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21/06/2014 14:21
Sequestrate dalla Guardia di Finanza, nel corso di un controllo su un furgone nelle vicinanze del casello autostradale Bari-Nord, 600 bottiglie di Brunello di Montalcino (vino a denominazione di origine controllata e garantita) con false etichette. Denunciati due coniugi 45enni, residenti in Toscana, che erano a bordo del mezzo.
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20/06/2014 12:22
L’olivicoltura lombarda si prepara ad Expo 2015 con l’eccellenza delle sue produzioni. L’iniziativa è di Aipol Brescia, associazione dei produttori olivicoli lombardi aderenti ad Unaprol che a Puegnago del Garda (Brescia), centro per eccellenza della Casaliva, ha convocato un incontro sul tema: “verso Expo 2015: sviluppo integrato del territorio, prospettive future per l’olivicoltura lombarda e del Garda bresciano”.
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19/06/2014 18:25
Ufficializzata oggi a Roma la nomina a presidente di Federvini di Sandro Boscaini, patron di Masi Agricola e vicepresidente Istituto Grandi Marchi. L’annuncio è stato fatto nel corso dell’Assemblea generale 2014 della Federazione italiana industriali produttori importatori esportatori di vini, acquaviti, liquori, sciroppi, aceti e affini. Boscaini succede a Lamberto Vallarino Gancia e resterà in carica fino al 2016.
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19/06/2014 15:12
Sequestrate dai Nas di Parma 2400 forme di parmigiano-reggiano per il rinvenimento nel latte di produzione di Aflatossina, tossina proveniente da un mais risultato contaminato a causa caldo e siccita'. La maxi operazione ha condotto quattro persone agli arresti domiciliari e 63 persone indagate.
Per tutti l'accusa e' di associazione a delinquere finalizzata al falso in atto pubblico e alla commercializzazione di sostanze alimentari nocive
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19/06/2014 14:46
L’Italia sarà rappresentata dal pastificio Felicetti agli Oscar americani per l'alimentazione. I prodotti del pastificio trentino hanno ricevuto due nomination ai sofi Awards, prestigioso riconoscimento statunitense che viene assegnato dalla Specialty Food Association per il prodotto più eclatante dell'anno.
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Gli spumanti tricolori- segnala Ismea- bissano il successo del 2013 e incrementano l'export nel primo trimestre 2014 del 18% in quantità e del 19% in termini monetari
19/06/2014 12:21
Le bollicine non tradiscono il Belpaese. Gli spumanti italiani bissano infatti il successo del 2013 e nel primo trimestre del 2014 registrano un incremento nell'export del 18% in quantità (+19% in termini monetari), ascrivibile esclusivamente alla voce “altri spumanti Dop” (che contempla il Prosecco) in crescita del 38%. Per vini e mosti nel complesso le esportazioni si sono invece fermate a 4,7 milioni di ettolitri (-0,2%) con una crescita in valore limitata a poco più del 3% sullo stesso periodo dello scorso anno
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18/06/2014 17:10
Franco Verrascina resta alla guida di Copagri (Confederazione produttori agricoli). La conferma a presidente nazionale è arrivata dal Congresso dell'organizzazione che ha nominato alla vicepresidenza Alessandro Ranaldi come vicario e Mario Serpillo.
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Il Segretario di Stato all'agricoltura degli Stati Uniti Tom Vilsack, nell'incontro con il commissario europeo Dacian Ciolos, ha accettato di discutere sul tema dei negoziati commerciali delle indicazioni geografiche europee
17/06/2014 20:39
Primi segnali di apertura degli Usa sul tema dei negoziati commerciali Ue-Usa (Ttip) delle indicazioni geografiche europee. Il cambio di passo in materia è stato ufficializzato dal commissario all’Agricoltura dell'Unione europea (Ue) Dacian Ciolos dopo l’incontro odierno con il Segretario di Stato all'agricoltura Usa, Tom Vilsack.
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17/06/2014 18:03
La scuola di cucina entra a far parte dell’ Univesita' in scienze gastronomiche di Pollenzo (Cuneo) con un master in cucina popolare italiana di qualita' e uno in the slow art of italian cuisine. I due corsi avranno la durata di un anno ciascuno. La scuola, ideata dall' Univesita' in collaborazione con Slow Food, è stata inaugurata oggi in occasione dei festeggiamenti per il decennale dell'ateneo.
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16/06/2014 16:04
Rinviata dalla Commissione europea, dal 19 giugno al 10 luglio, la richiesta formale all’Italia di recuperare presso i produttori di latte multe per 1,39 miliardi di euro, dovute al superamento delle quote di produzione loro assegnate tra il 1995 e il 2009