), seguita dai formaggi (58, molti dei quali a Bra per Cheese fino al 20 settembre), legumi e frutta (46) e salumi (39).