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Stappate 63 milioni di bottiglie di spumante, A rilevarlo è Coldiretti stimando un aumento di peso fino a 2 kg per effetto sedentarietà
09/01/2021 15:12
Durante le feste dalle tavole delle case degli italiani sono spariti 67 milioni di chili tra pandori e panettoni, 63 milioni di bottiglie di spumante, 20mila tonnellate di pasta, 6 milioni di chili tra cotechini e zamponi e frutta secca, pane, carne, salumi, formaggi e dolci per un valore complessivo pari a 3,5 miliardi, solamente tra il pranzo di Natale e i cenoni della Vigilia e di Capodanno. A rilevarlo è Coldiretti con un'/Ixe’ divulgata in occasione del primo fine settimana dopo l’’Epifania che “tutte le feste si porta via”.
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09/01/2021 14:54
La proroga al disciplinare di produzione, fino al 30 giugno, dell’utilizzo di latte congelato da parte dei caseifici per la mozzarella di bufala campana Dop, non aiuta il settore dell’allevamento e non valorizza l’immagine del prodotto verso i consumatori. Lo sottolinea Confagricoltura in relazione al decreto ministeriale varato. Il provvedimento, inizialmente approvato a marzo scorso in epoca di lockdown – ad avviso dell'organizzazione agricola - non ha portato benefici ai produttori ed ha generato una situazione di confusione e poca trasparenza che andava corretta e non accresciuta.
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Sarà assegnato a quelle personalità riconosciute a livello internazionale che si siano distinte per il loro contributo allo sviluppo e all'immagine del prodotto agroalimentare
08/01/2021 16:50
"Ambasciatore della 'nduja di Spilinga nel mondo". Questo il nuovo titolo che il Consiglio comunale di Spilinga - paese del Vibonese che ha inventato il noto insaccato piccante calabrese - ha voluto approvare al fine di dare un riconoscimento a quanti vorranno impegnarsi nella diffusione dello storico prodotto alimentare. In base al regolamento voluto dal Consiglio comunale, il titolo e' infatti destinato a quelle personalita' riconosciute a livello internazionale che si siano distinte per il loro contributo allo sviluppo e all'immagine della 'nduja nel mondo.
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08/01/2021 14:44
L'epidemia di influenza aviaria sta peggiorando in Francia: il ministero dell'Agricoltura ha fatto sapere che ci sono gia' 119 focolai della malattia negli allevamenti avicoli della zona delle Landes, quasi il doppio rispetto al 1 gennaio.
Landes, che si trova nel sud-ovest del Paese, molto vicino al confine spagnolo, e' di gran lunga la zona piu' colpita, poiche' in altri dipartimenti dove sono stati rilevati uccelli con il virus H5N8 "la situazione sembra essersi stabilizzata", ha detto il ministero dell'Agricoltura in un comunicato.
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08/01/2021 12:57
Mulino Bianco, brand del Gruppo Barilla, lega simbolicamente il suo sostegno alla campagna di Fnopi ai suoi Abbracci, frollini nati nel 1987 (lo stesso anno in cui si è iniziata a celebrare la "Giornata degli Abbracci”), da oltre 30 anni- spiega una nota- parte della quotidianità degli italiani, che, per supportare l'iniziativa, si vestono di una confezione speciale. L'iniziativa, relativa all'emergenza sanitaria, sostiene nel dettaglio la campagna #NoiConGliInfermieri di Fnopi - Federazione nazionale ordini professioni infermieristiche, legandola simbolicamente al prodotto che richiama il gesto che più ci è mancato in questi mesi.
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07/01/2021 15:40
Secondo le stime preliminari, nel mese di dicembre 2020 l'indice nazionale dei prezzi al consumo registra un aumento dello 0,3% su base mensile e una diminuzione dello 0,1% su base annua (da -0,2% del mese precedente). Lo riferisce l'Istat.
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L' indagine coinvolgerà oltre un milione e 700 mila aziende del settore e avrà l’obiettivo di fornire un quadro statistico approfondito, a livello nazionale, regionale e locale, del nostro sistema agricolo e zootecnico
07/01/2021 15:26
Parte il 7 gennaio 2021 il 7° Censimento generale dell’Agricoltura, indagine che coinvolgerà oltre un milione e 700 mila aziende del settore e avrà l’obiettivo di fornire un quadro statistico approfondito, a livello nazionale, regionale e locale, del nostro sistema agricolo e zootecnico.
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Acquistata dal 35% contro il 34% dello scorso anno. La spesa media- secondo Confesercenti- è di 58 euro, in forte calo rispetto allo scorso anno (-15%)
06/01/2021 15:30
L’Epifania in zona rossa non ferma la Befana. Anche quest’anno, sei italiani su dieci hanno onorato la tradizione, facendo trovare a figli e nipoti un regalo in occasione dell’ultimo giorno delle feste invernali. Ma è una calza un po’ più vuota: la spesa media passa dai 68 euro dello scorso anno ai 58 del 2021, con un calo vicino al -15%. È quanto emerge dalla indagine condotta da SWG per Confesercenti su 1.200 consumatori in occasione dell’Epifania 2021.
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06/01/2021 15:09
Le festività di Natale e Capodanno appena passate sono state senza dubbio molto particolari a causa delle restrizioni imposte per il contrasto della pandemia ma, nonostante questo, l’andamento degli acquisti registrati al Centro Agroalimentare Roma (Car) è stato positivo, soprattutto per quanto riguarda il prodotto ittico e con buoni risultati anche per frutta e verdura.
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Oltre alle tradizionali cioccolate, caramelle e carbone dolce tornano anche fichi e prugne secche, nocciole e biscotti fatti in casa
05/01/2021 14:56
Anche con la pandemia in corso e l'Italia in zona rossa torna la tradizione della calza della Befana è rispettata con una calza che viene appesa in oltre una casa su tre (38%) mentre ad una minoranza del 12% la Befana porta altri regali ed il resto non festeggia anche perche' non ha bambini in casa. E' quanto emerge da una elaborazione Coldiretti/Ixe' per la Festa dell'Epifania al tempo del Covid, segnata quest'anno dalla solidarieta' nei mercati di Campagna Amica, dalla calza sospesa per i bambini meno fortunati al pranzo gourmet a km 0 per i piu' poveri.