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18/11/2014 14:49
Performance tutta romana per il Maitre chocolatier Régis Bouet del gruppo Weiss. L'educational organizzato da Longino&Cardenal si è svolto nei locali della scuola "A tavola con lo chef".
Video
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18/11/2014 13:14
E’ tutto pronto nella Capitale per il nuovo punto vendita di Fonderia, la pasticceria artigianale che ruota attorno all’incrocio di tecniche pasticcere, design, qualità delle materie prime e illustrazione. Il locale sarà inaugurato il 20 novembre, alle ore 18,00, in Via Fabio Massimo, 79 . Dal quartiere Eur Montagnola dove ha sede il laboratorio e lo store, ora si aggiunge anche il secondo punto vendita nel quartiere Prati.
Foto
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Il progetto, presentato dal ministro per le Politiche agricole Maurizio Martina, prevede sei nuovi strumenti. Tra questi la domanda per i fondi europei della Pac precompilata, come il 730 per i cittadini, a partire da marzo 2015
18/11/2014 12:50
Presentato nella Capitale dal ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina il piano 'Agricoltura 2.0'. Il progetto, ufficializzato a margine del convegno organizzato da Agrinsieme (Confagricoltura-Cia-Alleanza delle cooperative agroalimentari) sul sistema agroalimentare, prevede un taglio della burocrazia per oltre 1,5 milioni di aziende agricole, attraverso sei nuovi strumenti. Tra questi la domanda per i fondi europei della Pac precompilata, come il 730 per i cittadini, a partire da marzo 2015
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17/11/2014 17:24
Giunge alla sua seconda edizione Adotta una zolla, un progetto nato per prenderci cura
della terra, rispettandone i ritmi e sostenendo chi ogni giorno si impegna nell’agricoltura
biologica. Fino al 12 gennaio 2015-spiegano i promotori dell'iniziativa- si potra andare sul sito adottaunazolla.bio e con soli 50 euro di potra adottare una zolla, dando un aiuto concreto agli agricoltori.
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17/11/2014 17:02
Scoperto in Olanda un focolaio di influenza aviaria altamente patogena del nuovo ceppo H5n8. Con molta probabilità anche un focolaio dello stesso ceppo è stato segnalato in Gran Bretagna. Ad annunciarlo la Commissione europea, precisando che gli Stati membri interessati hanno gia' preso le misure sanitarie necessarie.. Esperti Ue "non escludono altri focolai in Francia, Spagna e Italia in quanto ritengono che i responsabili siano uccelli migratori, forse cigni".
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17/11/2014 10:50
Con le “Orecchiette alle Cime di Rapa” è Rosa Lella della Masseria Ferri di Ostuni (Br) ad aggiudicarsi la 13ª edizione del Campionato Nazionale di Cucina Contadina, uno degli eventi che hanno animato la prima giornata di Agrietour, il Salone nazionale dell'agriturismo andato in scena ad Arezzo Fiere fino al 16 novembre. Un concorso enogastronomico dedicato ai piatti della tradizione dei vari territori italiani, che ha visto trionfare il sud Italia, titolare di tutti i premi in palio
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Il dato economico è emerso nel corso dal Forum organizzato ad Imperia. L'analisiIl brand Dieta Mediterranea nella Grande distribuzione organizzata (Gdo) vale 35 miliardi. La notizia arriva dal Forum Dieta Mediterranea organizzato da Camera di Commercio d
14/11/2014 19:33
Il brand Dieta Mediterranea nella Grande distribuzione organizzata (Gdo) vale 35 miliardi. La notizia arriva dal Forum Dieta Mediterranea organizzato da Camera di Commercio di Imperia e Azienda Speciale PromImperia in corso all’Auditorium della Camera di Commercio a Imperia. A sostenerlo Federica Ceccotti dell’Università La Sapienza di Roma ed Edoardo Fornari dell’Università di Parma, che hanno presentato i dati della ricerca condotta sulla Gdo evidenziando come “l’analisi dei mercati degli ultimi dieci anni evidenzia una crescita costante
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14/11/2014 15:57
L’imbarco è previsto per il mese di dicembre. Scalo New York e Chicago. Prende quota il tour “United Wines of Veneto” messo in campo dall’Unione Consorzi Vini Veneti Doc e Docg (U vi.ve) nella prima decade dello stesso mese nella città del Paese a Stelle e Strisce. Intanto il vino made in Veneto, in attesa di rendere operativa la missione negli States, ha deciso di presentare e ufficializzare il progetto agli operatori e addetti ai lavori della Capitale e deliziare Roma e i romani con tutte le sue produzioni enologiche dalle bollicine ai Rossi, dai Bianchi ai vini da dessert al fine di mettere a punto il format da esportare poi nelle tappe americane.
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14/11/2014 15:00
Addio a spighe, margherite, quadrifogli e fiori, arriva la classificazione unica per tutti gli agriturismi così come avviene per gli alberghi. A trent'anni dalla nascita dell'idea che coniuga offerta turistica e agricoltura, il "sole" sarà il simbolo che da Nord a Sud valuterà gli agriturismi italiani. A raccogliere sotto il nuovo metodo le ormai oltre 20 mila strutture della Penisola sarà, dal primo gennaio 2015, il portale del Ministero delle Politiche Agricole.
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14/11/2014 14:53
Si svolgerà il prossimo 18 novembre a Roma presso l’Auditorium della Conciliazione, a partire dalle ore 10.00, la prima conferenza di Agrinsieme dal titolo ”#Campoliberofinoinfondo. Dai falsi miti ai veri punti di forza: ripartire per un agroalimentare competitivo”. Scopo dell’iniziativa è presentare a Governo ed istituzioni la strategia di rilancio per un nuovo modello agroalimentare italiano, asset con enorme potenziale di crescita, soprattutto sui mercati internazionali.