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Agronews
01/03/2013 17:24
Prende il via lunedì 4 marzo il primo appuntamento di A Taste of Italy, l’iniziativa, inserita nel programma dell’Anno della Cultura Italiana negli Stati Uniti, organizzato dal Ministero degli Affari Esteri dall’Ambasciata d’Italia a Washington e dai nostri Consolati negli Usa ed inaugurato lo scorso dicembre, a cura delle 7 Eccellenze dell’Enogastronomia Italiana
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Filiera Corta
In diminuzione nel mese di febbraio, secondo l'ultimo report dell'Istat, gli alimentari non lavorati (+3% dal +4,8% di gennaio) e quelli freschi (1,5% dall'1,7% di gennaio)
01/03/2013 16:36
Rallentano i prezzi dei prodotti del carrello della spesa a febbraio. Secondo l’ultimo report dell’Istat i prodotti acquistati con maggiore frequenza aumentano dello 0,4% su base mensile e del 2,4% su base annua, in ulteriore rallentamento dal 2,7%
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Agronews
01/03/2013 16:16
Passaggio di testimone alla guida del Consorzio Aceto Balsamico di Modena: mercoledì scorso, nel corso di una Assemblea unanime che ha anche approvato il bilancio dello scorso esercizio, la base consortile ha rinnovato il Consiglio di Amministrazione e ha nominato nuovo presidente del Consorzio Mariangela Grosoli, vicepresidente uscente che succede a Cesare Mazzetti il quale lascia l’incarico dopo due mandati e rimane vicepresidente insieme a Angelo Giacobazzi.
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Agronews
Ad oggi, segnala Coldiretti sulla base del monitoraggio effettuato dal portale eFoodAlert, sono circa 200 i diversi tipi di confezioni alimentari ritirate dal commercio in almeno 24 Paesi
28/02/2013 15:28
Sono circa 200 i diversi tipi di confezioni alimentari ritirate dal commercio in almeno 24 Paesi situati soprattutto in Europa, ma anche in Asia e America, con danni che hanno superato il miliardo di euro tra confezioni sequestrate e distrutte, cali nei consumi provocati dalla psicosi, costi dei maggiori controlli da parte delle Istituzioni e delle aziende del settore e perdita di valore delle aziende interessate. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base del monitoraggio effettuato dal portale eFoodAlert.net dal quale si evidenzia che ad essere coinvolte sono le principali multinazionali della distribuzione commerciale e dell’industria alimentare, dalla Findus alla Nestlè, da Carrefour ad Auchan fino alla Lidl, ma anche i punti vendita di Ikea in diverse parti del mondo.
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Agronews
27/02/2013 16:29
La scandalo della carne di cavallo arriva in Russia. Sono infatti state trovate nell’ex Unione Sovietica tracce di carne di cavallo negli insaccati. A renderlo noto è l'agenzia russa preposta alla sicurezza alimentare. Le autorita' stanno preparandosi a togliere dal mercato le salsicce sospette
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Agronews
Il 2012 è stato un anno record con 302.500 tonnellate consegnate (+7,38% sul 2011) e un giro d'affari che ha sfiorato i 2 miliardi di euro (+4,1%)
27/02/2013 14:59
La corsa sui mercati internazionali dei formaggi italiani non si ferma. Il 2012 è stato un altro anno di record con 302.500 tonnellate consegnate (+7,38% sul 2011) e un giro d'affari che ha sfiorato i 2 miliardi di euro (+4,1%). A certificarlo è Assolatte. La tendenza – si precisa in una nota- – è di lungo periodo dal 2000 a oggi: i volumi esportati di formaggi italiani sono infatti cresciuti del 77%.
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Agronews
27/02/2013 12:41
Seicento filiere olivicole italiane tracciate e targate Unaprol già pronte per il mercato globale saranno disponibili in occasione di Tuttofood. Olio extra vergine di oliva di alta qualità a
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Agronews
27/02/2013 12:32
La mozzarella per un giorno entusiasma i palati dei gourmet capitoli. Ad offrire l’occasione agli appassionati enogastronomici è stato “Romeo”, il locale sito nel cuore del quartiere borghese e dei professionisti di Roma, con un incontro, utile a presentare la manifestazione dedicata alla mozzarella di bufala campana Dop in calendario a Paestum dal 6 all’8 maggio, e la nuova sezione della kermesse dedicata alla pizza.
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Agronews
La Commissione europea ha chiesto all’Italia di restituire i fondi della politica agricola comune indebitamente spesi. Il provvedimento rientra nell'ambito della cosiddetta procedura di liquidazione dei conti
26/02/2013 15:19
L'Italia dovrà restituire 66,2 milioni di euro alla Commissione europea. A comunicarlo è l’esecutivo di Bruxelles nell'ambito della cosiddetta procedura di liquidazione dei conti. Il provvedimento è mirato alla restituzione di fondi della politica agricola dell'Unione europea indebitamente spesi dagli Stati membri per un totale di 414 milioni di euro
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Libri da Gustare
26/02/2013 13:10
È uscita la dodicesima edizione del “Codice della Vite e del Vino”, edito dall’Unione Italiana Vini, a cura di Antonio Rossi, dove viene rielaborato e aggiornato l’intero panorama normativo comunitario collegato all’OCM vino, riportando anche tutte le disposizioni nazionali applicative collegate, in modo da mettere a disposizione degli operatori uno strumento sempre aggiornato