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Filiera Corta
Con Ortomanager è possibile coltivare e scoprire a distanza i prodotti tipici italiani e ricevere a casa le conserve con il proprio marchio
10/07/2013 21:25
E’ online OrtoManager (www.ortomanager.it), il sito web che mette in contatto produttori e consumatori permettendo a tutti di coltivare a distanza sul web i prodotti tipici delle regioni italiane
Tramite OrtoManager gli iscritti potranno vivere a distanza, giorno dopo giorno, l’esperienza della coltivazione dal momento della semina del prodotto a quello della sua trasformazione in conserve, sughi, vellutate, sott’olio e altro.
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Agronews
10/07/2013 18:40
Una bottega per promuovere i sapori dei borghi italiani. Arriva a Roma, in corso Vittorio Emanuele II 261, il primo concept store de “I Borghi più belli d’Italia”, associazione nata nel 2001 su impulso della Consulta del Turismo dell´Anci, Associazione dei Comuni Italiani.
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Filiera Corta
Il prezzo medio dei prodotti al banco, rispetto a maggio 2012, è diminuito, secondo l’Osservatorio dei consumi di Macfrut, di un -1,4%
10/07/2013 18:15
Cala il prezzo dell’ortofrutta. Secondo il report di maggio dell’Osservatorio dei Consumi ortofrutticoli delle famiglie italiane di Macfrut il prezzo medio dei prodotti ortofrutticoli al banco, rispetto a maggio 2012, è diminuito del -1,4%.
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Agronews
09/07/2013 20:10
Eataly sbarca a Istanbul, a Dubai e a Chicago. Ad annunciarlo è stato Oscar Farinetti, il fondatore della catena alimentare gia' presente all'estero, in particolare negli Stati Uniti e in Giappone. Farinetti ha dato la notizia presentando la partecipazione di Eataly a Expo Milano 2015
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Agronews
09/07/2013 19:10
Domenico Zonin è stato confermato Presidente di Unione Italiana Vini per il prossimo mandato triennale 2013/15. Nominato oggi a Roma dal neoeletto Consiglio di Amministrazione, l’imprenditore veneto gestirà l’incarico, ricevuto ad interim a seguito della scomparsa di Lucio Mastroberardino lo scorso gennaio
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Agronews
09/07/2013 13:06
E’ l’olio extra vergine di oliva di alta qualità italiana il protagonista delle serate romane. Fino al 13 settembre prossimo, presso il Centrale Live, si svolgono serate a tema con degustazione dei vari oli prodotti dalle aziende olivicole che fanno parte del progetto PIF Lazio – OliLà sostenuto e ispirato da Unaprol- consorzio olivicolo italiano.
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Agronews
Pianificato dai due consorzi nella terra del Dragone un investimento triennale di promozione enologica da 4,7 milioni. Tra le finalità del piano quello di superare la frammentazione della proposta tricolore
09/07/2013 12:11
Un piano triennale da 4,7 milioni di euro per conquistare il mercato enologico cinese. L’investimento e dell’Istituto Grandi Marchi e Italia del Vino Consorzio che raggruppano, tanto per citarne alcune, etichette eccellenti del vino made in Italy come Argiolas, Biondi Santi Greppo, Carpenè Malvolti, Donnafugata, Ambrogio e Giovanni Folonari, Lungarotti, Masi, Marchesi Antinori, Mastroberardino, Ferrari, Gancia e Casa Vincola Zonin.
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Agronews
Le organizzazioni agricole sono sicure che il comparto potrà essere senza ombra di dubbio il fiore all’occhiello del Paese nel corso dello svolgimento dell’esposizione universale
08/07/2013 18:10
Tutti orgogliosi di sapere che l’Italia dell’Expo 2015 sarà raccontata principalmente dal buon cibo dello stivale, dalla sicurezza alimentare, dalla qualità, dalla tradizione agricola, dall’innovazione e dalla biodiversità. Le organizzazioni agricole non hanno dubbi che il settore in occasione dell’esposizione universale internazionale non farà impallidire l’Intero Paese. A iniziare dal vino. Al comparto, come ha dichiarato recentemente il neo ministro per le Politiche agricole Nunzia De Girolamo, sarà dedicato un intero padiglione. Le premesse dunque – dicono in molti- per non deludere le aspettative ci sono tutte.
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Agronews
08/07/2013 14:33
Fa tappa presso l’azienda agricola Giulivo Marco & Sandro a Borgo Montenero – S.Felice Circeo (Latina) Agricoltour. La giornata di formazione Basf, oerganizzata per martedi 9 luglio, permette di apprezzare in campo l’effetto di alcuni agro farmaci della società chimica Basf applicati al pomodoro da mensa e da industria. L’iniziativa rientra nel progetto Basf finalizzato a mettere in luce la figura dell’agricoltore e il suo ruolo primario nel dar forma al futuro
Video
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Filiera Corta
La necessità di risparmiare in tempi di crisi spinge gli italiani in vacanza a prepararsi da soli i cibi da portare in viaggio privilegiando piatti pronti, frutta, panini, ma anche salumi e formaggi
07/07/2013 15:55
Sono la frutta (77 per cento), i panini (61 per cento), le verdure (19 per cento), i piatti pronti (17 per cento) come pasta e riso freddo, pasticcio e lasagne i prodotti più gettonati del pic nic al mare. Non mancano però i salumi, formaggi e la carne in scatola, il prodotto simbolo delle gite degli anni 60. A spingere le scelte, volte al risparmio, è ancora il perdurare della crisi. La speciale classifica delle preferenze alimentari degli italiani in vacanza è offerta da Coldiretti sulla base di dati Ipr marketing