Agronews

• Vini spumanti metodo classico, ad Orvieto il Challenge Internazionale

  28/08/2019 19:44

  Si terrà ad Orvieto – dal 14 al 17 novembre 2019 – la Dodicesima edizione del Challenge Internazionale Euposia, riservato ai vini spumanti Metodo classico, ovvero ottenuti attraverso la rifermentazione in bottiglia, ed agli Champagne

• Parmigiano Reggiano alla guerra contro Kraft Foods

  La la multinazionale sta tentando di ottenere la registrazione del "Kraft Parmesan cheese" come marchio ufficiale in Nuova Zelanda

  

  28/08/2019 16:57

  E’ guerra di carte bollate tra il Consorzio del Parmigiano Reggiano e Kraft Foods Group Brands LLC. Nei giorni scorsi l’organismo di tutela della dop ha depositato il ricorso contro la multinazionale che sta tentando di ottenere la registrazione del 'Kraft Parmesan cheese' come marchio ufficiale in Nuova Zelanda. Ad annunciare la decisione è il presidente del Consorzio Nicola Bertinelli ricordando che "da oltre 20 anni ha registrato il marchio del Re dei formaggi in Nuova Zelanda e con questa azione punta a tutelare l'interesse dei produttori della Dop dal tentativo di registrazione che sarebbe contro la legge, e dannoso per i consumatori neozelandesi e per i produttori italiani".

• Mostra del Cinema di Venezia: arriva cortometraggio dedicato a Montefalco e ai suoi vini

  28/08/2019 15:39

  Sarà presentato alla Mostra del Cinema di Venezia il cortometraggio dedicato a Montefalco e ai suoi vini. Tra i corti della 76esima Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica ci sarà anche "Smell and Smile" ("Gusta e sorridi"), composto da tre storie - una ambientata al Nord, una al Meridione ed una terza al Centro Italia – che vede protagonista il territorio di Montefalco e i suoi vini, produzione finanziata dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e dalla Regione Umbria e curata da “A’bout de film”, la cui sceneggiatura è stata curata dalpluripremiato Giuseppe Gandini.

• Andrea Zamperoni, la pista della morte dello chef accusa una donna

  27/08/2019 11:01

  E’ una maitresse di 41 anni la donna che avrebbe ucciso chef lodigiano morto a New York Andrea Zamperoni Stando a quanto riferisce la stampa Usa, la donna, Angelina Barini, avrebbe cercato di impedire agli agenti di fare irruzione al Kamway Lodge, l'ostello del Queens dove si sarebbe consumata la tragedia.

• A Verona Soave Versus, tre giorni per celebrare il Soave

  26/08/2019 19:46

  Saranno tanti i calici giallo oro che si alzeranno sul cielo di Verona dal 31 agosto al 2 settembre, per un’edizione di Soave Versus dedicata al Riconoscimento come Patrimonio Agricolo Globale. La manifestazione è supportata dalla Camera di Commercio di Verona.

• Tutto pronto per "Birrifici Aperti"

  26/08/2019 18:39

  In programma il 14 e il 15 settembre "Birrifici Aperti", una due giorni di buona birra in compagnia dei Mastri Birrai Italiani. Degustazioni, visite guidate, corsi e tanto altro ancora, accompagneranno in tutta Italia le visite alla scoperta della birra artigianale italiana. La birra artigianale italiana, sta diventando- spiega una nota- uno dei prodotti di traino nel settore del turismo legato ai piaceri della gola. La manifestazione, organizzata da FederBirra e patrocinata dal ministero dell’Agricoltur

• G7: Trump, la first lady ama il vino francese

  Lo ha dichiarato il presidente americano rispondendo a una domanda sulla minaccia di introdurre dazi sui prodotti enologici transalpini

  

  26/08/2019 18:03

  "La first lady ama il vino francese, lo posso confermare". Lo ha dichiarato il presidente americano, Donald Trump, durante la conferenza stampa conclusiva del G7 di Biarritz, in Francia, rispondendo a una domanda sulla "minaccia di introdurre dazi sui vini francesi"

• Cibo a domicilio: la pizza vince in tutto il mondo. Sul podio burger e cinese

  E’ quanto emerge dall’analisi dell’’Osservatorio di Just Eat, che racconta l’evoluzione dei gusti e dei sapori a domicilio in 11 Paesi

  

  26/08/2019 13:43

  Pizza superstar e prima in classifica con burger e cinese sul podio delle cucine più ordinate all’estero, seguite da indiano e dalla cucina italiana che torna, dopo la pizza, anche in quinta posizione. La cucina italiana piace soprattutto in Danimarca, al primo posto, in Spagna al secondo posto, in Messico al terzo e in Norvegia e nel Regno Unito in quinta posizione. E’ quanto emerge dall’analisi dell’’Osservatorio di Just eat, che racconta l’evoluzione dei gusti e dei sapori a domicilio, in attesa di quella Italiana prevista per settembre, in 11 Paesi del mondo

• Movida: business da 150 miliardi. Giro d'affari che va dalla ristorazione agli eventi

  Milano è prima in Italia per ricavi, seguita da Roma (27 miliardi), Napoli (oltre 6 miliardi), Padova e Torino (circa 4 miliardi l’uno)

  

  23/08/2019 19:36

  Dalla ristorazione agli eventi il giro d’affari della movida in Italia vale 150 miliardi. Milano è prima in Italia per ricavi, seguita da Roma (27 miliardi), Napoli (oltre 6 miliardi), Padova e Torino (circa 4 miliardi l’uno). Il primato di Milano si estende anche agli addetti, con 288 mila (+5% in un anno e +23% in cinque anni) su circa 3 milioni nel settore nel Paese, davanti a Roma (253 mila) e Napoli (133 mila). È terza invece per numero di imprese, 42 mila su 933 mila in Italia

• New York: trovato morto Zamperoni, capo chef di Cipriani Dolci

  23/08/2019 10:04

  E' stato ritrovato morto in un ostello del Queens, a New York, il capo di chef di Cipriani Dolci, Andrea Zamperoni, 33 anni, del quale non si avevano piu' notizie da domenica. La polizia di New York ha precisato di aver rinvenuto il corpo di Zamperoni al Kamway Lodge & Tavern di Elmhurst intorno alle 20:30 di mercoledi', dopo aver risposto ad una chiamata di emergenza. E' stato subito dichiarato morto ma la notizia del decesso e' stata confermata solo ieri.