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Agronews
05/07/2012 17:01
I sindacati bocciano il piano industriale di Parmalat. Sono infatti state calendarizzate per il 24 e il 25 luglio due ore di sciopero da tenersi attraverso assemblee sindacali in tutti i siti produttivi del gruppo lattiero caseario.
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Filiera Corta
L’Istituto nazionale di statistica, nell’ultimo studio di settore, segnala che nel 2011 il 38,8% delle famiglie dichiara di aver diminuito la quantità e la qualità dei prodotti
05/07/2012 12:37
Aria pesante per i consumi e acquisti alimentari. Stando infatti al monitoraggio dell’Istituto nazionale di statistica nel 2011 il 38,8% delle famiglie dichiara di aver diminuito la quantità e la qualità dei prodotti alimentari acquistati rispetto all'anno precedente. Nel Sud in particolare aumenta la quota di chi acquista negli hard-discount.
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Filiera Corta
L'ultimo rapporto del ministero della Salute segnala che la non conformità dei prodotti alimentari è "appena" dell'1%
04/07/2012 18:24
Cibi più che sicuri in Italia. La conferma arriva con la presentazione da parte del ministero della Salute del piano nazionale integrato dei controlli in materia di alimenti, mangimi, sanita' e benessere animale e delle piante. Il rapporto sugli alimenti prodotti nel Paese segnala, a fronte di un aumento delle verifiche, una ''diminuzione costante del numero di irregolarita' registrate''
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Agronews
Con una crescita 3 per cento il settore - segnala il presidente dell'Aidepi Paolo Barilla - le aziende di settore hanno dimostrato come con competenza, impegno e determinazione sia possibile contrastare la crescente caduta dei consumi interni
03/07/2012 14:50
Il valore della produzione di pane e pasta cresce del 3 per cento. Parola di Paolo Barilla, presidente dell’Associazione della Industrie del Dolce e della Pasta Italiane (Aidepi) che ha ufficializzato il dato nel corso dell’ assemblea milanese dell’associazione nata lo scorso anno dall’unione delle due Associazioni Aidi e Unipi, che con le sue 130 imprese aderenti rappresenta l’80% del mercato nazionale di Dolce e Pasta.
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Filiera Corta
I primi cinque mesi dell’anno si sono chiusi con una flessione negativa che sfiora il - 6% rispetto al periodo corrispondente dell’anno precedente. Il quadro economico emerge da un'indagine di Cda su 20mila esercizi pubblici
02/07/2012 18:43
Momento nero per il consumo di bevande nel mercato del fuori casa. I primi cinque mesi del 2012 si sono chiusi, infatti, con una flessione negativa che sfiora addirittura il - 6% rispetto al periodo corrispondente dell’anno precedente e che coinvolge trasversalmente tutte le merceologie, le aree geografiche e i canali di consumo. E’ quanto emerge dalla periodica indagine realizzata su un campione di oltre 20.000 pubblici esercizi da Cda (Consorzio Distributori Alimentari) uno dei gruppi indipendenti italiani di distributori di bevande tra i più importanti che da solo rappresenta oltre l’11% del mercato italiano della distribuzione di liquidi alimentari
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Libri da Gustare
02/07/2012 14:21
456 pagine con 26 tabelle di dati sui mercati, ca. 1.800 marche segnalate, 320 schede di produttori di birra e di sidro, oltre 50 organizzazioni di import e distribuzione, 424 tra microbirrifici e brew pub con relative marche prodotte, 157 birroteche, ca. 750 fornitori specializzati, oltre 1.800 grossisti distributori: sono questi i numeri del nuovo annuario Birraitalia 2012-13, giunto ormai alla XVI edizione.
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Filiera Corta
Nei primi sei mesi del 2012 più di due milioni di italiani si sono recati in azienda per la "Spesa in campagna". Il comportamento è dovuto alla voglia di riscoprire i sapori della tradizione
01/07/2012 12:41
Più di due milioni di consumatori nei primi sei mesi dell’anno sono andati a “caccia” di specialità alimentari non presenti nei canali ufficiali della distribuzione. A sostenerlo è la Confederazione italiana agricoltori (Cia). L’organizzazione agricola spiega che il comportamento non è dovuto solo alla crisi e alla necessità di risparmiare, ma da una vera volontà di riscoprire un’enogastromia “alternativa” fatta di rarità: dal cacio “marcetto” abruzzese al liquore di sambuco siciliano.
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Agronews
La belga Ab InBev ha raggiunto un'intesa per acquistare, per 20,1 miliardi di dollari, il 50% che ancora non possedeva della messicana Grupo Mondelo, casa di produzione della birra Corona. Previsto un fatturato societario di 47 miliardi di dollari
30/06/2012 14:49
Si modifica il controllo della produzione della birra di qualità. La belga Ab InBev ha infatti raggiunto un'intesa per acquistare, per 20,1 miliardi di dollari, il 50% che ancora non possedeva della messicana Grupo Mondelo, casa di produzione tra l'altro della birra Corona. Sull'affare ora dovrà dare il parere l'Antitrust americana, vista la forte posizione sul mercato statunitense di Ab InBev e della Modelo.
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Agronews
29/06/2012 13:28
Operazione salva Grana padano dei territori “terremotati” nel weekend che viene messo in vendita nel mercato di Campagna Amica al Circo Massimo di via San Teodoro, 74 a Roma a partire dalle ore 10,00 di domani sabato 30 giugno per proseguire domenica 1° luglio, fino ad esaurimento, per sostenere le aziende dell’Emilia-Romagna e della Lombardia colpite dal sisma. E’ quanto segnala la Coldiretti nel precisare che iniziative si svolgono dal Piemonte alla Lombardia, dalle Marche alla Puglia e naturalmente in Emilia Romagna.
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Filiera Corta
Uno studio di Centromarca prevede rincari di un +1,8 % dei prezzi finali con l'aumento dell'imposta sul valore aggiunto dal prossimo ottobre
29/06/2012 12:56
Previsioni nere per le famiglie italiane. A parlare senza mezzi termini e con un velo di preoccupazione per il futuro e per le prospettive di consumo è Centromarca che ha presentato uno studio di settore. Sulla base di un possibile aumento dell’Iva il prossimo ottobre l’associazione italiana dell’industria di marca sostiene, in uno studio Ref presentato in occasione dell'assemblea di Centromarca un rincaro di un +1,8% dei prezzi finali per prodotti quali carne, prosciutto, pesce, cioccolato.