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Cucino io
23/01/2011 19:03
Sciogliere il burro con l’aglio, aggiungere gli scampi, sale e pepe e farli rosolare. Preso il colore, versare il cognac, dare fuoco e servire subito
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Agronews
Ha toccato i massimi storici l'indice Fao sui prezzi del cibo. Per il numero uno dell’Organizzazione mondiale del commercio (Wto) occorre trovare altri modi per assicurare i rifornimenti interni dei Paesi
23/01/2011 13:16
Si fa sempre più grave la situazione dei mercati alimentari. A lanciare un appello accorato, dopo che l'indice sull’andamento mensile dei prezzi alimentari della Fao ha toccato i massimi storici a dicembre superando i livelli del 2008 e attestandosi a 214,7 punti, è Pascal Lamy, il numero uno dell’Organizzazione mondiale del commercio (Wto) .
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Agronews
La preparazione ha richiesto l'utilizzo di 2.000 cialde e 700 chilogrammi di cioccolato bianco per un´altezza complessiva certificata di 2,81 metri
22/01/2011 20:01
Il giudice ha detto sì. E così record è stato. Sigep, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali (a Rimini Fiera fino a mercoledì 26 gennaio) è ufficialmente entrato nel Guinness dei Primati grazie al cono gelato più grande del mondo (per un´altezza complessiva certificata di 2,81 metri).
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Agronews
La Conferenza Stato-Regioni approva il decreto che regola la materia. Entro il 28 febbraio le Regioni dovranno far pervenire al Mipaaf la documentazione necessaria e l’indicazione del fabbisogno finanziario
22/01/2011 12:51
Sarà possibile fare ricorso alla distillazione di crisi anche per le produzioni di qualità (vini a denominazione di origine e ad indicazione geografica). Il via libera è arrivato con l'approvazione del decreto sulla materia da parte della Conferenza Stato-Regioni
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Agronews
L'inziativa è promossa dalla Coldiretti, Adiconsum e Lega dei consumatori
22/01/2011 12:15
Coldiretti, Lega dei Consumatori e Adiconsum capofila della protesta contro lo sfruttamento del lavoro degli immigrati nei campi. L'iniziativa, finalizzata a non lasciare sola Rosarno e programmata per oggi e domani, invita i consumatori calabresi a non acquistare aranciate ed è stata promossa anche per chiedere la presenza di più arance nelle aranciate e una chiara indicazione della loro provenienza.
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Agronews
Organizzata presso il Consorzio Casalasco del Pomodoro di Rivarolo del Re l'assemblea annuale di settore di Confcooperative
22/01/2011 11:27
Sarà dedicata al tema “Posizionamento della cooperazione ortoflorofrutticola nei progetti di riforma della Pac Post 2013” , la due giorni dell’Assemblea nazionale del Settore Ortoflorofrutticolo di Fedagri-Confcooperative, che associa 600 cooperative orticole, frutticole e florovivaistiche
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Agronews
21/01/2011 19:52
Conto alla rovescia per l’avvio del terzo ed ultimo anno di attività promozionali del progetto UE Olio extra vergine di oliva: alta qualità europea. L’iniziativa di Unaprol – consorzio olivicolo italiano cofinanziata da Unione Europea e dal ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali fa tappa dal 22 al 26 di gennaio a Lione dove è in programma il Sirha la fiera laboratorio delle tendenze alimentari
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Agronews
Bloccati gli effetti della "taglia-leggi". Grazie all'intervento della Corte di Cassazione, che ha ribaltato una precedente sentenza di annullamento, le norme legislative anti-frode restano in vigore
21/01/2011 13:23
Roma - La tutela degli alimenti sopravvive alla "taglialeggi". A salvare la legge 283 del 30 aprile 1962 di tutela degli alimenti e di difesa del consumatore dalle frodi alimentari è una
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Il fondo britannico Change Capital ha acquistato la maggioranza del capitale sociale di Vesevo, la società proprietaria del marchio di pizzerie
20/01/2011 15:09
Gli inglesi mettono le mani sulle pizzerie Rossopomodoro. Il fondo britannico Change Capital ha infatti acquistato la maggioranza del capitale sociale di Vesevo, la società proprietaria del marchio di pizzerie Rossopomodoro, che gestisce anche altre insegne, come Anema e Cozze e Rossosapore.
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Agronews
20/01/2011 13:01
Si terrà il 24 gennaio a Viterbo l’assemblea della Coldiretti Lazio. L’incontro vedrà la partecipazione del Presidente della Regione Lazio Renata Polverini, dell’assessore all’Agricoltura Angela Birindelli, di Leonardo Michelini, presidente della Coldiretti di Viterbo, di Vincenzo Gesmundo, Segretario generale organizzativo Coldiretti, del presidente regionale dell’organizzazione agricola Massimo Gargano e del direttore Aldo Mattia