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Agronews
30/04/2014 16:18
In calendario il prossimo 5 maggio una giornata di mobilitazione europea dei lavoratori Coca Cola. L’iniziativa, indetta dall'Effat (Federazione sindacale europea dei lavoratori del settore agroalimentare e del turismo) e dalla Uita (Unione internazionale lavoratori settore agroalimentare e del turismo), intende essere ''la risposta forte del sindacato nei confronti di un gruppo che negli ultimi anni- si legge in una nota - sta sferrando continui attacchi all'occupazione
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Agronews
30/04/2014 16:01
Sono stati pubblicati nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana del 29 aprile 2014 i decreti firmati dal ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Maurizio Martina, con i quali è stata dichiarata l’eccezionalità delle piogge alluvionali verificatesi negli ultimi due mesi del 2013 nelle Regioni Umbria e Calabria.
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Filiera Corta
30/04/2014 15:53
I prezzi dei beni alimentari, per la cura della casa e della persona ad aprile diminuiscono dello 0,1% su base mensile e crescono dello 0,4% su base annua, in rallentamento dal +0,7% di marzo. A segnalarlo è l'Istat, nelle stime preliminari sull'inflazione
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Agronews
30/04/2014 11:47
Conto alla rovescia per i premi Sirena d’oro, d’argento e di bronzo che saranno consegnati rispettivamente alle aziende produttrici di olio DOP nelle categorie fruttato intenso, medio e leggero vincitrici dell’edizione 2014 del premio.
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Agronews
Menù esclusivi preparati da alcuni dei più illustri chef presenti a Taste of Milano potranno essere degustati utilizzando gli storici biglietti di carta colorati
30/04/2014 11:26
Il benefit sociale più amato dagli italiani si trasforma in titolo di accesso preferenziale alle tentazioni dell’alta cucina. Ebbene si. Il Ticket Restaurant®, lanciato in Italia da Edenred a metà degli anni settanta, entra nel mondo patinato degli chef stellati a seguito di una partnership tra Edenred e Taste of Milano, l’edizione milanese dell’esclusivo Food festival più famoso in programma dall’8 all’11 maggio presso Superstudio Più in via Tortona.
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Agronews
30/04/2014 11:11
In programma il 2 e il 3 maggio Beeroma, rassegna delle birre artigianali italiane e inglesi. L’evento, organizzato presso l’Aranciera di San Sisto di Roma. si propone di essere non solo una festa della birra ma soprattutto un’occasione di incontro tra due nazioni come l’Italia e l’Inghilterra, accomunate- si legge in una nota - dallo stesso fenomeno in espansione, consolidato da anni in terra inglese, in continuo fermento nei nostri confini.
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Agronews
29/04/2014 19:24
"Innanzitutto un impegno sempre più serrato contro l'agropirateria e la contraffazione, basato su circa 10.000 controlli in Italia e all'estero. Poi un'attenzione particolare all'Expo 2015 e quindi alla possibilità di rendere sempre più protagonista, a livello internazionale, quello che è già il prodotto Dop più consumato del mondo". Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio Grana Padano, si è espresso così durante l'Assemblea generale dei produttori svoltasi oggi a Desenzano del Garda
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Filiera Corta
A febbraio, rispetto al 2013, gli esercizi low cost crescono del 2,6 per cento. Ipermercati e i supermercati registrano diminuzioni rispettivamente del -0,9% e del -1,7% e i piccoli negozi perdono il 2,1%
29/04/2014 13:05
I discount sono gli unici esercizi commerciali alimentari salvi dalla diminuzione delle vendite a febbraio con un +2,6% rispetto al 2013. A segnalarlo è l’Istat con il rapporto sul commercio al dettaglio. Gli ipermercati e i supermercati registrano infatti diminuzioni degli scontrini (rispettivamente del -0,9% e del -1,7%) e i piccoli negozi perdono il 2,1% delle vendite per i prodotti alimentari (e l'1,5% per quelli non alimentari).
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Agronews
29/04/2014 12:49
Sono solo 8 gli aspiranti master of the wine, di cui 7 italiani, ammessi a proseguire il severo programma di studi dell’Institute of Masters of the Wine. A renderlo noto la stessa accademia londinese, impegnata da oltre 60 anni a formare i più qualificati e influenti esperti internazionali del settore,
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Filiera Corta
Secondo dati Unitalia il mercato premia la versatilità, la genuinità e l’ottimo rapporto qualità-prezzo. Cala leggermente nel 2013 la domanda di tacchino
29/04/2014 11:53
“La carne di pollo continua a restare tra le carni preferite dagli italiani, grazie alla sua versatilità, genuinità e all’ottimo rapporto qualità-prezzo”. A sostenerlo è Aldo Muraro, Presidente di Unaitalia (Unione nazionale delle filiere della carni e delle uova) in occasione dei dati di mercato 2013. Il consumo negli ultimi dieci anni della carne di pollo, stando all’analisi, è cresciuto del 18,4%, mentre il tacchino ha visto calare leggermente la domanda.