Secondo le stime elaborate dal Corriere Vinicolo, l’anno in corso chiuderà con valori pari a 35 miliardi di dollari. L’Italia in ottima salute, specialmente sul fronte spumanti, dove il Prosecco compensa la stasi dello Champagne
03/09/2013 15:36
Il commercio mondiale di vino chiuderà con valori ancora in crescita. Secondo le stime elaborate dal Corriere Vinicolo, basate sull’andamento del primo semestre dei principali Paesi importatori ed esportatori, il totale 2013 si attesterà attorno a 35 miliardi di dollari, equivalente a una crescita del 5% rispetto al 2012
03/09/2013 13:17
Nuovi sequestri nella penisola. Questa volta la regione interessata è la Puglia.Nell'ambito delle attivita' di indagine per l'infezione da escherichia coli che ha colpito la Puglia, dieci squadre dei Carabinieri dei Nas di Foggia, Bari e Taranto hanno eseguito ispezioni presso aziende agricole, ditte produttive, depositi, ingrossi e negozi alimentari procedendo al sequestro amministrativo di 42.000 litri di latte all'origine fresco ed arbitrariamente sottoposto a congelazione nonche' di oltre 130 tonnellate di alimenti.
03/09/2013 12:58
La nona edizione del premio internazionale Ulivo d’Oro Citta di Puegnago del Garda (Brescia) è stata assegnata al presidente della Coldiretti, Sergio Marini, per aver “difeso gli interessi delle imprese agricole italiane nella trattativa della Pac e per aver rilanciato l’immagine della biodiversità olivicola del nostro Paese
02/09/2013 20:24
E` risultata positiva al virus dell`influenza aviaria H7N7 una persona affetta da congiuntivite ed esposta per motivi professionali a volatili malati appartenenti a un allevamento di Mordano, in Emilia-Romagna. Si tratta di un operaio, impiegato con mansione di raccoglitore di uova e pollina. C`è un secondo caso sospetto, in fase di accertamento: è un operaio che lavora sempre nello stesso allevamento.
01/09/2013 13:40
Azione dimostrativa oggi a Vivaro (Pordenone) di alcuni attivisti Anti-Ogm (Organismi geneticamente modificati). E’ infatti- si legge in una nota – stato distrutto parzialmente un campo mais Ogm, seminato in precedenza.La manifestazione, organizzata da alcune associazioni che si oppongono all'agricoltura geneticamente modificata, è stata presidiata dalle forze dell'ordine.
31/08/2013 16:00
Chiuso dai carabinieri dei Nas un caseificio di Monopoli (Bari) con un sequestrato di otto tonnellate di alimenti che erano all'interno a seguito della positivita' delle analisi effettuate per rilevare la presenza di infezione da escherichia coli (Seu) che in Puglia ha colpito 18 persone di cui 16 bambini, di eta' compresa tra 1 e 6 anni, alcuni ancora ricoverati
30/08/2013 16:48
Calano del 10.1% gli occupati in agricoltura nel secondo trimestre del 2013, rispetto al secondo trimestre del 2012. Il dato economico emerge dalle analisi delle organizzazioni agricole sulla base del report Istat sugli occupati e disoccupati nel secondo trimestre 2013
30/08/2013 14:44
“L’abolizione dell’Imu agricola consentirà alle imprese olivicole italiane di reinvestire queste risorse nella prossima campagna olivicola”. Lo ha dichiarato al Festival delle Storie di Picinisco (Frosinone) il presidente di Unaprol, Massimo Gargano, che aggiunge “bisogna anche scongiurare l’aumento dell’Iva perché avrebbe in ogni caso effetti derivato negativo sia sulle nostre esportazioni che sui consumi interni”.
29/08/2013 15:13
Due Stelle Michelin, Tre Forchette Gambero Rosso, migliore chef d’Italia per la guida Identità Golose. Il pedegree ai fornelli di Niko Romito parla chiaro: è uno dei migliori cuochi d’Italia, al top anche a livello mondiale (anno 2001: tra Due Stelle Michelin, Tre Forchette Gambero Rosso, migliore chef d’Italia per la guida Identità Golose. Il pedegree ai fornelli di Niko Romito parla chiaro: è uno dei migliori cuochi d’Italia, al top anche a livello mondiale (anno 2001: tra i 50 del mondo per il Gruppo Espresso). Per questo suo percorso in continuo divenire, domenica 8 settembre gli sarà consegnato il Trofeo Galvanina come chef dell’anno 2013i 50 del mondo per il Gruppo Espresso). Per questo suo percorso in continuo divenire, domenica 8 settembre gli sarà consegnato il Trofeo Galvanina come chef dell’anno 2013
29/08/2013 15:05
Ma che sapore hanno le parole? E quali metodi di cottura utilizzeremo per tradurre i nostri pensieri? Gennaro Esposito (Torre del Saracino di Vico Equense) e Niko Romito (Reale di Castel di Sangro), entrambi “due stelle” Michelin, con i giovani chef della scuola di Niko Romito saranno protagonisti e grandi artisti del coking show con i profumi dell’olio extra vergine di oliva tracciato Unaprol e i segreti dei suoi abbinamenti in cucina.