Ultime Notizie

• Agronews

  Gli Stati Uniti aprono ai salumi Made in Italy

  Salami, pancette, coppe si aggiungono a prosciutti crudi, prosciutti cotti, speck, mortadelle e cotechini. Dopo oltre 15 anni liberalizzati gli invii dalle regioni del nord Italia

  26/04/2013 14:29

  Via libera, dal prossimo 28 maggio, a salami, pancette, coppe e altri salumi prodotti da stabilimenti nelle regioni del Nord Italia, all'ingresso negli Stati Uniti. E' stato infatti pubblicato oggi il provvedimento con cui le autorita' statunitensi di Aphis (Animal and Plant Health Inspection Service) hanno ufficialmente riconosciuto l'indennita' di Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto, Piemonte e delle Province autonome di Trento e Bolzano, dalla malattia vescicolare del suino.

• Agronews

  Olio, seminario a New York

  26/04/2013 13:21

  La prima intesa operativa per l’olio extra vergine di oliva italiano, si avvicina al traguardo finale dopo due anni di collaborazione con due nuove missioni negli Stati Uniti, a New York. L’Intesa siglata tra Ministero dello Sviluppo Economico, l’ICE Agenzia per la promozione e l’internazionalizzazione del Made in Italy e l’Unaprol ha celebrato il primo esperimento in assoluto tra pubblico e privato per il sostegno di azioni in favore dell’olio extra vergine di oliva di alta qualità italiano

• Agronews

  Galline, Bruxelles mette sotto accusa l'Italia per gli allevamenti in batteria

  25/04/2013 15:02

  L’Europa mette sotto accusa l’Italia. Il Belpaese è infatti stato deferito alla Corte di giustizia dell’Unione europea, insieme alla Grecia, per non essersi adeguato alla messa al bando, dall’inizio dell’anno, delle vecchie gabbie per l’allevamento delle galline da uova, di cui l’Italia è tra i più importanti produttori.

• Filiera Corta

  Alimenti salutari e sapori forti nel nuovo menù del consumatore

  A certificarlo è l’ultima classifica sui consumi alimentari redatta dall'Institute of Food technology di Chicago e pubblicata su Food Technology

  

  25/04/2013 13:10

  I sapori forti piacciono sempre di più. A certificarlo è la classifica sui consumi alimentari 2013 redatta dall'Institute of Food technology di Chicago e pubblicata su Food Technology. Il rapporto segnala in particolare che il consumo di alimenti piccanti, salati, affumicati, acerbi, amari e alle erbe è quasi raddoppiato negli ultimi tre anni. Viene aggiunto inoltre che nella speciale classifica ai primi posti ci sono i cibi freschi considerati salutari da nove persone su dieci.

• Agronews

  Atto di clemenza per la Mozzarella di Bufala Campana Dop

  Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il decreto del ministro delle Politiche agricole Mario Catania con cui Palazzo Chigi ha sostanzialmente recepito le richieste del Consorzio di Tutela, emanando nuove norme di attuazione della legge 205/2008

  

  24/04/2013 19:44

  Atto di clemenza del Governo per la Mozzarella di Bufala Campana Dop. Sulla Gazzetta Ufficiale di oggi è infatti stato pubblicato il decreto del ministro delle Politiche agricole Mario Catania con cui Palazzo Chigi ha sostanzialmente recepito le richieste del Consorzio di Tutela, emanando nuove norme di attuazione della legge 205/2008.

• Agronews

  Si dimezzano gli occupati in agricoltura

  24/04/2013 16:56

  E' più che dimezzata negli ultimi 35 anni l'incidenza degli occupati in agricoltura che passano dall'11,0% del 1977 al 3,9% nel 2010. Anche la quota di occupati nell'industria ha registrato una forte diminuzione, pari a quasi 10 punti percentuali, passando dal 38,4% dell'occupazione totale nel 1977 al 28,5% nel 2010.

• Filiera Corta

  Lo yogurt seduce gli italiani

  Secondo AstraRicerche l'alimento, insieme al latte fermentato, piace al 77,8% della popolazione adulta, quasi 1,6 milioni di consumatori in più rispetto al 2006

  24/04/2013 12:51

  Il favore degli italiani per lo yogurt e i latti fermentati è plebiscitario: questi alimenti piacciono al 77,8% della popolazione adulta, quasi 1,6 milioni di consumatori in più rispetto al 2006. Dunque oggi sono ormai arrivati a quasi 40 milioni i nostri connazionali che consumano questi alimenti e il loro numero cresce anno dopo anno, a dispetto della crisi, come emerge dall’indagine demoscopica che AstraRicerche svolge per Assolatte e che monitora, con cadenza biennale, il vissuto e l’atteggiamento dei consumatori verso i prodotti lattiero-caseari.

• Agronews

  Qualivita rinnova le cariche

  24/04/2013 12:42

  Qualivita si rafforza con l’ingresso di Valoritalia s.r.l. e CSQA Certificazioni s.r.l. come soci fondatori che vanno così ad affiancare Provincia, Comune e Camera di Commercio di Siena. La presenza delle due società leader nel settore della certificazione, darà sicuramente un contributo importante alla mission statutaria della Fondazione, vista la stretta attinenza delle specifiche competenze nel settore dei prodotti agroalimentari di qualità DOP IGP.

• Agronews

  Raddoppiata la quota di famiglie che acquista negli hard discount

  23/04/2013 19:55

  Tra il 2007 e il 2013 ''la quota di famiglie che acquista presso hard discount e' quasi raddoppiata, superando il 21% nel 2011''. Il taglio alla spesa alimentare sembra dunque abbastanza drastico. A dirlo nel corso dell'audizione sul Def 2013 nelle commissioni Speciali congiunte è il presidente Istat Enrico Giovannini.

• Agronews

  Tutto pronto per il congresso dell’Aifo

  23/04/2013 15:37

  “Per uscire dalla crisi, una nuova frontiera della qualità: l’olio artigianale” è il tema del III° Congresso Nazionale dell’Associazione che si tiene a Sorrento il prossimo 26 e 27 aprile. Al congresso partecipano 60 delegati in rappresentanza delle 598 imprese aderenti, oltre ad una rappresentanza delle 5 associazioni regionali autonome che sono associate ad Aifo oltre a una folta rappresentanza di aziende ospiti.