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  • Agronews

    L'atmosfera dei ristoranti arriva a casa con il soundtrack di Deliveroo

    Riprodotti i piatti che sbattono, bicchieri che trillano, il pizzaiolo che chiama una comanda, il brusio dei clienti che chiacchierano a tavola e il cameriere che manda gli ordini a memoria

    26/01/2021 14:23

    I ristoranti sono chiusi e ci manca la loro atmosfera? Deliveroo ha ideato una speciale soundtrack per viverla a casa. Ecco come l'App “consegna” anche suoni e rumori di una pizzeria e di un ristorante giapponese. Piatti che sbattono, bicchieri che trillano, il pizzaiolo che chiama una comanda, il brusio dei clienti che chiacchierano a tavola e il cameriere che manda gli ordini a memoria. Andare a cena fuori, trascorrere una serata al ristorante o in pizzeria, è un’esperienza che coinvolge non solo l’aspetto puramente gastronomico. Ma anche quello legato all’atmosfera che vi si respira.

  • Agronews

    Assalzoo, materie prime: anche nel 2021 non si arresta la corsa dei prezzi

    25/01/2021 14:29

    L’aumento delle quotazioni di cereali e farine proteiche vegetali, le principali materie prime agricole per il settore zootecnico, che ha caratterizzato gli ultimi mesi del 2020, prosegue anche nel nuovo anno. Un effetto a cascata sugli approvvigionamenti e sui prezzi dei prodotti agro-alimentari-zootecnici a danno delle imprese di trasformazione e dei consumatori finali è concreto. Nell’arco di tre mesi, dal 20 ottobre 2020 al 19 gennaio 2021, il prezzo del mais ha fatto registrare un incremento del 22%; il grano tenero del 20%

  • Agronews

    Vino: campagne social spingono Brunello in Usa e Canada

    25/01/2021 14:22

    Quasi 18mila bottiglie di Brunello (+300% sul 2019) vendute negli Usa tra settembre e novembre 2020 sulla sola piattaforma Wine.com e una crescita del 60,5% in valore nelle vendite dell’Lcbo – il monopolio canadese dell’Ontario – tra ottobre e inizio gennaio rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Sono i risultati delle campagne digital pre-natalizie del Consorzio del vino Brunello di Montalcino rivolte ai principali mercati target oltreoceano.

  • Agronews

    Covid: è fuga in campagna. Solo 0,3% di contagi

    Lo afferma la Coldiretti sulla base delle denunce complessive di infortunio da Covid 19 al 31 dicembre 2020 registrate dall’Inail.

    23/01/2021 17:19

    Appena lo 0,3% dei contagi colpisce le campagne dove in molti sognano di trasferirsi per sfuggire ai pericolosi assembramenti delle grandi città senza limitare la possibilità di movimento, grazie ai grandi spazi disponibili. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base delle denunce complessive di infortunio da Covid 19 al 31 dicembre 2020 registrate dall’Inail che evidenzia come la percentuale più bassa di contagi tra le diverse attività si sia verificata proprio in agricoltura dove peraltro non si è mai smesso di lavorare durante l’anno per garantire le forniture alimentari degli italiani.

  • Agronews

    Formaggi: online il ricettario “Piave Dop & Nice to Eat-Eu”

    23/01/2021 17:09

    Nato il ricettario scaricabile “Piave Dop & Nice to Eat-Eu”. Il ricettario del formaggio scaricabile in 3 differenti lingue: Italiano, Tedesco e Inglese dal sito ufficiale del progetto Nice to Eat-Eu – www.nicetoeat.eu/ricette, oppure utilizzando l’apposita applicazione di realtà aumentata – “Piave Dop & Nice to Eat EU – AR”, nella sezione ricette.

  • Agronews

    Covid-19: volano i claim relativi al rinforzo del sistema immunitario

    22/01/2021 17:05

    Con la nuova edizione dell’Osservatorio Immagino sono stati elaborati i dati di vendita e le informazioni presenti sulle etichette di oltre 115 mila prodotti di largo consumo, alimentari e non alimentari, venduti in supermercati e ipermercati italiani. Il basket di prodotti - che è raddoppiato rispetto alla prima edizione dello studio– a giugno 2020 ha sviluppato circa 37,6 miliardi di euro di vendite, pari all’82,1% del sell-out totale realizzato da ipermercati e supermercati.

  • Agronews

    Istat: nel 2020 forte calo produzione agricoltura, pesa Covid

    22/01/2021 16:20

    Nel 2020 la produzione dell'agricoltura si e' ridotta del 3,3% in volume. Il valore aggiunto lordo ai prezzi base e' sceso del 6,1% in volume e le unita' di lavoro sono diminuite del 2,4%. Lo rileva l'Istat nella stima preliminare dell'andamento del settore agricolo per l'anno appena trascorso, spiegando che la pandemia da Covid-19 ha "pesantemente colpito" le attivita' secondarie (-18,9%), che comprendono quelle di agriturismo, i servizi connessi all'agricoltura (-3,8%) e la florovivaistica (-8%).

  • Agronews

    Prodotti alimentari: prima voce della spesa online

    22/01/2021 13:46

    I prodotti alimentari, con una crescita del 56%, sono la prima vove di spesa di questi mesi scorsi. Lo rileva l'Osservatorio eCommerce B2c, promosso dalla School of Management del Politecnico di Milano e da Netcomm, l’eCommerce italiano nel 2020 ha raggiunto un valore di circa 22,7 miliardi di euro con una crescita record del +26%, 4,7 miliardi in più̀ rispetto al 2019.

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    Crea, sistema agroalimentare vale 522 miliardi

    Presentato annuario Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria. Le aziende agricole sono oltre 1,5 milioni

    22/01/2021 12:11

    Vale oltre 522 miliardi di euro, in tutte le sue componenti - agricoltura, agroindustria, servizi legati al cibo, il sistema agroalimentare italiano nel biennio 2019-2020. Il valore è pari a ad oltre il 15% del Pil italiano. Il dato emerge con la presentazione dell’Annuario dell’agricoltura italiana 2019-2020 del Crea- Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria. Dal report emerge che le aziende agricole sono oltre 1,5 milioni, di cui il 27% con rapporti stabili di mercato, ricoprono il 65% della Sau (superficie media di 21 ha) e rappresentano il 75% della produzione standard complessiva.

  • Agronews

    Coldiretti scrive al premier Conte per crack stalle da 1,7 mld

    21/01/2021 18:25

    L’emergenza Covid è costata sino ad oggi alle stalle italiane 1,7 miliardi di euro tra il blocco delle vendite, con la chiusura del canale della ristorazione, le fake news e il crollo dei prezzi, mettendo a rischio la sopravvivenza della Fattoria Italia. E’ l’allarme lanciato dal presidente della Coldiretti Ettore Prandini che ha scritto una lettera al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte, che ha assunto l’interim di Ministro delle politiche agricole, chiedendo un intervento immediato per dare garanzie alle imprese e salvaguardare una filiera che è strategica e centrale per tutto il sistema agroalimentare nazionale

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