Agronews

• Presto in distribuzione "L'agricoltura Italiana Conta"

  28/10/2013 13:02

  Sarà presto in distribuzione "L'agricoltura Italiana Conta". Giunta alla 26ª edizione, il volime Inea spazia dall'andamento congiunturale del settore al sistema agroindustriale, dalla struttura e performance delle aziende alla diversificazione e all'ambiente, dalla qualità alla Pac.

• Coast to coast per il vino italiano in Canada

  28/10/2013 12:04

  Toccherà le città di Vancouver, Calgary, Toronto, e Montreal, inun’ideale percorso coast to coast, la XVIII Edizione delle Grandi Degustazioni di Vini Italiani in Canada organizzata dall’Ice – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane, nelle giornate del 28, 30 ottobre e del 4, 6 novembre.

• “Cooking X Art 2013": in programma il premio per il miglior chef emergente

  27/10/2013 13:09

  Sarà presentata lunedì 28 ottobre, a Roma, nel corso della rassegna “Cooking X Art 2013 (Officine Farneto), la Guida Touring Alberghi&Ristoranti d’Italia 2014. Saranno assegnati i “Premi Touring” riservati a chef emergenti, albergatori e ristoratori che meglio interpretano la filosofia della qualità a prezzi ragionevoli

• “Italian Farmers”, trincea britannica contro il falso made in Italy

  Aperta a Londra la prima Bottega Italiana di Campagna Amica. Obiettivo dell'iniziativa è il contrasto alle contraffazioni dei prodotti tricolori

  27/10/2013 12:18

  Parte la controffensiva italiana nel Paese europeo dove è piu’ facile imbattersi nel cibo e nelle ricette del falso Made in Italy, dagli spaghetti alla bolognese al parmesan fino ai wine kit, apre la prima Bottega Italiana di Campagna Amica che si chiamerà "Italian Farmers" ed offrirà prodotti rigorosamente italiani e a filiera corta garantita dagli agricoltori, ma anche la possibilità di degustare le prelibatezze appena acquistate in uno spazio dedicato, attraverso la somministrazione non assistita.

• Roma: il Car adotta il marchio di qualità "Cuordicar"

  26/10/2013 15:41

  Sarà presentato martedi 29 ottobre Cuordicar, il marchio di qualità adottato dal centro agroalimentare di Roma (Car). L’appuntamento permette- si legge in una nota – di festeggiare i dieci anni di

• In Spagna il provolone, in America il pecorino, in Francia e Germania il gorgonzola: il formaggio italiano soddisfa tutti i palati

  Sempre più amati nel mondo i prodotti lattiero-caseari made in Italy. Parmigiano Reggiano e Grana Padano restano in testa alla classifica di gradimento

  

  25/10/2013 15:18

  Il formaggio italiano è sempre più amato e apprezzato nel mondo. Oltre al Parmigiano Reggiano DOP e al Grana Padano DOP, che coprono il 75% dell’export italiano di formaggi di origine protetta, anche il provolone, il pecorino e il Gorgonzola sono prodotti ricercati e amati in molti Paesi e adesso anche in continenti assai lontani.

• Olio, bilancio positivo per il progetto Ho.re.ca.

  25/10/2013 14:53

  Oltre 1.100 campioni di prodotto inviati, 141 ordinazioni, 11.064 confezioni vendute, con una crescita dei volumi di vendita rispetto al 2012 del 301%: questi i risultati del Progetto Ho.re.ca. presentati ieri presso il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali alla presenza delle associazioni olivicole nazionali

• Vino, le cooperative viaggiano a pieno ritmo

  Nell'ultimo anno l'incremento del fatturato e del valore aggiunto è stato del 10 per cento contro il 6,6 per cento di tutte le altre

  

  24/10/2013 18:04

  Negli ultimi sei anni il fatturato e il valore aggiunto delle cooperative vitivinicole di Fedagri sono cresciuti del 20%. Se si prende in considerazione solo l’ultimo anno, nel 2012 l’incremento è stato del 10%, superando di gran lunga quello delle imprese non cooperative (+6,6%)”. A rilevarlo è un’analisi svolta da Nomisma Wine Monitor sui bilanci delle cooperative vitivinicole associate a Fedagri presentata oggi a Bevagna (Perugia) durante l’Assemblea nazionale del Settore Vino.

• Cremona: tutto pronto per la fiera del bovino da latte

  23/10/2013 20:00

  Dodici i Paesi rappresentati e più di venti delegazioni estere dal Brasile, dal Kazakista dall'Ucraina e non solo; inoltre 856 marchi rappresentati, 194 relatori e più di 70 incontri. Sono i numeri della sessantottesima edizione della Fiera internazionale del bovino da latte, l'appuntamento per gli operatori del settore lattiero-caseario e della suinicoltura che si terrà dal 24 al 27 ottobre alla Fiera di Cremona, con un'area espositiva più ampia del 7,5% dell'anno precedente.

• Il caffè espresso supera la moka

  Nei primi mesi dell’anno, le vendite porzionate hanno sfiorato, secondo le rilevazioni Iri, una crescita del 20%. Nel 2012 l’Italia si e’ collocata al quarto posto nella graduatoria dei maggiori esportatori

  23/10/2013 17:17

  Oltre 700 torrefazioni con circa 7000 addetti per un giro d’affari alla produzione di 3,5 miliardi di euro, di cui circa 950 milioni di euro destinati all’esportazione: sono alcuni dei dati del Comparto Caffè in Italia divulgati ieri da Patrick Hoffer, Presidente del CIC – Comitato Italiano Caffe’ a Host, il Salone internazionale dell’ospitalita’ professionale, durante l’evento Io bevo caffe’ di qualita’.