27/08/2010 18:41
E' stata annunciata dal ministro per le Politiche agricole Giancarlo Galan una "task force" per tutelare produttori italiani e consumatori di pomodori, dopo la crisi di produzione causata dal maltempo e per contrastare la concorrenza di produttori stranieri
27/08/2010 18:29
Delusa per la mancanza di un logo europeo per il vino biologico , Aiab (Associazione italiana per l'agricoltura biologica) lancia il suo disciplinare privato per la produzione in collaborazione con altre associazioni europee
22/08/2010 17:03
Il Consiglio dei ministri, si legge in un comunicato, ha approvato, su proposta del ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Luca Zaia, la nomina di Dario Fruscio a Presidente
22/08/2010 16:26
Per consumare pesce a tavola da oggi in poi servirà un metro. Le nuove decisioni dell’Unione europea e dell’Italia in materia di salvaguardia di specie marine impongono infatti un limite minimo di taglia al di sotto del quale il prodotto ittico, molluschi compresi, non può essere commercializzato
17/08/2010 17:35
Tremano i piazzaioli del Belpaese . Uno studio della Camera di commercio di Milano su dati del registro imprese al quarto trimestre 2009 e a gennaio 2010 relativamente ai titolari di imprese individuali attive che dichiarano nella attività di impresa di produrre e commercializzare pizza segnala che nel capoluogo lombardo ci sono 119 pizzaioli del paese nordafricano contro 31 campani e solo 10 napoletani 'doc'
15/08/2010 19:07
Le novità produttive sulla mozzarella non sembrano terminare. Ora, stando a quanto riportato dal Financial Times, una grande fazenda vicina a San Paolo del Brasile fornirebbe una quantità importante di latte di bufala congelato per produrre mozzarelle in Italia
15/08/2010 17:35
Confermato alla presidenza di Federdoc, la federazione dei consorzi di tutela delle denominazioni di origine dei vini italiani che raccoglie oltre l'80% della produzione vitivinicola italiana, Riccardo Ricci Curbastro, viticoltore in Franciacorta
15/08/2010 17:25
Arriva sul mercato "Artigelato", il marchio di garanzia del Gelato Artigianale Tradizionale. Cna Alimentare e Confartigianato Gelatieri rispondono ai prodotti industriali in un settore che rappresenta la tradizione italiana di artigianalita' e gusto in tutto il mondo
15/08/2010 17:02
Arriva l’ok definitivo della Camera dei Deputati al decreto legge sulla manovra economica. Il provvedimento è stato approvato con 321 voti favorevoli, 270 contrari e quattro astenuti.
L’assemblea ha dato il via libera anche alla misura sulle quote latte e alla relativa sospensione delle multe.
15/08/2010 16:57
Un emendamento alla manovra finanziaria prevede la sospensione del pagamento delle rate quote latte fino al 31 dicembre 2010. La spesa è pari a 5 milioni nel 2010 e viene coperta con l'utilizzo del