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Agronews
09/03/2013 14:57
Sequestrate dai carabinieri del Nas di Milano nell'ambito dei servizi di monitoraggio nel settore delle carni equine cinque tonnellate e mezzo di carni confezionate, potenzialmente pericolose per la salute dei consumatori.
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Filiera Corta
L'associazione dei consumatori ha presentato un esposto alle Procure di Roma e Torino contro il rincaro "abnorme" dei prezzi
09/03/2013 14:47
Un j’accuse netto e chiaro. Il Codacons, associazione dei consumatori, si scaglia contro il rincaro dei prezzi del biologico presentando un esposto alle Procure di Torino e Roma e allegando una tabella che compara i prezzi all'origine ed al dettaglio. Per l’organismo di tutela dei consumatori il rincaro, considerato “abnorme” arriva a un +1.700%.
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Agronews
08/03/2013 20:13
Chiuso dalla Centrale del Latte di Torino il 2012 con ricavi netti consolidati pari a 103,22 milioni di euro, stabili rispetto al precedente esercizio (103,35 milioni), mentre il risultato netto e' negativo di 1,09 milione di euro, anche questo in linea con il 2011.
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Agronews
Sul mercato tedesco sarebbe finita una partita romana importata dall'Italia. Vendute un gruppo di 110 cassette nella regione di Reno-Meno
08/03/2013 19:44
Ancora uno scandalo alimentare. Questa volta il pericolo arriva dall’Italia. In Germania, le autorità hanno infatti lanciato l’allarme per una partita di insalata romana importata dall'Italia contaminata da veleno per topi. L'insalata fa parte di un gruppo di 110 cassette vendute nella regione di Reno-Meno: 105 sono state distrutte mentre delle cinque che mancano all'appello una sarebbe gia' stata venduta
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Agronews
08/03/2013 16:48
Il parmigiano reggiano tenta di entrare nella storia. Il 9 marzo nei punti vendita della catena Whole Foods Market degli Usa, del Canada e del Regno Unito si provera' ad aprire simultaneamente oltre 400 forme. - La prova è stata ribattezzata 'Parmageddon'
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Filiera Corta
Con la crisi nel 2013 quasi un italiano su tre (32 per cento) a pranzo consuma esclusivamente un piatto di pasta che sazia di piu’ e costa di meno mentre solo il 18 per cento dichiara di fare quotidianamente un pranzo completo
08/03/2013 16:31
Nel 2013 è crollato il consumo di carne degli italiani con un taglio del 7 per cento nelle macellazioni bovine nel primo bimestre, rispetto allo scorso anno. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti dalla quale si evidenzia che uno degli effetti piu’ evidenti della crisi è il cambiamento nelle abitudini alimentari degli italiani. A farne le spese - sottolinea la Coldiretti - è stata soprattutto la carne rossa sulla quale ha pesato nell’ultimo mese anche l’allarme generato dallo scandalo carne di cavallo
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Agronews
07/03/2013 18:48
E’ Pietro Salcuni il nuovo presidente dell'Associazione italiana allevatori (Aia). Nel prossimo triennio (2013-2016) sarà affiancato da una giunta esecutiva formata da Maurizio Garlappi (vicepresidente), Roberto Nocentini (vicepresidente), Ettore Prandini (vicepresidente), Mauro Testa (vicepresidente), Mauro D'Acri, Enzo Nesta, Germano Pè, Luciano Pozzerle.
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Agronews
Dal 13 marzo al 23 aprile al via il circuito di eccellenza dei ristoratori e dei prodotti tipici della città di Roma
07/03/2013 15:33
Si chiama “Romanesco” il circuito di eccellenza voluto dalla Camera di Commercio di Roma e realizzato dalla sua azienda speciale, Azienda Romana Mercati (Arm) che unisce - in un gustoso binomio - una selezione di ristoratori e di prodotti tipici della città Eterna. Del resto Roma - si legge in una nota - è realmente l’unica città al mondo per la quale viene utilizzato un aggettivo (romanesco, appunto) che oltre a identificarne la cucina, il territorio e i prodotti tipici e tradizionali, sta a suggerire uno stile di vita e di consumo.
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Agronews
In calendario dal 18 al 23 marzo l’Ercole Oleario, il concorso nazionale che premia le eccellenze olearie territoriali
07/03/2013 15:19
L’extravergine torna a sfidarsi sul terreno della qualità. Prende infatti il via la nuova edizione di “Ercole Olivario”, il maggior premio oleario dello stivale. Con una gara in calendario dal 18 al 23 marzo, il concorso nazionale per la valorizzazione delle eccellenze olearie territoriali nazionali, organizzato dall’Unione italiana della Camere di Commercio con la collaborazione del Mipaaf, , Il ministero dello Sviluppo economico, della Camera di Commercio di Perugia, di Unaprol, Unasco e Cno, ha in finale 323 etichette provenienti da 17 diverse regioni e da 106 aziende.
Video
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Agronews
Riscontrata positività per prodotto equino non dichiarato in etichetta in quattro confezioni prelevale dal Nas di Milano presso lo Stabilimento Alimentare di Agrate brianza
06/03/2013 14:06
Lo scandalo alimentare della carne di cavallo non salva neanche i ragù Star. L'Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna di Brescia ha comunicato il riscontro della positivita' per carni equine non dichiarate in etichetta in quattro prodotti prelevati dal NAS di Milano, in applicazione del monitoraggio disposto dal ministero della Salute, presso la ditta "STAR Stabilimento Alimentare" di Agrate brianza (Mb