Ultime Notizie

• Filiera Corta

  Spesa alimentare, gli ipermercati perdono appeal

  Secondo quanto ufficializzato dall’Istituto di statistica gli italiani oggi preferiscono i discount o i supermercati, dove magari sono soliti fare acquisti 'mini' al contrario degli 'iper' che presuppongono compere di maggiore portata

  

  26/09/2013 13:17

  Cambiamo modi e luoghi di dove fare la spesa in Italia. A certificarlo è l’analisi Istat sul commercio al dettaglio relativo al mese di luglio. Secondo quanto ufficializzato dall’Istituto di statistica gli italiani oggi preferiscono i discount o i supermercati, dove magari sono soliti fare spese 'mini' al contrario degli 'iper' che presuppongono compere di maggiore portata. E i dati confermano questa diagnosi: il mese di luglio segna una flessione del 2,1% per gli ipermercati, a fronte di discount in netto rialzo (+1,8%) e di supermercati che tengono (+0,1%).

• Agronews

  Cresce del 2,3 per cento l'indutria alimentare

  25/09/2013 16:41

  L'industria alimentare made in Italy e' in buona salute e quest'anno ha gia' raggiunto un fatturato di 133 miliardi, con una crescita del 2,3% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. E' il dato presentato in anteprima da Federalimentare nell'ambito di un convegno che si e' svolto a Food-ing International a Fieramilanocity.

• Agronews

  Lazio, nasce il primo incubatore agroalimentare

  25/09/2013 15:07

  Nasce a Bracciano, nel Lazio, il primo Incubatore Agroalimentare (IAgri) per l’avvio di nuove start-up e la nascita e lo sviluppo di attività imprenditoriali nel settore. Regione Lazio e Bic Lazio

• Agronews

  I mieli Dop delle Dolomiti venete entrano nelle "Città del Miele"

  25/09/2013 14:44

  Il Comune di Limana, patria del miele Dop delle Dolomiti Bellunesi, entra nell'associazione nazionale Le Città del Miele, la rete dei territori che danno origine e identità ai mieli italiani. A comunicarlo è le Città del Miele.

• Agronews

  Accordo raggiunto sulla Politica agricola comune

  Lunedi' 30 settembre la Commissione agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento europeo votera' tutti i dossier che riguardano la riforma della Pac. L'ok definitivo verra' dato nei settimane successive dall'Assemblea plenaria a Strasburgo

  25/09/2013 13:33

  Accordo raggiunto a livello europeo sulla Politica agricola comune (Pac). Il negoziato decisivo, svolto ieri sera a Bruxelles tra le istituzioni dell'Ue, ha risolto le problematiche legate all'intesa politica raggiunta il 26 giugno scorso e relative al Quadro finanziario europeo 2014-2020 deciso a febbraio dal vertice dell’Unione europea.

• Agronews

  I formaggi si aggrappano all'Europa dell'Est

  In aumento le quantità dell'export caseario tricolore in Europa, Sudamerica, Asia e Oceania. Le performance migliori si registrano in Albania, Estonia e Lituania

  

  25/09/2013 12:47

  Crescono in quantità le esportazioni casearie italiane in Europa, Sudamerica, Asia e Oceania, mentre mostrano un segno negativo Nordamerica e Africa. Le performance migliori si registrano nell’Europa orientale: le vendite in quantità di formaggi italiane segnano +96% in Albania, +66% in Estonia, +420% in Lituania, +42% in Polonia, +24% in Slovacchia, +22% in Repubblica Ceca, +91% in Bulgaria e +27% in CSI

• Agronews

  Bresaola, prodotto senza rivali

  Il salume della Valtellina, grazie alle proprietà nutrizionali, è tra gli stagionati più “magri” con un contenuto medio di grasso pari al 2% e una percentuale di sale tra le più basse. Nel 2012 prodotte oltre 12.500 tonnellate

  24/09/2013 16:23

  Per i salumi italiani tenere il confronto con la Bresaola della Valtellina Igp è impresa ardua. Gli ultimi dati economici e nutrizionali testimoniano infatti un livello di “buona salute” del prodotto ad di sopra della media di comparto grazie anche a un potere nutrizionale che oggi consente di classificarlo tra gli stagionati più “magri” con un contenuto medio di grasso pari al 2% e una percentuale di sale tra le più basse: in una porzione da 50 g. di bresaola, ad esempio, è presente un 2 g di sale contro i 2,2 dello Speck Alto Adige e i 2,5 del San Daniele. Ma non è tutto.

• Agronews

  Prezzi in calo per i tartufi

  24/09/2013 12:10

  Ha preso il via la stagione dei tartufi. Secondo quanto riferito dagli operatori, sulla piazza di Asti, i prezzi, al momento, sono in calo. Il primo chilo di Magnatum Pico ha avuto un prezzo medio di 50 euro all'etto contro gli 80 dell'anno scorso

• Filiera Corta

  Aria di crisi per le verdure fresche confezionate

  Le analisi Ismea/Gfk-Eurisko indicano, nel periodo gennaio-agosto 2013, un calo del 3,5% dei volumi acquistati rispetto allo stesso periodo del 2012 e una flessione della spesa del 7,5%, a causa della concomitante riduzione dei prezzi medi al dettaglio

  

  24/09/2013 11:23

• Agronews

  OliLà è il protagonista di "Taste of Rome"

  23/09/2013 14:48

  L’olio extra vergine Dop e Bio delle aziende di Unaprol sarà il protagonista di Taste, la grande rassegna dedicata al gusto e ai sapori della capitale. Nei giardini dell’Auditorium Parco della Musica di Roma torna anche quest’anno dal 26 al 29 settembre OliLà; la squadra delle eccellenze che presenta alla ristorazione, alla distribuzione e ai consumatori una panoramica dei diversi sapori e profumi degli oli extra vergini di oliva prodotti nella regione Lazio