Agronews

• Forli': i Nas sequestrano 30 tonnellate di alimenti irregolari

  13/09/2013 13:19

  I Carabinieri del Nas di Bologna, nell'ambito dei controlli nel settore della sicurezza alimentare, hanno eseguito - nella provincia di Forli' - un'ispezione presso un'azienda di lavorazione e commercializzazione all'ingrosso di alimenti procedendo al sequestro di circa 30 tonnellate di prodotti alimentari di origine animale e vegetale

• L'agricoltura è il settore più penalizzato dai terremoti

  12/09/2013 20:58

  L'agricoltura e' il settore piu' penalizzato nelle aree colpite dai terremoti, 20 milioni di euro i danni determinati dal sisma dell'Aquila, 2,4 miliardi quelli legati al terremoto dell'Emilia: A segnalarlo è una ricerca realizzata dal Censis per la Cia (Confederazione italiana agricoltori) sullo stato delle economie e delle agricolture nelle aree colpite dai terremoti dagli anni '80 a oggi, presentata alla Festa nazionale dell'agricoltura all'Aquila.

• Taste of Roma scopre i segreti degli artisti del gusto

  In programma nei giardini pensili dell’auditorium della Capitale, dal 26 al 29 settembre, show cooking in italiano e in inglese di affermati chef nazionali ed internazionali

  12/09/2013 19:37

  Se c’era una Milano da bere, grazie a Taste of Roma, a breve, ci sarà anche una Capitale da assaggiare. Dal 26 al 29 settembre prossimi, infatti, all’auditorium Parco della musica, la kermesse replica il successo incassato lo scorso anno con quattro giorni e un centinaio di eventi dedicati al gusto. Che, come la musica, e tutta l’arte, sa parlare allo anche spirito. Soprattutto se ai fornelli ci sono chef a 5 stelle, tra cui, per la prima volta, il celeberrimo Heinz Beck, “sceso” per l’occasione direttamente dalla Pergola dell’Hilton

• MasterChef Usa, a vincere è la cucina italiana

  Luca Manfe', chef di Aviano (Pordenone), vince la quarta edizione del cooking show americano. In finale ha battuto una giovane californiana con un piatto di foie gras e costicine di manzo e un dolce tricolore

  12/09/2013 17:48

  Profuma di verde, bianco e rosso MasterChef Usa 2013. La quarta stagione del cooking show americano è infatti stato vinto dallo chef di Aviano (Pordenone) Luca Manfe'. Manfe' ha battuto nella finale una giovane californiana, Natasha, con un piatto di foie gras e costicine di manzo. Come dolce ha preparato un piatto tricolore: panna cotta al basilico con marmellata di pomodori, componendo cosi' i tre colori della bandiera italiana.

• Tutto pronto per il 25esimo anno di vita dell’Aiab

  11/09/2013 16:38

  Si svolge il 17 settembre in tutta Italia il 25esimo anno di vita dell’Aiab, l'Associazione italiana per l'agricoltura biologica. Le celebrazioni prevedono numerose iniziative sul territorio attraverso le sue articolazioni regionali e alcuni eventi nazionali che puntano a sottolineare il contributo che il biologico offre alla societa' in termini di sostenibilita', qualita' e inclusione.

• Agricoltura: l'Ue anticipa gli aiuti diretti

  Con il via libera al provvedimento è consentito di anticipare fino al 50% del pagamento degli aiuti per il 2013 che gli agricoltori europei ricevono dall'Ue se rispettano determinate condizioni di produzione

  

  11/09/2013 16:08

  Saranno anticipati al 16 ottobre, invece del primo dicembre, gli aiuti diretti agricoltori. E’infatti stata approvata dal Comitato di gestione per i pagamenti diretti e dagli Stati membri la proposta del commissario europeo all'agricoltura, Dacian Ciolos. Con il via libera al provvedimento è dunque consentito di anticipare fino al 50% del pagamento degli aiuti per il 2013 che gli agricoltori europei ricevono dall'Ue se rispettano determinate condizioni di produzione

• Aviaria, positiva una terza persona in Emilia Romagna

  10/09/2013 19:01

  Terzo caso di contagio umano di aviaria in Emilia-Romagna. La conferma è arrivata questo pomeriggio dall`Istituto superiore di sanità. Si tratta di un operatore - dipendente della cooperativa impegnata nelle operazioni di abbattimento - che era risultato positivo ai test eseguiti al Sant'Orsola di Bologna.

• Prezzi agricoli in aumento

  10/09/2013 13:15

  Nel secondo trimestre del 2013 l'indice dei prezzi dei prodotti venduti dagli agricoltori diminuisce dello 0,8% rispetto al trimestre precedente, mentre aumenta del 9,9% nei confronti dello stesso trimestre del 2012. Lo comunica l'Istat. La dinamica tendenziale degli indici mensili dei prezzi dei prodotti venduti dagli agricoltori registra una netta accelerazione nel corso del secondo trimestre, passando dal 6,4% di aprile all'11,5% di giugno

• Google Maps entra in cantina

  09/09/2013 17:03

  Google Maps entra in cantina. Il colosso del web, dopo aver ripreso e ricostruito in 3D 5 milioni di miglia di strade in 39 Paesi e 3.000 citta' di tutto il mondo, mette in piedi il suo progetto enologico.

• Vendemmia, le verità di Assoenologi

  L’Associazione Enologi Enotecnici Italiani non ritiene opportuno formulare previsioni prima che almeno il 10% della produzione sia stata conferita. Sulla base, però, della comunicazione Agea stima un quantitativo di 45,6 milioni di ettolitri

  09/09/2013 15:34

  Assoenologi sulla vendemmia 2013 ha le sue verità. L’Associazione Enologi Enotecnici Italiani non ritiene opportuno, a differenza di altri, formulare- si legge in una nota- previsioni quantitative e qualitative prima che almeno il 10% della produzione sia stata conferita. L’associazione- fa sapere che comunicherà i suoi dati definitivi solo a fine ottobre. Sulla base, però, della comunicazione Agea sulle denunce di produzione presentate in gennaio si può stimare, si legge, un quantitativo di 45,6 milioni di ettolitri, ossia oltre la media quinquennale. Allo stesso l’associazione ha lavorato sulla vendemmia 2013 regione per regione. Ecco la mappa.