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Filiera Corta
In diminuzione i prezzi degli alimentari non lavorati (-1,3%), dei vegetali freschi (-6,5%) e della frutta fresca (-2,1%)
30/08/2013 14:28
Frena l’inflazione ad agosto. Le stime provvisorie dell'Istat registrano una diminuzione dell'1,1% (era all'1,2% a luglio). L'inflazione è comunque aumentata dello 0,3% rispetto al mese precedente. L'andamento dell'inflazione ad agosto è principalmente imputabile – si legge in una nota- ai rallentamenti delle dinamiche tendenziali dei prezzi dei beni alimentari e dei beni energetici, solo in parte controbilanciate dalle accelerazioni della crescita su base annua dei prezzi dei servizi, in particolare di quelli relativi ai trasporti
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Agronews
29/08/2013 15:13
Due Stelle Michelin, Tre Forchette Gambero Rosso, migliore chef d’Italia per la guida Identità Golose. Il pedegree ai fornelli di Niko Romito parla chiaro: è uno dei migliori cuochi d’Italia, al top anche a livello mondiale (anno 2001: tra Due Stelle Michelin, Tre Forchette Gambero Rosso, migliore chef d’Italia per la guida Identità Golose. Il pedegree ai fornelli di Niko Romito parla chiaro: è uno dei migliori cuochi d’Italia, al top anche a livello mondiale (anno 2001: tra i 50 del mondo per il Gruppo Espresso). Per questo suo percorso in continuo divenire, domenica 8 settembre gli sarà consegnato il Trofeo Galvanina come chef dell’anno 2013i 50 del mondo per il Gruppo Espresso). Per questo suo percorso in continuo divenire, domenica 8 settembre gli sarà consegnato il Trofeo Galvanina come chef dell’anno 2013
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Agronews
29/08/2013 15:05
Ma che sapore hanno le parole? E quali metodi di cottura utilizzeremo per tradurre i nostri pensieri? Gennaro Esposito (Torre del Saracino di Vico Equense) e Niko Romito (Reale di Castel di Sangro), entrambi “due stelle” Michelin, con i giovani chef della scuola di Niko Romito saranno protagonisti e grandi artisti del coking show con i profumi dell’olio extra vergine di oliva tracciato Unaprol e i segreti dei suoi abbinamenti in cucina.
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Filiera Corta
A rilevarlo è Altroconsumo attraverso la ventiquattresima edizione dell'inchiesta annuale sui supermercati. Aosta è la città pù cara
29/08/2013 14:44
Una famiglia italiana usa un quarto dell'intero budget a disposizione per la spesa alimentare e prodotti per l'igiene personale e per la casa. Per l'Istat nel 2012 ogni famiglia ha speso complessivamente in media in un mese 2.419 euro, -2,8% rispetto all'anno precedente. Una voce consistente del bilancio, su cui e' possibile realizzare risparmi concreti, fino a 1400 euro in un anno se si sceglie il punto vendita meno caro nella propria citta'. E' chiara la mappa della convenienza per la spesa che Altroconsumo ha disegnato con la ventiquattresima edizione dell'inchiesta annuale sui supermercati
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Agronews
29/08/2013 14:37
Iniziati i primi bilanci sui danni causati dall’influenza aviaria agli allevatori in Italia. La stima, emersa durante la riunione che si e' svolta questa mattina al ministero della Salute, prima con il ministro Beatrice Lorenzi e in seguito a livello di tavolo tecnico. Il ministro e' gia' in contatto con il capo del dicastero dell'Agricoltura, Nunzia Di Girolamo, e il ministro degli Affari Europei, Enzo Moavero, è di decine di milioni
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Agronews
L'annuncio è del Premier Enrico Letta dopo il Consiglio dei ministri che ha varato il decreto che sancisce l'abolizione
28/08/2013 20:16
"L'Imu viene cancellata dalla prima casa, dai terreni agricoli e dai fabbricati rurali: dal 2014 non ci sara' piu' l'Imu come l'abbiamo conosciuta fino a oggi. La riforma, come avevamo annunciato alla nascita di questo governo, porta al superamento dell'Imu". Lo annuncia Enrico Letta, in conferenza stampa a palazzo Chigi, dove spiega: "Il primo gennario 2014 nasce la service tax, che tocca la Tares e quindi i servizi, non il concetto di proprieta' dell'abitazione
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Agronews
28/08/2013 16:18
Presentata a Roma, presso gli spazi della Città del gusto del Gambero Rosso, la terza edizione di Rieti Cuore Piccante, Fiera Mondiale del Peperoncino. Un appuntamento che, nonostante la sua giovane età, è già entrato di diritto tra quelli più attesi nell’ambito enogastronomico e che promette di essere il più piccante di questa calda estate.
Video
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Filiera Corta
Nel confronto il con il 2012 si registra una flessione dell'1,8%. Diminuzione dello 0,2% rispetto a maggio 2013
28/08/2013 15:54
Tendenza negativa per le vendite alimentari al dettaglio nel mese di giugno. A rilevarlo è l’Istituto nazionale di statistica (Istat). Rispetto a giugno 2012, l'indice grezzo del totale delle vendite segna – si legge in una nota una flessione del 3%, sintesi di diminuzioni pari al 2,9% per le vendite di prodotti alimentari e al 3,1% per quelle di prodotti non alimentari.
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Agronews
28/08/2013 15:02
Ancora un focolaio di influenza aviaria a Mordano, tra le province di Bologna e Ravenna. Questa volta il virus è stato individuato a seguito dell`attuazione del Piano di controllo straordinario
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Agronews
La spedizione alpinistica sul Manaslu (Himalaya) in partenza in questi giorni porterà con sé i mieli di castagno e acacia prodotti tra Liguria e Toscana, lungo un originale percorso pensato per far conoscere a visitatori e turisti il dolce alimento
27/08/2013 16:21
Sono prodotti tra le province di Massa Carrara e La Spezia, nei comuni che danno vita alla Strada del Miele (Calice al Cornoviglio, Tresana e Mulazzo), i mieli di castagno e acacia che i dieci scalatori della Spedizione Alpinistica dei Liguri-Apuani Manaslu 2013 porteranno nei prossimi mesi con loro sul Manaslu (Himalaya), l'ottava vetta più alta del pianeta grazie ai suoi 8163 metri, in occasione dei centocinquant'anni del Club Alpino Italiano.