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18/12/2019 13:39
Anche Sabato 21 e domenica 22 dicembre in più di 3.000 piazze in Italia sarà possibile ricevere il Cuore di cioccolato di Fondazione Telethon per supportare la ricerca scientifica sulle malattie genetiche rare. Il Cuore di cioccolato, disponibile nella versione fondente, al latte, e al latte con granella di biscotto e prodotto da Caffarel in esclusiva per Telethon, è un omaggio distribuito in tutte le province d’Italia dai volontari di Fondazione Telethon e UILDM, e di Avis, Anffas, Azione Cattolica e UNPLI,
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17/12/2019 16:08
Lo sviluppo di Macfrut fa bene al bilancio di Cesena Fiera. E’ stato approvato dall’Assemblea dei soci nel pomeriggio di lunedì scorso (16 dicembre) il bilancio preconsuntivo 2019 e quello preventivo 2020. Il fatturato della public company (40% capitale pubblico e 60% privato) quest’anno ha toccato quota 5 milioni 326 mila euro, con un utile lordo di 234 mila euro e un utile netto di esercizio di 160 mila euro. Positive anche le prospettive del 2020 che prevede un ulteriore incremento di fatturato e utile.
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Dal 1° gennaio 2020 saranno estese le disposizioni previste dalla legge 27 dicembre 2017 n. 205, quella che ha regolamentato per la prima volta il settore del turismo del vino
17/12/2019 15:58
Anche il turismo dell’olio ha la sua legge. Un emendamento su cui ha lavorato a lungo e con tanto impegno il senatore pugliese Dario Stefàno, approvato con la legge di bilancio 2020 - della quale lo stesso senatore salentino è stato relatore - istituisce e riconosce l’”oleoturismo”. Stesso iter, dunque, che due anni fa vide la nascita della legge sull’enoturismo, anche per il comparto dell’olio, al quale dal 1° gennaio 2020 saranno estese le disposizioni previste dalla legge 27 di¬cembre 2017 n. 205, quella appunto che ha regolamentato per la prima volta il settore del turismo del vino.
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16/12/2019 20:37
Si è costituito ufficialmente oggi a Palazzo Della Valle in Roma, sede di Confagricoltura, il CoorDifesa, il nuovo organismo che raduna otto Consorzi di Difesa usciti da Asnacodi per fondare un’associazione di rappresentanza sindacale maggiormente rispondente alle necessità delle imprese agricole nel dialogo istituzionale con gli organismi pubblici sui temi relativi al rischio e alla difesa delle colture, quali calamità naturali, avversità atmosferiche, fitopatie, malattie del bestiame e altri eventi.
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16/12/2019 16:32
Arrivano in Italia con Just Eat, app per ordinare online pranzo e cena a domicilio, i Takeaway Awards, il premio dedicato ai ristoranti takeaway per premiare le migliori realtà della ristorazione a domicilio presenti nel nostro Paese, coinvolgendo con i loro voti anche i consumatori che li hanno provati, e celebrando l’importanza dei ristoranti per il successo e la crescita del digital food delivery.
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E' quanto emerge da una indagine del centro studi di Confcooperative
14/12/2019 14:47
Pioggia, vento, freddo, neve: per 1 italiano su 4 la tempesta di Santa Lucia coincide con un cambio nei consumi alimentari e nel tempo libero. E' quanto emerge da una indagine del centro studi di Confcooperative. In un fine settimana di pioggia e temperature in picchiata gli italiani riscoprono la voglia di stare a casa. La spesa alimentare ne risente con il boom delle app (5-10% in piu' di nuovi utenti) per la spesa a domicilio o per ricevere pranzi e cene direttamente nel proprio appartamento. In quanto alla dieta, la scelta premia (con un +15-20%), i pasti caldi con zuppe di verdure o di pesce e le centrifughe per fare il pieno di frutta e rafforzare le difese immunitarie contro i malanni di stagione.
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14/12/2019 14:36
Manzo all'olio di Rovato, Salame cotto di Quinzano d'Oglio, Casoncello di Barbariga, Tinca al forno di Clusane. Ma anche Aranciata, Aranciata amara, Bibita al chinotto, Ginger, Bitter e Limonata. Sono alcuni dei 13 nuovi 'Prodotti agroalimentari tradizionali' (Pat) riconosciuti con decreto dalla regione Lombardia.
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A chi aderirà un buono sconto del 10% da spendere nel corso del 2020. L’iniziativa-denuncia è dell’azienda laziale Antiche Terre Pacella, Tre Foglie Gambero Rosso e Presidio Slow Food
14/12/2019 12:55
Parte con queste feste di Natale la campagna “Salva l’ olio 100% made in Italy. Con un buono sconto del 10 per cento puoi salvarlo dall’estinzione”. L’iniziativa, che vuole essere una denuncia provocatoria contro l’Italian sounding, l’olio tarocco e la promozione civetta della grande distribuzione che alle volte strizza all’occhio al consumatore con prodotto sottocosto e di dubbia provenienza, è dell’azienda laziale Antiche Terre Pacella (www.oliomontilepini.it,)Tre Foglie 2019 della guida Oli d’Italia del Gambero Rosso (massimo punteggio della pubblicazione), Presidio Slow Food
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Bilancio di Terre Cevico un fatturato di 167 milioni di euro pari a un +1,83% sull'anno scorso. L'export segna un +12,98%
13/12/2019 16:22
E' la cooperativa romagnola Terre Cevico il primo esportatore di vino italiano in Cina. La societa', con sede a Mandriole, nel Ravennate, si attesta anche come seconda realta' italiana in Giappone e con dati rilevanti anche in Stati Uniti e Russia. Questa mattina sono stati presentati i suoi risultati e gli ultimi dati di bilancio che hanno evidenziato un fatturato di 167 milioni di euro pari a un +1,83% sull'anno scorso e con l'export che segna un +12,98%.
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13/12/2019 13:31
Dall’arte d’avanguardia all’arte pasticcera il passo è breve. La banana di Maurizio Cattelan diventa un panettone. Si ispira all’opera realizzata dall’artista padovano ad Art Basel Miami 2019 l’ultima creazione della Pasticceria Clivati 1969 di Milano. Un panettone che vuole essere un omaggio alla tanto dibattuta opera. Il risultato è un panettone arricchito con canditi alla banana, ricoperto di pasta da zucchero bianca a simulare la parete a cui la banana è, o meglio, era attaccata con del nastro adesivo, anch’esso realizzato in pasta da zucchero. Inoltre, la banana presente sul panettone è stata scelta con lo stesso stato di maturazione di quella utilizzata da Cattelan a Miami