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Il differenziale – segnala Unaprol - tra il prezzo all'origine del prodotto e quello di vendita operato dalla grande distribuzione organizzata evidenzia il conflitto esistente tra la trasparenza e la mcdonaldizzazione del settore
26/07/2012 14:48
C'è uno spread anche per l'olio extra vergine di oliva. E' il differenziale tra il prezzo all'origine del prodotto e quello di vendita operato dalla grande distribuzione organizzata. Nel Lazio, nel periodo intercorso tra giugno del 2011 e giugno del 2012, sono stati venduti dalla gdo 15 milioni di litri circa di olio extra vergine per un controvalore di 53 milioni di euro. Ma questo valore poteva essere più alto
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25/07/2012 18:05
Via libera della Commissione europea al riconoscimento di altre due denominazione di origine protette italiane: il formaggio 'squacquerone di Romagna' (Dop) e 'uva di Puglia' (Igp).
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L’Istituto nazionale di economia agraria, con la nona edizione del Rapporto sul settore, fotografa un comparto in difficoltà con risultati negativi per quanto riguarda i valori costanti e con una situazione difficile sul fronte del credito
25/07/2012 17:31
L’agricoltura risente delle difficoltà generali che il Paese sta attraversando. È quanto stato dimostrato in queste ore con la presentazione della nona edizione del Rapporto Inea sullo Stato dell’Agricoltura. La situazione – si spiega - è conforme al quadro congiunturale dell’intera economia nazionale che mostra deboli segnali di ripresa: la crescita del Pil nel 2011 è stata solo dello 0,4%
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Le eccellenze Made in Italy saranno protagoniste nella settimana clou dei giochi olimpici con l’evento “Benvenuta Italia Street”
24/07/2012 17:51
Il food and beverage Made in Italy sarà protagonista nella settimana clou dei giochi olimpici di Londra. Dal 4 all’11 agosto avrà luogo nella capitale inglese, presso la Goodwin’s court (indirizzo postale 1627), “Benvenuta Italia Street”.
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24/07/2012 16:56
Produttori e Consorzio del Parmigiano-Reggiano "staccano" un assegno da 9 milioni di euro a favore dei colleghi (39 strutture tra Modena, Reggio Emilia e Mantova, con oltre 600 allevatori collegati) colpiti dal terremoto del 20 e 29 maggio.
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Negli ultimi 40 anni si è perso terreno pari a circa 5 milioni. Il motivo della perdita va dalla cementificazione all'abbandono delle campagne
24/07/2012 15:13
Un deficit agricolo pari al 28 per cento di perdita di terreno agricolo. Il dato, emerso nel corso dell'incontro "Costruire il futuro: difendere l'agricoltura dalla cementificazione", è riferito al periodo 1971 e il 2010 e relativo a un'estensione di 5 milioni di ettari, pari a Lombardia, Liguria ed Emilia Romagna insieme passando da 18 milioni di ettari a meno di 13
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Riprende, con l'insediamento dell'amministratore giudiziario, il ciclo produttivo del gruppo coinvolto nell’operazione Bufalo del 17 luglio scorso
23/07/2012 20:31
Procedono a tempi di record tutte le istruttorie e gli atti amministrativi per far riprendere il ciclo produttivo della società Ilc Mandara SpA, coinvolta nell’operazione Bufalo del 17 luglio scorso. Si è infatti insediato oggi, dopo l’arresto del "re della mozzarella". Giuseppe Mandara, 56 anni, titolare dell'omonimo gruppo caseario con decine di punti vendita non solo in Campania
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E' il bilancio tracciato da Coldiretti a seguito dei lunghi mesi di caldo e della siccità e in occasione dell’arrivo di Circe che con nubifragi e forti grandinate sta attraversando l’Italia
22/07/2012 13:21
E' quantificato fino a questo momento in mezzo miliardo di danni alle coltivazioni agricole per effetto dei lunghi mesi di caldo e della siccità ma anche delle grandinate che a macchia di leopardo hanno distrutto le coltivazioni agricole. Il bilancio è stato tracciato dalla Coldiretti in occasione dell’arrivo di Circe
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22/07/2012 12:56
"A Tavola nel Risorgimento" vince la settima edizione del Premio Bancarella della Cucina, che completa uno dei più prestigiosi premi letterari italiani, conosciuto anche come "premio dei librai"
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21/07/2012 13:01
Sequestrate dai Nas di Foggia oltre 26 mila uova, prive di marchiatura identificativa. Sequestrati inoltre quasi 8 mila imballaggi ed un'attrezzatura utilizzata per il confezionamento delle uova e l'applicazione dei falsi dati di commercializzazione