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Home » Salute e Alimentazione

Salute e Alimentazione

  • Energy drink: alto l'abuso tra i giovani

    17/08/2010 20:27

    E' allarme 'energy drink' per i piu' giovani. Cosi come la Danimarca e la Norvegia, hanno proibito l'utilizzo degli energy drink, il Dipartimento Politiche Antidroga, si chiede se non sia il caso di valutare anche in Italia l'attuazione di una linea piu'

  • Il merluzzo ti aiuta a perdere i chili di troppo

    17/08/2010 20:18

    Arrivano novità importanti dall' Islanda in materia di diete e obesità. Il Merluzzo sarebbe non solo ingrediente privilegiato di un'alimentazione sana ed equilibrata ma anche acerrimo nemico dell'obesita'. Lo rivela uno studio islandese della 'Landspitali

  • Sviluppato un nuovo sistema per selezionare cereali più nutrienti

    Lo studio ha ricevuto fondi per quasi 11 milioni di euro in riferimento all'area tematica "Qualita' e sicurezza alimentare" del Sesto programma quadro (6° PQ).

    17/08/2010 20:09

    Scoperto un sistema per determinare quali tipi di cereali sono piu' nutrienti degli altri. La scoperta e' stata fatta nell'ambito dello studio HEALTHGRAIN dal quale risulta che e' potenzialmente possibile adattare varieta' esistenti o svilupparne di nuove

  • Arriva in Italia il "superpomodoro"

    Il nuovo prodotto possiede un'attività antiossidante totale superiore ad altri ibridi normalmente in commercio

    30/05/2010 18:05

    Nasce dalla ricerca italiana, 'il superpomodoro'. Il prodotto, creato nei campi sperimentali dell'Istituto di Chimica Biomolecolare CNR di Napoli, è naturale e non transegenico ed è ad alto valore nutrizionale

  • La cioccolata non è un rimedio alla depressione

    Pubblicato uno studio sugli Archives of Internal Medicine

    30/05/2010 17:49

    Brutte notizie per gli amanti della cioccolata. Un nuovo studio, pubblicato sugli Archives of Internal Medicine, rivela che cioccolato e depressione vanno di pari passo e non e' vero che il 'cibo degli Dei' sia un antidoto alla malinconia

  • Il cibo-spazzatura crea dipendenza come nicotina e droga

    Studiosi americani hanno rivelato i meccanismi che danno vita a crisi di astinenza quando si cerca di smettere di mangiare i piatti più saporiti ma meno salutari

    30/05/2010 16:59

    Merendine, hamburger, patatine fritte, ovvero il cibo-spazzatura, crea una dipendenza simile a quella da nicotina e droga. E' quanto ha scoperto un'equipe di ricercatori Usa che ha rivelato su Nature Neuroscience i meccanismi che danno vita al vincolo e a

  • Arriva il pecorino anti-colesterolo

    La scoperta è dei ricercatori dell’Università di Cagliari e del Centro per le malattie dismetaboliche e l'arteriosclerosi del Brotzu

    22/05/2010 16:21

    Pecorino sardo sì, ma anti-colesterolo e dietetico. Presentato a Cibus dalla Regione Sardegna il formaggio che abbassa il colesterolo, riduce i rischi cardiovascolari e non fa ingrassare.

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